Mennyit kellene enni? Útmutató a részekhez

Mi az a rész?
Nem szeretek elmondani az embereknek, mennyit kell enni. Soha nem mondom neked: "Egyél egy fél csésze brokkolit és három uncia csirkét." Mi van, ha nem szereti a brokkolit? Vagy mi van, ha több brokkolit szeretne? Az, hogy mennyit eszel, sok mindentől függ, nem utolsósorban az, hogy mennyire éhes vagy jelenleg. Szerintem abszurd megmondani az embereknek, mennyit kell enni.

Azonban azt is tudom, milyen érzés elveszteni, hogy mi is egy igazi adag. Hogy segítsen Önnek kitalálni, mennyit kell enni, ezért van egy útmutatója, amellyel felmérheti, hogy szeretne-e valamivel kevesebbet vagy kicsit többet, íme néhány hozzávetőleges ésszerű méret néhány általános ételcsoportra. Tekintsük ezt általános útmutatónak. Néhány napon valószínűleg ennél valamivel többet akar. Más napokon a fél adag több lehet, mint elég. Minden attól függ, mit mond az étel hangja.

Zöldségek, főzve: A megpárolt, párolt, főtt vagy sült zöldségek egy adagja megtöltené egy kis gabonatálat vagy salátatányért. Ez körülbelül ½ csésze - 1 csésze. De hogy őszinte legyek, soha nem mértem meg a zöldségeket. Zöldségek! Nagy halom belőlük nagy befektetés.

Saláta: A nyers leveles zöldségek vagy a zöldséges saláta egy adagjának meg kell töltenie egy levestálat vagy salátástálat, vagy saláta tányérra kell rakni. Általában a nyers zöldségek egy része körülbelül kétszer-háromszor nagyobb, mint a főtt zöldségek hasonló része. Ha meg kell mérnie, akkor a saláta egy adagja körülbelül 1-2 csésze. Öltözzön könnyedén az öltözködéssel, ne fulladjon a saláta, de ne aggódjon az öltözködés mérése miatt - ez rögeszmés.

Nyers gyümölcs: Egy közepes méretű gyümölcsdarab, mint egy alma, körte vagy őszibarack, egy adag. Két szilva vagy két sárgabarack egy adag. Bogyók vagy apróra vágott gyümölcs, például dinnye esetében törekedjen egy kis gabonatál (kb. A grapefruit fele nagyságú) vagy japán rizstál, vagy kb. 1 csésze megtöltésére. De kérlek, ne stresszelj a gyümölcsöd mérésével vagy lemérésével. Utálom, amikor a diétás könyvek azt mondják: "Egyél egy kis almát." Talán szeretnék egy nagy almát. Ez egy alma. Ettől nem leszel kövér.

Hús, baromfi és hal: Egy adag hús, baromfi vagy hal darabja, körülbelül akkora, mint egy kis konyhai szivacs. Ha valóban zsíros, akkor tegye egy kicsit kisebbé, talán akkora, mint egy mobiltelefon. Ha valóban sovány, akkor egy kicsit nagyobbá teheti.

Tészta és rizs: Egy kis japán rizstál megfelelő méretű egy adag tészta vagy rizs számára. Nem hangzik olyan soknak, és néha többet is szeretne, de ne feledje, hogy a fehér tészta és a fehér rizs valószínűleg még éhesebbé teszi Önt, így nem túl jó befektetések. Töltse meg a tál szintjét, ne halmozza tele.

Gabona: Ha tele van korpával, teljes kiőrlésű gabonával és kevés vagy egyáltalán nem tartalmaz cukrot, töltsön be egy japán rizstálat vagy egy kis gabonatálat kb.

Kenyér: Egy közepes méretű szelet, egy fél gombócos bagel, egy fél gombóc angol muffin vagy egy kis vacsora tekercs egy adag. A „gombóc” alatt azt értem, hogy kihúzom a kenyér egy részét, és kidobom. Egyébként, ha a kenyér, a bejgli vagy a tekercs óriási, akkor tökéletesen tudod, hogy ez két vagy három adag. Megoszthatja valakivel?

Muffin, sütik és sütemények: Ugyanez vonatkozik a muffinokra, sütikre és süteményekre, mint a kenyérre. Ha közepes méretű, akkor egy adag. Ha gigantikus, akkor nem egy személynek kell lennie. Ossza fel, vagy spóroljon felét későbbre.

Sajt: Egy darab névjegykártya méretű sajt. Rajongok a szendvicses szójaszeletekért. Nyilvánvaló, hogy egy szelet egy adag.

Jégkrém: Egy gombóc egy ramekin- vagy pudingcsészében egy adag. Senkinek nem kell több, mint egy kis gombóc fagylalt egy nap alatt.

Pattogatott kukorica: A nagyobb gabona- vagy rizstálban lévő pattogatott kukorica egy adag. Ha vajat tesz rá, az is zsírrésznek számít. Ne használjon nagyon sokat. A pattogatott kukoricának nem szabad úsznia.

Zseton, keksz és perec: Egy kis ramekin chips vagy keksznek rengetegnek kell lennie, még akkor is, ha a táska szerint egy adag tizenkét vagy húsz vagy akármi. Csak ízelítsen a ropogósságból, és hagyja abba. De nem kell számolni.

Diófélék: Kis marék, hacsak nincsenek nagy kezei, és nem olyan nagy marokra gondolok, hogy dió hullana ki az ujjai között. Körülbelül ¼ pohárról beszélek. De egy kis adag dió kiváló snacket kínál, amely ragaszkodni fog hozzád. Ha ramekint használ, töltse fel csak kb. Félúton.

Dióvaj, Hummus, Guacamole: Vékony terjedés. Nem kell mérni. Csak ne nézz rá. Használd a józan eszedet, és ne hazudj magadnak.

Gyümölcslé: Ha szereted a gyümölcslevet (én szeretem), ne riadjon vissza azoktól, akik azt mondják, hogy soha nem szabad inni. Nyilvánvaló, hogy az egész gyümölcs jobb a rostok miatt, amelyek töltelékesek és jót tesznek az Ön számára, de ha igazán gyümölcslevet szeretne, vegyen be egy kis gyümölcslé-pohárba vagy egy kis borospohárba. Szeretek keverni az enyémet habzó vízzel. Nem kell feltölteni egy nagy vizespoharat - ez túl sok cukor. Természetes cukor, de még mindig cukor. A lényeg az, hogy nincs tiltott étel - de máshol visszafogom magam, ha levet akarok. Válassz.

Bor vagy sör: Egy kis pohár bor vagy fél üveg sör egy adag. Ne viccelj magad.

Folyadék: Egy lövés egy adag. Ragaszkodjon tiszta italhoz, és használjon olyan keverőket, amelyek nincsenek tele cukorral, például seltzer vagy frissen facsart gyümölcslé.