Kérdezze meg a MetaFiltert

Ételek, amelyeket soha nem tudok enni, semmilyen körülmények között, súlyos és azonnali rossz következmények nélkül (nem tudom eléggé hangsúlyozni, hogy ezeknek a dolgoknak a kiküszöbölése hogyan változtatta meg teljesen az életemet):
Magas fruktóz tartalmú kukorica szirup
Hagyma - mindenféle, még a hagymás ízesítés is problémát jelent
Zab
Gyümölcslé - különösen az almalé
Minden reggeli müzli - találtam egyet, amit gond nélkül megehetek
Teljes kiőrlésű búza és magos kenyerek - úgy tűnik, a fehér kenyér többnyire rendben van számomra
Tejcsokoládé - az étcsokoládé rendben van
Joghurt (a tipikus bolti fajta, sima vagy édesített) - de a görög stílusú joghurt eddig rendben volt

Ezek korlátozott mennyiségben rendben vannak:
Fehér búza - Úgy tűnik, jól vagyok a fehér kenyérrel és a tésztával, de csak akkor, ha heti néhányszor korlátozom, és csak akkor, ha sima fehér kenyér és nem mag
Fehér rizs - megint, ez időnként enni rendben van, és úgy tűnik, hogy a hosszú szemű vagy a vad rizs jobb
Lencse - hetente több mint kétszer, és utálom az életet, de kis mennyiségek rendben vannak

Van itt olyan minta, amit nem látok? Nem tudom, mi a közös ezekben a dolgokban, ezért ezt az egészet igazán zavarónak találom. Az orvosom eleve kipróbálta az eliminációs étrendet, amiért hálás vagyok, de azóta sem volt hihetetlenül segítőkész. Azt mondják, hogy a listám nem egyezik a gyakori ételintoleranciával, ezért tévednem kell néhány ilyen dologban. Gondolom, ez lehetséges, de körülbelül egy éve nyomon követem az étrendemet, és bár vannak még gondjaim, és a lista finomításra szorul, ezt eddig kitaláltam. Bármilyen ötletet?

Azt mondják, hogy a listám nincs összhangban a gyakori ételintoleranciával, ezért tévednem kell néhány ilyen dologgal kapcsolatban.

Nem tudom, miért nem javasolják, hogy az allergiák és az intoleranciák valamilyen kombinációja legyen, nem pedig egyetlen dolog.

Szerintem érdemes lenne szakemberhez fordulni, mert úgy hangzik, mint egy nehezen kezelhető csoport, amelyet el kell kerülni, és legalább egy kicsit könnyebb lehet, ha nagyobb egyértelműség áll rendelkezésére, de előfordulhat, hogy túl kell lépnie egy eliminációs étrenden, hogy megkapja több adat.
A szörnyű láma közzétette: 2012. június 19, 4:24

Lehet, hogy egyáltalán nem allergia vagy intolerancia. Az elmúlt 15-20 évben szörnyű gyomorproblémáktól szenvedtem, és bizonyos ételek rosszabbak számomra, mint mások, de ez önmagában nem allergia, csak az emésztőrendszerem kezeli a dolgok emésztésének folyamatát.

Látogasson el egy gasztroenterológushoz, és magyarázza el, mi történik pontosan akkor, amikor ezeket az ételeket fogyasztja, mert az allergia/intolerancia és más gyomorproblémák vagy betegségek kissé hasonlónak érezhetik magukat, de nem feltétlenül ugyanazok a dolgok.
közzétette xingcat 2012. június 19-én 4: 54-kor

A joghurt, az édesített tej, a gyümölcslé, a HFCS és az édesített gabonafélék mind fruktóz-intoleranciát jelenthetnek.

A gabonafélék, a búza kenyér és a zab egyaránt lehet glutén. Néhány glutén intoleranciában szenvedő ember úgy tűnik, hogy dózisfüggő, ezért heti egy szelet fehér kenyér a gyomor radara alá kerülhet.

A hagyma egyfajta vadkártya, de hé, bónusz hagymaallergiája vagy érzékenysége lehet.

Lehet olyan állapota is, mint az IBS, amelyben az, ami zavar, nem mindig 100% -ig konzisztens, de a kiváltók a stressztől, a testmozgás szintjétől és attól, hogy mit ettél még.

Az orvos bunkó, mert azt mondja, hogy tévednie kell ezek közül néhányban, és nem veszi figyelembe, hogy ez többszörös allergia vagy érzékenység lehet a munkahelyen. Ha talál egy másik, jobb orvost, akkor meg kell. De az én tapasztalataim szerint az élelmiszer-intolerancia önmagamban és gyermekeimben is. az orvos támogatása nem nagy, és őszintén szólva a saját próbája és hibája révén a leghatékonyabb dolog. Jó neked, ha megcsináltad a nehéz részt: A tudomány annak kidolgozására, hogy mi okoz gondot neked.

Sok sikert neked, és örülök, hogy jobban érzed magad!
közzétette Andrhia 2012. június 19-én 5: 16-kor

Igen, amit a fenti emberek mondtak. Ez a dolgok kombinációjának hangzik.

-Fruktóz-intolerancia - magas fruktóz-tartalmú kukoricaszirup, almalé, potenciálisan hozzáadva a joghurt egyes fajtáihoz
-Hagymaallergia (nem ritka)
-Rostintolerancia - a zab, a reggeli gabonafélék, a teljes kiőrlésű kenyerek, a lencse. Néhány embernek problémái vannak a magasabb rosttartalmú ételekkel. (Néhány embernek problémái vannak az alacsony rosttartalmú étrenddel is, de nem úgy hangzik, hogy te is közéjük tartoznál.) Próbáltál már fekete babot, humuszt, ilyesmit? Ha rostproblémái vannak, feltételezem, hogy nagy részét is nehezen tolerálja.

Néhány kipróbált joghurtban rost is lehet - ez a legtöbb emésztést szabályozó joghurt hatóanyaga (a pro/pre-biotikumok mellett). A cégek csak nem harsogják ezt a hírekből, mert a Természetes Probiotikumok ereje! sokkal vonzóbb marketing tagline, mint a Kiegészítjük a rostot!

Kérnék beutalót szakemberhez.

Ezenkívül volt-e edzése annak érdekében, hogy kizárja azokat a potenciálisan rossz dolgokat, amelyek ezeket a tüneteket okozhatják? Ha nem, akkor további vizsgálatokat kérnék - ezek az érzékenységek némelyike együtt járhat mondjuk Crohn- vagy glutén intoleranciával (az a képesség, hogy * némi * glutént megehet, nem összeegyeztethetetlen ezzel a diagnózissal). Sokkal jobb megismerni és kordában tartani, mint feltételezni, hogy ez csak egy allergia, amelyet kezelnie kell.
post ninja hozzászóló: 2012. június 19, 5:18

Nekem így néz ki.

Ha többet eszik a cukrokból, mint amennyit a test képes felszívni, azok az alsó bélbe költöznek, és vagy a bélbaktériumok megeszik őket (gázt okozva), vagy valamilyen ozmózisos problémát okoznak, amelyben a bél nem tudja kihúzni a felesleges vizet ki, mielőtt elérné a vastagbelet.

Egy dolgot említ, hogy a fruktózt néha a glükóz kiegyensúlyozhatja a tünetek csökkentése érdekében.

Ez, és (mint említettük), a diverticulitishez hasonló dolog nagyjából mindent felölel a listán. (Bár nem feltétlenül - ennek oka lehet, ha a teljes kiőrlésű kenyerek sok fruktózt tartalmaznak, mint néha az íz javítása érdekében.)
közzétette gjc 2012. június 19-én 6: 43-kor

A fruktózmentes étrend meglehetősen bonyolult, és azt hiszem, a hagyma szerepel a listán, hogy elkerülje.

(neurológusom fruktózmentes étrendet javasolt az IBS/fibromyalgia kezelésében, és ezt kutattam.)
hozzászóló: hotelechozulu, 2012. június 19, 12:19

A fruktóz felszívódási képessége kiterjesztheti a HFCS-t, a gyümölcsöket, a gyümölcsleveket, a hagymát és a teljes kiőrlésű búzát, amelyek mindegyike sok fruktánt tartalmaz. Bár a fruktóz malabszorpciót számos más betegség okozhatja, és gyakorlatilag bármilyen bélbetegség jele lehet, tehát nincs feltétlenül, lehet átmeneti. A glükóz/nádcukor rendben van-e az Ön számára?

A másik dolog, ami mégis kitűnik, az a bab, a zab, a laktóz, hogy ezek mind fermentálható cukrok és gáztermelő rostok. Van gondod gázzal, puffadással, diarreaval? Azt javaslom, hogy probiotikum (tej/kazeinmentes kapszula) szedése segít.

A gabonafélék miatt elgondolkodom azon, hogy általában van-e gondja a gabonával, vagy a tej a gabonával. Jobb neked a laktózmentes tej, vagy teljesen el kell kerülnöd? Kipróbált már alternatív tejet? Mandula, kókusz, kendertej? (A rizs és a bab nagy mennyiségben zavar, ezért kerülném a rizst vagy a szójatejet.) Ha ez a laktóz, akkor kis mennyiségű kemény tömbös sajtnak, mint például az érlelt cheddarnak, rendben kell lennie. Ha zavarnak, akkor általában tejtermék. Búzát is - fontolóra vetted a glutén intoleranciát? Esetleg próbáld meg lemondani a búzát egy hétre, és nézd meg, mit érzel.

Mindenesetre érdemes kipróbálni egy alternatív étrendet, mint a Paleo vagy az SCD, amely szemcsés (természetesen gyümölcs és bab nélkül). Nem sorolt fel húst vagy zöldséget, ezért ennél többet kellene enned (de a rostosakat nem, és A nyers zöldségek téged is zavarhatnak, és olyan gázosak, mint a karfiol/brokkoli) A burgonyának és a jamsnak kellemesebbnek kell lennie, mint a rizs, talán valamilyen hús, zöldség és burgonyapörkölt jó lenne. Diófélék, napraforgómag és hasonlók is, ha neked megfelelőek. Vagy az általánosabb diétás területeken érdemes kipróbálni a FODMAP étrendet. Van néhány alternatív szemcséje, amelyekkel az emberek többségének nincs gondja (például a quinoa- rizskályhában főzhető), de elkerüli a legproblémásabb ételeket.

Sok szerencsét! Első kézből tudom, milyen frusztrálóak lehetnek az eliminációs étrendek.
közzétette Aliera 2012. június 19-én 12: 53-kor

Ó, kivéve a joghurtot és a csokoládét nagyon alacsony a laktózszint, ezért kétlem, hogy laktóz-e. Van-e problémája más tejtermékekkel?

Egyébként nagyon ajánlanék egy probiotikumot. Általában segítenek csökkenteni a tüneteket az emésztési problémákkal küzdő emberek többségében. Probiotikum alatt azt értem, hogy egy kapszula-joghurt nem elég, és lehet, hogy problémái vannak a tejtermékkel.

Vizsgálták-e ételallergiájára? És a lisztérzékenység? Bár feltételezem, hogy valószínűleg élelmiszer-intolerancia kérdése, az allergiateszt gyors és egyszerű teszt, és ezt legalább kizárhatja. És a Celiac teszt szintén gyors vérvizsgálat. Ha meg akarja próbálni abbahagyni a búzát (google glutén intolerancia), győződjön meg róla, hogy először teszteli, mielőtt abbahagyja, vagy a teszt kevésbé lesz pontos.
közzétette Aliera 2012. június 19-én 13: 08-kor

Köszi az infót. Sok érdekes terület a további olvasáshoz itt javasolt.

Csak egy gyors nyomon követés pár dolog megoldására:
Még mindig megvan az összes szervem. A fehér rizs kérdése határozottan nem kapcsolódik a szójaszószhoz, mert nem használom (ízlésem szerint túl sós). Semmi baj a tojással, sajttal vagy általában a tejjel. Egy pohár tejet meg tudok inni gond nélkül, bár ez csak ritkán fordul elő, mivel tejet csak kávéhoz és főzéshez használok. Konkrétan nem sokat tudok a glükózról, de soha soha semmihez nem adok hozzá cukrot . ?

A Mindig kerülje a listán szereplő ételeket puffadást, görcsöket és hirtelen jelentkező, fájdalmas, robbanásveszélyes hasmenést okoz, és hirtelen azt értem, amikor még eszem. Általában egész nap tartott, és ez volt az életem, egész életem nagy részében. A vőlegényemmel való összeköltözés volt az ösztönzés az ellenőrzésre, mert arra gondolt, hogy a normális embereknek nem kell napi 4-5 alkalommal kakilniuk.

Egyetértek azzal, hogy az orvosom kissé bunkó ebben a kérdésben, és nem javasolt további vizsgálatokat. Az a benyomásom támad, hogy szerintem kissé hipokondriás vagyok. Új vagyok az NHS-ben, és az orvosok könnyen megfélemlítik. Lehet-e akkor is kérni a beutalót, ha a háziorvosom nincs teljesen meggyőződve arról, hogy van probléma?
közzétette abashed 2012. június 19-én 13: 27-kor

Nem volt még tesztje? Igen, kérjen új orvost, és kérjen beutalót egy gasztroenterológushoz. Ez nem normális, és valami súlyos tünet lehet, mint például a Crohn-féle betegség, a diverticulitis/diverticulosis, a coeliakia/glutén intolerancia vagy számos más dolog.

Addig nyomja tovább, amíg tesztelnek, és ne álljon meg, amíg valóban kizárta a többi lehetőséget. Önnek joga van ezzel foglalkozni. Személy szerint könnyebben kaptam segítséget azáltal, hogy rendkívül konkrétan vettem figyelembe a tüneteket és azt, hogy ezek hogyan befolyásolták a mindennapjaimat. (Más emberek jobban tudnának segíteni az NHS sajátosságaiban, mint én, mivel az Egyesült Államokban vagyok.)
post ninja 2012. június 19-én 13: 41-kor