Menj el. Sarah Wayne Callies

Diéta azonosító

Sarah Wayne Callies a „The Walking Dead” és a „Prison Break” népszerű sorozatokban játszott szerepeiről ismert. A színésznő március 24-én tér vissza az epizódos televízióhoz az új NBC „Apák tanácsa” sorozattal. Az Illinois-ban született és Hawaii-on nevelkedett Callies gyakran utazik karrierje miatt, valamint olyan szervezetek humanitárius munkájáért, mint a Nemzetközi Mentési Bizottság és a LEGO Alapítvány. Amikor személyes utat tesz, mégis bevált módszere van: „Kérem ismerőseimet, akik ott nőttek fel (tippeket). Örülök, hogy kihagyom az Eiffel-tornyot, az Empire State Building-t és a Sydney Operaházat néhány apró kis teázó vagy helyi művészeti galéria, vagy sajtkészítő osztály javára, vagy kirándulok a semmi közepére. " A rajongók a Facebookon és az Instagramon keresztül kapcsolatban maradhatnak Callies-szal.

K. Mi a kedvenc nyaralási helyed?

A. Nagano, Japán. Egy hetet töltöttem ott néhány telet, és ez rendkívüli volt. Mindig is szerettem Japánt. Ősi és modern egyszerre, az ételtől kezdve a ruhákon át az építészetig. Egy ryokan-ban szálltam meg, amely 16 generáció óta ugyanabban a családban volt, és minden este kaiseki vacsorát ettem. Néhány legjobb étel, amit valaha is kaphattam. Olyan egészséges, finom és felkészült, hogy grafikának tűnjön. Napközben kirándulnék, hogy megnézzem a hómajmokat. Amikor fáradtan és fázva tértem vissza, voltak ezek az onzenek, amelyekbe beáztatott. Holnap visszamegyek. Varázslat volt.

K. Milyen fel nem használt úti célról kell tudni az embereknek?

A. 2013-ban jártam Jordániában. Leginkább menekültek munkája volt. De volt időm felfedezni Amant, Petrát és Wadi Rumot. Azt hiszem, egyes amerikaiak félnek a Közel-Keleten utazni, mert híradóink nagy része az ottani erőszakról és instabilitásról szól. De tapasztalatom olyan megindító vendéglátásról és hatalmas történelemről szólt. Imádtam, az embereket, a kultúrát, a művészetet és az ételeket - jóságom. Ha csak egy konyhát ehetnék életem végéig, az a Közel-Keletből származó étel lenne.

K. Mi volt az első kirándulás, amelyet gyermekként tett meg?

A. Amerikai Szamoa, amikor kétéves voltam, de csak hallottam róla. Nincsenek emlékeim erről az utazásról, ami egyfajta szívszorító, mert ez az egyetlen csendes-óceáni déli sziget, ahol jártam, és szívesen visszamennék. Az első utazás, amire igazán jól emlékszem, Wales volt. A szüleim szombaton voltak, ezért nyolc évesen egy ideig ott laktunk. Ott jártam egy kicsit iskolába. Akkoriban nagyon nem szerették az amerikaiakat, így a kezdet sziklás volt. Megkaptam a juhok etetését az esőben. De egy hawaii lány esetében a juhok egzotikusak voltak, és a walesi vidék Középföldének érezte magát. Azt hiszem, idővel a gyerekek csak hozzászoktak. Nem sokkal később voltak alvóhelyeim és barátaim, és megszakadt a szívem, hogy távoztam. A falu, ahol laktunk, kicsi volt, és abban a korban középkori érzés volt számomra. A bevásárláshoz elment a henteshez, majd a pékhez, majd valószínűleg a gyertyatartóhoz. Nem emlékszem a hely nevére, de valódi foltot kapott a szívemben.

K. Mi a legfontosabb dolog, amit megtanult az utazásaiból?

A. Mi jobban hasonlítunk, mint mások. Nem bonyolult. Dolgozz keményen és légy kedves az emberekkel. Az étel nemzetközi nyelv. Ha minden más kudarcot vall, készítsen valakinek ételt, és együtt egyék meg. Minél többet utazom, annál kisebb lesz a világ. Megnyugtató.

K. Melyiket választaná: utcai kocsi étkezés vagy finom étkezés?

A. Finom étkezés. Minden este utcai és hétköznapi ételeket készítek otthon, de nem készítek soufle-t!

K. Hol van a legromantikusabb úti cél?

A. 1997-ben voltam Prágában. Hallottam, hogy azóta sokat változott, de a Károly-híd kb. Olyan romantikus volt, amennyit csak el tudtam képzelni. Volt egy férfi, aki üveghárfát játszott, és az egész hely mintha a nézőüveg másik oldalán volt. Szinte félek visszamenni és megnézni, hogy most minden más-e.

K. Beszél-e idegen nyelveket?

A. Beszélő franciául beszélek. A gimnáziumban Hawaii nyelvet tanultam, és van néhány mondatom, de valójában csak kb. Annyi, mint egy kétéves. Igyekszem megtanulni spanyolul. Imádom a nyelvet. Annyit tudhat meg egy kultúráról, amikor megtudja, hogyan fejezik ki magukat - hogyan harcolnak, hogyan csábítanak, hogyan imádkoznak.