Mi a helyzet a méregtelenítő diétákkal?

Publikálva 2019. június 27

Értékelés dátuma: 2019 május

Úgy tűnik, mindenki a "méregtelenítésről" beszél, vagy a "tisztításról" gondolkodik. A méregtelenítő étrendeket gyakran félreértik - főleg, hogy a teste már rendelkezik méregtelenítő rendszerrel. A méregtelenítés működésének megértése segíthet tisztázni a zavart.

A test természetes méregtelenítése

A méregtelenítés olyan folyamat, amelyet a test éjjel-nappal végez, az étrendből származó fontos tápanyagok felhasználásával. Ez a folyamat átalakítja a méreganyagokat, hogy azok eltávolíthatók legyenek a testből. Két fő kategóriába sorolhatók: a toxinok, amelyek a rendszeres anyagcsere során keletkeznek a szervezetben, és azok, amelyek a testen kívülről származnak, és étkezéssel, ivással, légzéssel kerülnek be, vagy a bőrön keresztül felszívódnak.

A szervezetben termelődő toxinok közé tartozik a tejsav, a karbamid és a bélben lévő mikrobákból származó salakanyagok. A külső méreganyagok lehetnek peszticidek, a tenger gyümölcseiben lévő higany, az autó kipufogógázaiból és a levegőszennyezésből származó ólom, a dohánytermékekben lévő vegyi anyagok és a kábítószerek vagy az alkohol.

A méregtelenítés egyben a gyógyszerek metabolizmusának és a szervezetből történő eltávolításának folyamatát is felhasználja. Mivel a toxinok potenciálisan veszélyesek az emberi egészségre, ezeket vizelettel, ürülékkel, légzéssel vagy izzadsággal kell átalakítani és kiválasztani. Minden ember méregtelenítő képessége változó, és befolyásolja a környezet, az étrend, az életmód, az egészségi állapot és a genetikai tényezők, ami azt sugallja, hogy egyeseknél szükség lehet több méregtelenítési támogatásra, mint mások. De ha az embernek kitett méreganyagok mennyisége meghaladja testének azon képességét, hogy kiürítse őket, a toxinok a zsírsejtekben, a lágyrészekben és a csontokban tárolhatók, negatívan befolyásolva az egészséget. Ez indokolja a test saját méregtelenítő képességeit támogató gyakorlatok alkalmazását, de további kutatásokra van szükség.

A legtöbb méregtelenítő program azt javasolja, hogy távolítsák el a magasan feldolgozott ételeket és azokat az ételeket, amelyekre egyesek érzékenyek, például tejterméket, glutént, tojást, földimogyorót és vörös húst. Azt is javasolják, hogy főleg ökológiai termesztésű zöldségeket, gyümölcsöket, teljes, nem gluténmentes szemeket, dióféléket, magokat és sovány fehérjét fogyasszanak. Más programok böjtöt javasolnak, amely potenciálisan kockázatos gyakorlat néhány ember számára, ami valóban elnyomhatja a méregtelenítési utakat a testben. Ezért sok egészségügyi szakember tanácsolja ezt a gyakorlatot.
Sok nem hiteles személy állítja, hogy a méregtelenítés szakértője; azonban a felhasználás alátámasztására jelenleg nincsenek kutatások. Ráadásul a méregtelenítő programok nagyban változhatnak, és kockázatot jelenthetnek egyes emberek számára (például egészségügyi problémákkal küzdők, étkezési rendellenességben szenvedők, több gyógyszert szedők, terhes vagy szoptató nők).

8 módja a szervezet természetes méregtelenítésének támogatására

A méregtelenítés támogatásának nem kell szigorú tervből állnia; az alábbiak egy részének vagy mindegyikének elvégzése támogathatja testének természetes méregtelenítését:

Legyen hidratált tiszta vízzel.
Egyél öt-kilenc adag gyümölcsöt és zöldséget naponta.
Fogyasszon minden nap étkezési rostot zöldségekből, gyümölcsökből, diófélékből, magvakból és teljes kiőrlésű gabonákból a bél rendszerességének fenntartása érdekében.
Tartalmazza a keresztesvirágú zöldségeket, beleértve a brokkolit és a kelbimbót, a bogyókat, az articsókát, a fokhagymát, a hagymát, a póréhagymát és a zöld teát. Ezek támogatják a méregtelenítési utakat.
Fogyasszon megfelelő mennyiségű sovány fehérjét, ami kritikus fontosságú a glutation, a szervezet fő méregtelenítő enzimének optimális szintjének fenntartásához.
Fontolja meg egy multivitamin/multimineral bevételét az egészséges étrend hiányosságainak pótlására, mivel bizonyos vitaminok és ásványi anyagok lehetővé teszik a szervezet méregtelenítési folyamatainak működését.

Fogyasszon természetesen erjesztett ételeket, például kefirt, joghurtot, kimchit és savanyú káposztát - vagy vegyen egy kiváló minőségű probiotikumot - az egészséges bél elősegítéséhez.

Ha kérdései vannak az étkezési stílusával és a test méregtelenítésének támogatásában betöltött szerepével kapcsolatban, jelentkezzen be egy bejegyzett dietetikus táplálkozási szakemberrel, aki integrált és funkcionális táplálkozásra van kiképezve. Az RDN-k megalapozott, könnyen követhető, személyre szabott táplálkozási tanácsokat adhatnak, hogy megfeleljenek az Ön életmódjának, preferenciáinak és az egészséggel kapcsolatos igényeinek.

Robin Foroutan, MS, RDN, egy integratív orvos-dietetikus, aki New York-ban dolgozik.