Mézeskalács sütik

2 - Nem tetszett

0 4 csillagos értékek:

0 3 csillagos értékek:

0 2 csillagos érték:

0 1 csillagos értékek:

Melasz, gyömbér, fahéj és szegfűszeg ízesíti ezeket az ünnepi sütiket, amelyek mindegyike csak 73 kalóriát tartalmaz.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Egy nagy tálban keverje össze a vajat és a növényi olajat; elektromos keverővel 30 másodpercen keresztül közepes vagy nagy sebességgel verni. Adjunk hozzá barna cukrot, gyömbért, szódabikarbónát, fahéjat, sót és szegfűszeget. Addig verjük, amíg jól össze nem keveredik, alkalmanként összekaparjuk a tál oldalát. Verjük fel melaszban és tojásban. (A keverék túrósnak tűnik.) Adjon hozzá univerzális lisztet és teljes kiőrlésű lisztet, keverésig keverje. Ossza fel a tésztát ketté. Fedje le és hűtse a tésztát 2-3 órán keresztül, vagy amíg könnyen kezelhetővé nem válik.

Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra. Enyhén zsírozza meg a sütilapokat, vagy vonja be sütőpapírral; félretesz, mellőz. Enyhén lisztezett felületen tekerje fel a tésztát egyszerre félig, 1/8 hüvelyk vastagságúra. 2–3 hüvelykes mézeskalács sütemények segítségével vágja ki a formákat; szükség szerint tekerje vissza a maradékot. Helyezze a kivágásokat 1 hüvelyk távolságra az elkészített süti lapokra.

Süssük 4–6 percig, vagy amíg az élek szilárdak és a középpontok meg nem helyezkednek. Hűtsük rostélyon lévő sütilapokon 1 percig. Áthelyezés drótállványokra; menő.

Tipp: Nem javasoljuk barna cukorhelyettesítők használatát ehhez a recepthez.