Mi a kék Majik, és jó-e neked?

Kékre varázsolja a turmixokat. hátborzongató/hűvös?

Gyerekkoromban Pixy Stix megszállottja voltam. Tudod, azok a kis édességet tartalmazó szívószálak, amelyek alapvetően tiszta cukorral vannak tele, egy csomó vidám színben festve. Magamban magas a cukorszint, csak rájuk gondolva.

Tehát amikor megláttam a Blue Majik nevű kiegészítést, amely pontosan hasonlít a kék Pixy Stix-re (és mindent, amit érint, szintén kékre fordít), automatikusan arra gondoltam, hogy ez valami újfajta cukorka, amelyet ki kellett próbálni. Természetesen pusztán nosztalgikus okokból.

Nos, ellentétben a Pixy Stix-szel, kiderül, hogy a Blue Majik valójában állítólag jó neked - például az immunerősítő és a superfood állapot. És a korábban hiánypótló egészségügyi élelmiszerek eléggé elterjedtek, így a Juice Press nemrégiben bemutatta az új Blue Magic Smoothie-t.

Ha nem ismeri a Kék Majikot, akkor néhány dolgot tudnia kell róla.

Mi az a „Kék Majik”?

A Blue Majik az E3 Live nevű cég spirulina, édesvízi alga kivonata. Az E3 Live honlapja szerint a kék pigment az algák fotoszintetikus vegyületeiből származik. A Blue Majik kiegészítőként kerül forgalomba tabletta vagy por formájában, amelyet az italokhoz és turmixokhoz keverhet (és 50 gramm poronként 62 dollárért elég drága).

Ami a táplálkozást illeti, az alábbiak szerepelnek egy üveg Blue Majik por hátoldalán egy gramm adagoláshoz:

Kalória: 5
Nátrium: 10 mg

Nincs egyéb információ (szénhidrát, fehérje stb.), Bár a címkén szerepel, hogy az ajánlott napi kalciumbevitel körülbelül 2% -át és a B12-vitamin RDA-jának több mint 100% -át tartalmazza.

Várj, akkor mi a különbség a Blue Majik és a spirulina között?

A Blue Majik a spirulina pigment, a fikocianin kivonata. A boltokban forgalmazott spirulina por az egész növényből készül (ami megint egyfajta alga).

Táplálkozásilag maga a spirulina magas fehérjetartalmú, ugyanakkor alacsony kalóriatartalmú. Itt van a teljes táplálkozási bontás, két evőkanál adagonként:

Kalória: 41
Zsír: 1 g (0,4 g telített)
Fehérje: 8 g
Szénhidrátok: 3 g
Rost: 0,5 g
Cukor: 0,4 g
Nátrium: 147 mg

Úgy tűnik, hogy a spirulina kivonat (tudod, Blue Majik) kevesebb kalóriát és nátriumot tartalmaz, mint a teljes növény, de összehasonlításképpen hiányozhat a fehérje részlegből.

A porított spirulinával a napi ajánlott vasfogyasztás 24% -át (több, mint spenótot), a napi ajánlott káliumbevitelének 12% -át, a napi ajánlott magnéziumfogyasztásnak alig 10% -át kapja, és egy kis kalcium minden két evőkanál adagban. A spirulina olyan tápanyagokat is tartalmaz, mint a B-vitaminok, és gazdag immunerősítő klorofillban - mondja Christy Brissette, R.D., a 80 Twenty Nutrition elnöke.

Tehát milyen előnyökkel jár a Blue Majik?

Az E3 Live webhely azt mondja, hogy a Blue Majik kiegészítő „enyhítheti a kellemetlenségeket”, valamint támogatja az ízületeket, növelheti energiáját és állóképességét, és antioxidáns támogatást nyújthat Önnek.

Ezek elég nagy ígéretek, de lehet, hogy van bennük valami, különösen az antioxidáns állítások, mondja Brissette. "A spirulinában található egyes vegyületek elősegíthetik a szív egészségét azáltal, hogy segítenek csökkenteni a koleszterinszintet és a triglicerideket" - mondja.

Egy 2016-os áttekintés bizonyítékot mutatott arra vonatkozóan, hogy a spirulinából származó phycocyanin pigment (emlékszik a Blue Majik cucca?) Immunerősítő, antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatású. Azonban a felülvizsgálat arra a következtetésre jutott, hogy további tanulmányokra van szükség.

Brissette egyetért azzal, hogy nincs sok kutatás ezen állítások alátámasztására. Így. a zsűri még mindig nincs rajta a hype-on.

Hogyan használja ezeket a cuccokat (és milyen a fene íze van a kék-zöld algáknak)?

Tessék ezt azonnal kivenni: A Blue Majik íze "kinda funky" - mondja Brissette, hozzátéve, hogy "ez egy kicsit olyan, mint a hínár, de több ként tartalmaz". Ezért jó, ha sok gyümölcsöt tartalmazó turmixokba keverjük, hogy segítsen elfedni minden túlerőt.

Ismét megvásárolhatja a Blue Majik kapszulát, tablettát vagy port, és ez is egyes kombucha típusok, gyümölcslevek, valamint nyers éttermek és nyers éttermek éttermi összetevőinek összetevője - mondja Brissette. Tekintettel arra, hogy annyira furcsa szép, félelmetesnek tűnik a turmixokban és a turmix tálakban.

Ezt azonban tartsa szem előtt: Nem akarja főzni ezeket a dolgokat. A felmelegítése elpusztítja néhány enzimet, amelyek előnyösé tehetik, mondja Brissette.

Kipróbálnám ezt?

Ha terhes vagy szoptat, beszéljen orvosával a Blue Majik szedése előtt. Ugyanez, ha autoimmun betegségben szenved, vagy immunszuppresszáns gyógyszereket szed, mondja Brissette. Kerülnie kell a kék Majikot és a spirulinát, ha fenilketonuria van, egy genetikai rendellenesség, ahol a test nem tudja feldolgozni a fenilalanin nevű aminosavat, amely jelen van a spirulinában és a spirulinából származó termékekben - mondja Brissette.

Ha mégis megpróbálja kipróbálni, Brissette azt javasolja, hogy győződjön meg róla, hogy ökológiai, és ellenőrizze, honnan származik (az USA-ban vagy Európában termesztett spirulina általában tisztább és alacsonyabb szennyezőanyag-tartalmú lesz, mint ha Indiában vagy Kínában termesztenék, mondja) . A spirulináról (és társulással a Blue Majikról) köztudott, hogy hányingert, hányást és hasmenést okoz néhány embernél, sőt súlyosbíthatja a szorongást és az álmatlanságot. "Ne vegye be éjszaka minden esetre" - mondja Brissette.

Végül a Blue Majik „szórakoztató kipróbálás”, de nincs szüksége rá, hogy egészséges legyen. Különböző gyümölcsök és zöldségek fogyasztása és az áfonyából származó antioxidánsok nagyjából ugyanazt tehetik - mutat rá Brissette.