Mézes-dióos-zabos morzsolás

2 - Nem tetszett

0 2 csillagos érték:

0 3 csillagos értékek:

0 4 csillagos értékek:

0 5 csillagos értékek:

Joanne Chang cukor helyett mézzel édesíti ropogós morzsáját. Diavetítés: Több egészséges snack

Hozzávalók

1 1/4 csésze régimódi hengerelt zab (nem azonnali vagy gyors főzéssel)

3/4 csésze teljes kiőrlésű liszt

1/2 csésze apróra vágott dió

1/2 csésze szeletelt mandula

1 1/4 teáskanál őrölt fahéj

1/4 teáskanál frissen reszelt szerecsendió

3/4 teáskanál kóser só

1/2 csésze repceolaj

1 evőkanál tiszta vanília kivonat

Pörkölt vagy buggyantott gyümölcs vagy joghurt tálaláshoz

Hogyan készítsem el

Melegítse fel a sütőt 325 ° -ra. Egy nagy tálban keverje össze a zabot a liszttel, a dióval, a mandulával, a fahéjjal, a szerecsendióval és a sóval. Egy kis tálban habverje fel az olajat a mézzel és a vaníliával; csepegtesse át a morzsa öntettel, és keverje addig, amíg jól bevonódik.

A morzsát egyenletes rétegben terítse szét egy tepsiben. Süsse a sütő közepén 25-30 percig, időnként megkeverve, amíg a morzsolódás aranybarna lesz. Helyezze át egy állványra, és hagyja teljesen kihűlni, hogy ropogjon, körülbelül 1 órán át. Kanállal morzsoljuk meg sült vagy buggyantott gyümölcsöt vagy joghurtot.

Készíts előre

A morzsolódás légmentesen lezárt tartályban 1 hétig tárolható.