A búzafű jó neked?

Ebben a cikkben

Mi a búzafű?
Hogyan használják a búzafűt a rajongók?
A búzafű képes kezelni azt, ami bánt?
A búzafű megfelel-e az igényeknek?
Milyen kockázatokkal jár a búzafű?
Használjak-e búzafűt?

A búzafűlé úgy nézhet ki, mint amit kapna, ha a gyepszeleteket turmixgépbe tenné. De a rajongók szerint ez erősítheti az immunrendszert, méregtelenítheti a testet és elháríthatja a betegségeket. A népi orvosok egykor búzafűt használtak a székrekedés kezelésétől a reuma fájdalmának enyhítéséig.

Mi a búzafű?

A búzafű a búzanövény fiatal füve, Triticum aestivum. Európa és az Egyesült Államok mérsékelt égövi területein növekszik, és bent vagy a szabadban élhet. Sokan úgy termesztik saját búzafűjüket, hogy a búzamagokat vízbe teszik, majd betakarítják a leveleket.

A búzafű természetes vitamin- és ásványi anyagforrás (ezek közül néhány antioxidáns), beleértve:

A-, E-, C-, K- és B6-vitaminok
Kalcium
Szelén
Magnézium
Vas

Hogyan használják a búzafűt a rajongók?

A leveleket nehéz megemészteni, ezért általában összetörik és kinyomják, hogy lé legyen. A búzafű levelek száríthatók és tabletták vagy kapszulák készíthetők. Vannak, akik a búzafűvet vízzel keverik, és beöntésként használják az emésztőrendszer tisztítására. Mások azért esznek nyers búzafűt, mert úgy gondolják, hogy az ételek főzése elpusztítja azokat a természetes enzimeket, amelyek az igazi egészségügyi rúgást biztosítják.

A búzafű képes kezelni azt, ami bánt?

A búzafű hívők számos mindennapi egészségi állapot kipróbálására használják fel, beleértve a megfázást, a köhögést, a lázat, az emésztési problémákat és a bőrbetegségeket. A búzafűt a ráktól az AIDS-ig terjedő súlyosabb állapotok potenciális megelőzésére és kezelésére is alkalmazták. Azok, akik esküsznek rá, azt mondják, hogy a búzafű erős összetevője a klorofill, a pigment, amely zöld színt ad a növényeknek. Azt mondják, hogy a klorofill úgy viselkedik, mint a hemoglobin (a vörösvértestekben található fehérje, amely oxigént szállít), és növeli a szervezet oxigénszintjét. Minden zöld növényi táplálék, amelyet az évek során elfogyasztott, például spenót, petrezselyem, rukkola, szintén hozzájárult a klorofillhoz.

A búzafű megfelel-e az igényeknek?

Az összes egészségre vonatkozó állítás ellenére nagyon kevés, ha van olyan bizonyíték, hogy a búzafű valóban a méregtelenítésre, a betegségek megelőzésére vagy gyógyítására szolgál. A kevés kutatásnak leginkább a búzafű emésztőrendszerre gyakorolt hatása összpontosul. Íme, ezek közül a tanulmányokból kiderült, hogy a búzafű tehet:

Folytatás

Javítsa a fekélyes vastagbélgyulladás tüneteit. Egy izraeli kutatók 2002-es tanulmánya kimutatta, hogy a búzafűlével történő kezelés megkönnyítette a fekélyes vastagbélgyulladás - a vastagbél gyulladásának - tüneteit. További kutatásokat kell elvégezni, de ez rámutat a búzafű lehetséges előnyeire.

Csökkentse a kemoterápia mellékhatásait. Bár nincs tudományos bizonyíték arra vonatkozóan, hogy a búzafű zsugoríthatja a daganatokat vagy növelheti a rákos betegek túlélését, egy 60 emlőrákos nő előzetes tanulmánya szerint a búzafű csökkentette a kemoterápia káros hatásait, anélkül, hogy megváltoztatta volna a kezelés hatékonyságát.

Milyen kockázatokkal jár a búzafű?

Bár a búzafű biztonságosnak tekinthető, néhány ember mellékhatásokat jelentett a használata után, különösen nagy adagokban. Enyhe (fejfájás és hányinger) és a súlyosabb allergiás reakciók (csalánkiütés és a torok duzzanata) között változtak. Mivel a legtöbb ember nyersen eszik a búzafűt, ritka az esély arra is, hogy a talajból baktériumokkal vagy más organizmusokkal szennyeződjön.

Használjak-e búzafűt?

Nem árt kipróbálni egy jó mennyiségű búzafűt egy jó hírű cégtől. Gyermekeknek, terhes vagy szoptató nőknek és bárkinek, aki sérti az immunitást, kerülnie kell azt a baktériumok lehetősége miatt.

Források

FORRÁSOK:
Ben-Arye, E. Scandinavian Journal of Gastroenterology, 2002.
American Cancer Society: "Búzafű".
Marwaha, R. Indiai gyermekgyógyászat, 2004.
Bar-Sela, G. Táplálkozás és rák, 2007.
Memorial Sloan-Kettering Cancer Center: "Búzafű".