Melyik gyulladáscsökkentő „étrend” megfelelő az Ön számára?

melyik

Mi a „gyulladáscsökkentő” étrend?

Ha autoimmun betegségben vagy bármilyen típusú krónikus gyulladásban szenved, és kíváncsi a táplálkozás szerepére, előfordulhat, hogy hallotta a „gyulladáscsökkentő”, „Paleo”, „AIP”, „Keto” és „Növényi eredetű” jelszavakat. ”A közelmúltban úszó diéták.

Tehát mi a nagy hype, és ezek a diéták valóban csökkenthetik-e az autoimmunitáshoz kapcsolódó gyulladásokat és tüneteket?

A válasz gyakran az, hogy IGEN, de ez egyéniségétől függ!

Bár eltérőek, ezek a diéták hasonló elveket tartalmaznak, amelyek csökkentik a gyulladást és támogatják az immunrendszert.

Mi a közös ezekben a „diétákban”?

A gyulladáscsökkentő táplálkozási terv általában a következőket tartalmazza:

  • Egész, feldolgozatlan ételek fogyasztása
  • Növekvő rost (más néven gyümölcs/zöldség és teljes kiőrlésű gabona)
  • Az erjesztett ételek (azaz savanyú káposzta, kimchi, miso, tempeh) fogyasztásának fokozása
  • Minőségi fehérjeforrások (fűvel táplált/organikus/legelőn nevelt hús és organikus hüvelyesek)
  • A cukor csökkentése
  • A sérült zsírok (más néven transzzsírok, erősen fűtött növényi olajok) elkerülése
  • Minőségi zsírbevitel az omega 3-ból
  • Glutén- és tejérzékenység vizsgálata
  • A koffein és az alkoholfogyasztás csökkentése
  • Az egyes ételérzékenységek kezelése, gyakran valamilyen eliminációs protokoll révén

Tehát mi a különbség?

Ez valóban a részletekig áll le:

  • Paleo diétára utal, amely utánozza paleolit ​​őseinket. Korábbi régészként és jelenlegi táplálkozási szakértőként tudom, hogy ez a feltételezés nagyrészt nem bizonyított, mert meglehetősen nehéz felmérni az ősi táplálkozási szokásokat. Ennek ellenére ez a diéta a minőségi állati fehérjére és rostokban gazdag ételekre összpontosít, beleértve a zöldségeket, gyümölcsöket, dióféléket és magokat. A feldolgozott élelmiszerek, a gabonafélék, a tejtermékek és a hüvelyesek elkerülését szorgalmazza - olyan ételeket, amelyek állítólag nem lettek volna kaphatók paleolit ​​időkben. Táplálkozási szempontból nem őskori pontos, de hasznos terápiás protokoll lehet a gyulladás csökkentésében.

  • AIP (autoimmun Paleo) a fentiek szigorúbb változatára utal. Korlátozza a tojásokat, az éjjeli ejtőernyőket (paradicsom, paprika stb.), Az összes cukrot és olajat (az avokádótól, a kókuszdiótól és az olívaolajtól eltekintve), amelyekről úgy gondolják, hogy hozzájárulnak a gyulladásos válaszhoz. Ezt autoimmun betegség esetén alkalmazzák, és a közelmúltban tanulmányozták a tudományos irodalomban a gyulladásos bélbetegségekről, feltűnően pozitív eredménnyel. Tanulmányok is folynak ennek az étrendnek a sclerosis multiplexes változatának tesztelésére, Wahl protokolljának felhasználásával.

  • Keto magas zsírtartalmú/alacsony szénhidráttartalmú étrendre utal. Az étrendi bevitel 70% -a + szükséges, hogy minőségi zsírforrásokból származzon, és a szénhidrátbevitelt napi 20-50 g-ra korlátozza, amit nagyon nehéz fenntartani. Keményítőtartalmú szénhidrát nem megengedett (azaz szemek, cukor, gyümölcs). Ez a diéta megváltoztatja a test természetes támaszkodását a szénhidrátokra, mint elsődleges energiaforrásra a zsírra való támaszkodásra, ami ketózis állapotot eredményez. Általában ez a diéta hasznos az epilepsziában és a vércukorszint stabilizálásában, de veszélyes lehet, ha nem követik megfelelően.

  • Növényi alapú növényekből származó étrendre utal, kevés vagy egyáltalán nem állati eredetű termékkel. A fehérje többsége gabonából, diófélékből, magvakból, hüvelyesekből és szójából származik. Javasolja, hogy a feldolgozás miatt kerüljék a feldolgozott ételeket, a finomított cukrot és néha az olajokat. Ezt a diétatípust kifejezetten autoimmun ízületi gyulladásban tanulmányozták, pozitív eredménnyel.

  • Gyulladáscsökkentő valóban felhasználható a fentiek bármelyikének meghatározására. Olyan túlnyomórészt teljes ételekből álló étrendre utal, amely ösztönzi a gyakori gyulladásos ételek, például a glutén, tejtermékek, éjjeli tésztafélék, cukor és feldolgozott élelmiszerek megszüntetését. Lásd a legutóbbi blogbejegyzésemet, ahol a gyulladáscsökkentő étrend és az ízületi gyulladás új kutatásait vitatom meg.

Ennek ismeretében hogyan lehet kitalálni, melyik étrend lehet megfelelő az Ön számára?

Ez egy nehezebben megválaszolható kérdés. A valóságban ez több tényezőtől függ:

Ha érdekel egy gyulladáscsökkentő étrend, próbáljon lassan beépíteni különböző aspektusokat életmódjába, mert…

az étellel való kapcsolatunk megváltoztatása időbe telik

Minél inkább arra összpontosítunk, hogy a fenti lehetőségek életmódunk részévé váljanak, annál könnyebbé válik a táplálkozási preferenciáink megváltoztatása.

A „holisztikus” fontos:

Az ételek fontosak, de figyelembe kell vennünk az egész testet is, és az étellel való kapcsolatát. Ezért nem szeretem használni a „diéta” kifejezést. Fontos a táplálkozás holisztikus megközelítése.

Az autoimmun állapotok befolyásolják az immunrendszert, de a kutatások arra utalnak, hogy a hangulat, az emésztés, a fáradtság és a krónikus betegség számos egyéb tünete befolyásolhatja az életminőséget.

Íme az öt legfontosabb életmód-tippem az autoimmun betegségben való élethez:

  • Csökkentse a stresszt
    • A krónikus stresszről ismert, hogy elnyomja az immunfunkciót és az emésztőrendszert. Lásd a stresszről szóló előző blogbejegyzésemet itt!
  • Aludjon megfelelő mértékben
    • Az alvás hossza és időzítése befolyásolhatja a gyulladást. További információért olvassa el az előző blogbejegyzésemet a fáradtságról!
  • Támogassa az emésztést
    • Fontos, hogy mit eszünk, de a tápanyagok hasznosításában szerepet játszik az, hogy miként emésztjük fel és asszimiláljuk a tápanyagokat. Itt tekintheti meg az előző blogomat a bél egészségéről!
  • Gyakorlat
    • A mozgás fontos az immunfunkció támogatásához és az ételek optimális emésztéséhez. Keressen egy tetszőleges mozgástípust, és lassan építse be a változásokat.
  • Fejlesszen ki egy támogató hálózatot
    • Az étellel való kapcsolatunk megváltoztatása időt és támogatást igényel. Segít egy támogató hálózat létrehozásában, mielőtt bármilyen táplálkozási vagy életmódbeli változtatást végrehajtana.

A táplálkozás akkor működik a legjobban, ha egy holisztikus tervvel kombináljuk, amely a fenti életmódbeli tényezőkre vonatkozik. Sokat beszéltem az életmódról a közelmúltbeli Zoom-felhívásomban az immunrendszer támogatásáról. Ha ingyenes felvételt szeretne erről a beszélgetésről, forduljon hozzám egy példányért!

Ha azon próbálkozik, hogy meghatározza, melyik táplálkozási protokoll működik a legjobban az Ön számára, keresse meg, hogyan tudunk együtt dolgozni annak megállapításában, hogy melyik protokoll illene a legjobban az Ön életmódjához, preferenciáihoz és egészségügyi útjához.

* Megjegyzés a DNS-tesztelésről

Most DNS-vizsgálatot kínálok kimondottan a táplálkozáshoz a dnaPower segítségével, a nutigenomikára szakosodott kanadai céggel - a tudomány arról, hogy a gének hogyan befolyásolják testünk képességét az élelmiszer megemésztésére és asszimilálására. Keressen fel egy ingyenes felfedező hívást velem, hogy beszéljen erről az izgalmas új területről!