Méz-fokhagyma alacsony nátriumtartalmú pácolt kebabok

A kebabok egész évben jók. Ezek a pácolt alacsony nátriumtartalmú kebabok bőséges lehetőséget adnak a zöldségbevitel növelésére a legfinomabb és legízletesebb módon! Az alacsony káliumszintű zöldségek, például a hagyma és a paprika, tökéletesen párosulnak az édes és sós csirkével, hogy ez a vacsora igazi otthoni legyen.

Ez a kebab recept egy pillanat alatt összeállítható volt. Piros és sárga paprikát használtunk, mindkettőben alacsony a káliumtartalom. Pácolt csirkemelleket is használtunk, és a pácban lévő kebabokat megpörköltük, mielőtt tökéletesre grilleztük volna. Alternatív megoldásként használhat sertéshúst is. Ha teljesen növényi alapon szeretne menni, a pácolt tofu vagy a tempeh nagyszerű stand-upot jelentene a csirkének. Szeretnénk lefagyasztani a tofut olvasztás és főzés előtt, mivel a textúra fagyás után rágóssá válik.

Vesebarát mézes-fokhagymás kebab-pác

Egyszerű édes és sós kebabpác, tökéletes a vesetáplálékhoz.

Hozzávalók

Olive c olívaolaj
Honey c édesem
¼ c Bragg folyékony aminói
¼ tk fekete bors
3 fokhagymagerezd, zúzva
Ez a kebabmarinát körülbelül 4 közepes csirkemellre, 4 apró hagymára és 3 paprikára (kb. 15-20 kebab) szolgál.

Táplálkozási információk

Adagolási méret: 1 kebab Kalória: 133 foszfor: 88 kálium: 214 szénhidrát: 12 nátrium: 369 rost: 1 fehérje: 11