Mi a candida diéta?

A candida étrendet a kiegészítő és az alternatív gyógyászat gyakorlói gyakran emlegetik a bélben természetesen előforduló, gomba jellegű organizmus feltételezett túlnövekedésének kezelésére, az úgynevezett „élesztő szindrómának”.

food

Ennek az elméletnek a hívei azt állítják, hogy az „élesztő szindróma” sokféle általános tünetet okozhat, például fáradtságot, rossz emésztést, fejfájást és gyenge memóriát.

Kezelésére korlátozó étrendet javasol, amely kivágja azokat az ételeket, amelyekről feltételezhető, hogy hozzájárulnak a candida növekedéséhez, gyakran cukrot, fehér lisztet, sajtot, koffeint, élesztőt tartalmazó ételeket, például sört, bort, ecetet és kenyeret, és néha keményítőtartalmú zöldségeket. és gyümölcs.

A Candida albicans általában a bélben található. A legtöbb emberben ártalmatlannak tekintik, és általában csak azok számára jelent veszélyt, akiknek immunrendszere súlyosan sérült.

Kerry Torrens osztja véleményét a candida csínját-bínját illetően ...

A Candida albicans valóban káros az egészségre?

A Candida egy élesztőszerű gomba, amely az emberi száj, a bél és a hüvely normál mikroflórájának részét képezi - ez mindannyiunkban van, és a legtöbbünk számára nem okoz problémát. Számos candida faj létezik, a Candida albicans a leggyakoribb. Egészséges embernél ez azonban nem okoz problémát, mivel opportunista kórokozó, ha alacsony az immunvédelme vagy már meglévő egészségi állapota van, problémássá válhat.

Van-e bizonyíték a candida túlnövekedés elméletének alátámasztására?

A candidiasis az a kifejezés, amelyet akkor kapunk, amikor a rendszerében jelen lévő candida kezd egyre elterjedtebbé válni a többi ott természetes organizmushoz (a mikroflórájához) képest. Ez néha előfordulhat antibiotikumok, szteroidok és néhány fogamzásgátló tabletta hosszú távú alkalmazása után; vagy terhesség alatt, ha túlsúlyos, bakteriális fertőzése van, vagy már fennáll az egészségi állapota, mint például az immunrendszer sérülése, cukorbetegség vagy pikkelysömör.

Milyen előnyei vannak a candida étrendnek?

Néhány kiegészítő terapeuta azt javasolja, hogy kerülje bizonyos ételeket, beleértve a cukrot, a fehér lisztet és a keményítőtartalmú ételeket, valamint a tejtermékeket és az élesztőben gazdag ételeket, beleértve az alkoholt is.

Nincsenek klinikai vizsgálatok, amelyek alátámasztanák a „candida diéta” hatékonyságát, bár anekdotikus jelentések szerint az emberek jobban érezhetik magukat. Erősen vitatott, hogy ezek a fejlesztések inkább a finomított és feldolgozott élelmiszerek, az alkohol és a cukrok kivágásához kapcsolódnak-e, mint a candida szintjére gyakorolt ​​konkrét hatások.

A környezeti tényezők, például az étrend, a rezidens mikroflóra hatását vizsgáló tanulmányok gyerekcipőben járnak, bár érdekes összefüggést jelentettek a magasabb candida-szint és a közelmúltbeli szénhidrátfogyasztás között.

A „candida étrenddel” együtt a kiegészítő szakemberek gyakran javasolják a probiotikumok (jótékony bélbaktériumok) és természetes gombaellenes szerek, például a fokhagyma és a kókuszolaj alkalmazását. Megint vitatják, hogy ezek valóban befolyásolják-e közvetlenül az emberi bél candida szintjét, és további kutatásokra van szükség.

Melyek a candida étrend negatív vonatkozásai?

Ilyen nagyszámú étel megszüntetésével fennáll az egyensúlyhiányos és táplálkozás szempontjából nem megfelelő étrend veszélye. Az anekdotikus jelentéseken kívül nincs egyértelmű bizonyíték arra, hogy a candida étrendnek klinikai előnyei lennének.

Konzultáljon háziorvosával vagy bejegyzett dietetikusával, ha jelentős változásokat fontolgat az étrendjén.

Mit tegyek, ha aggódom a „candida túlnövekedésének” tulajdonított néhány tünet miatt?

Ha olyan tünetei vannak, amelyek aggodalomra adnak okot, vagy ha gyanítja, hogy gombás fertőzésben szenved, forduljon háziorvosához vagy egészségügyi szakemberéhez.

Mint ez? Most olvassa el.

Ezt a cikket utoljára 2019. november 7-én frissítette Kerry Torrens.

Kerry Torrens BSc. (Hons) PgCert MBANT regisztrált táplálkozási szakember, posztgraduális diplomával a személyre szabott táplálkozás és táplálkozási terápia területén. Tagja a Brit Táplálkozási és Életmód-Orvosi Szövetségnek (BANT) és az Élelmiszerírók Céhének. Az elmúlt 15 évben számos táplálkozási és főzési kiadvány szerzője, többek között a BBC Good Food.