Mérgező anyagok húsmintáinak vizsgálata - CS Kariuki

A nyilatkozat napokkal azután jelenik meg, hogy az NTV „RED ALERT” néven felfedte az élelmiszer-tartósítószereket.

• A minisztérium véletlenszerű mintákat gyűjtött különféle üzletekből elemzésre a Nemzeti Közegészségügyi laboratóriumokban.

anyagok

• Az állam hozzátette, hogy az eredményeket nyilvánosan meg fogják osztani, miután kijöttek.

Az ország egész területén a kiskereskedelmi láncok által a húskészítmények tartósításában alkalmazott közelmúltbeli kitettséget követően az Egészségügyi Minisztérium mintákat vett húskészítményekből további vizsgálatok céljából.

A kormány megerősítette, hogy az élelmiszer-tartósításban használt nátrium-metabiszulfit valóban olyan élelmiszer-adalékanyag, amelyet meghatározott élelmiszer-kategóriákban lehet használni.

A minisztérium véletlenszerű mintákat gyűjtött különféle üzletekből elemzésre a Nemzeti Közegészségügyi laboratóriumokban.

Ezenkívül valamennyi megyei közegészségügyi osztályt fokozott felügyeletre kötelezte az összes szupermarketben, hentesüzemben, húsfeldolgozóban és más élelmiszer-ipari vállalkozókban, hogy ellenőrizzék a húsban és húskészítményekben nem engedélyezett adalékanyagok jelenlétét.

Az állam hozzátette, hogy az eredményeket nyilvánosan meg fogják osztani, ha kijönnek.

A Health CS Sicily Kariuki által aláírt nyilatkozatban a megyei kormányokat arra utasították, hogy fokozzák és prioritássá tegyék a közegészségügyre irányuló egészségügyi intézkedések végrehajtását.

A minisztérium 2016-ban közölte, hogy egy nyilvános felháborodást követően, miután egy NTV a formalin használatát bemutató leleplezés után a kormány véletlenszerű mintákat vett, amelyek elemzése megerősítette, hogy a hús nem szennyezett.

A minisztérium felszólította a lakosságot, hogy keressen magyarázatot az ilyen állításokkal kapcsolatban.

Az élelmiszer-ipari vállalkozókat arra utasították, hogy tartsák be az élelmiszerbiztonságra és a higiéniára vonatkozó előírásokat a fogyasztók biztonságának biztosítása érdekében.

A minisztérium azt is kijelentette, hogy bárki ellen jogi lépéseket fognak tenni, amelyekről megállapítják, hogy ellentétesek a meghatározott törvényekkel, és amelyek magukban foglalják az üzlethelyiségek bezárását, ugyanazon élelmiszer lefoglalását és megsemmisítését.

A nyilatkozat napokkal azután következik, hogy az NTV kiteszi a nátrium felhasználását a „RED ALERT” névre keresztelt hús megőrzésében.

A kitettség óriási felfordulást és pánikot keltett a kenyaiak körében, akik előszeretettel fogyasztanak húst és húskészítményeket a kiskereskedelmi polcokról és szupermarketekből.