Mi a megfelelő étrend számomra?

annak hogy

A diéta folytatása az egész koncepció, hogy végül lemondunk a diétáról. Megállapítottam, hogy ez kudarcra indít minket. Gyakran divatos diétákhoz folyamodunk, amelyek segítenek a fogyásban. A divatos diéták rövid távú étrendek, amelyek tipikusan kizárnak bizonyos ételeket vagy élelmiszercsoportokat, gyors fogyást és más csodás állításokat ígérnek, és a probléma csábító „megoldásának” tűnnek. Például az Atkins-étrend több évvel ezelőtt újra előtérbe került, és gyors módja volt a kilók leadásának. Kizárta a szénhidrátokat és elősegítette a magas fehérje (és ennek következtében a magas zsírtartalmú) bevitelt. Az emberek gyorsan lefogynának - bár a kezdeti súlyvesztés nagy része a víztömegből származott - nem éppen az a fajta súly, amelyet szeretnénk lefogyni. Ez a diéta azonban nem volt túl fenntartható. Mondani valakinek, hogy ehetett bármilyen gabonát - beleértve a kenyeret, tésztát, rizst, gabonapelyheket, tortillákat stb., És csak olyan ételeket fogyaszthatott, mint a hús, a sajt, a dió és a tojás, enyhén szólva is kissé korlátozó volt. Miután az izgalom megszűnt, sok ember visszatért régi étkezési szokásaihoz, és visszanyerte az elvesztett súlyát - és gyakran többször is.

Számos oka van annak, hogy a divatos étrend nem egészséges megközelítés a fogyáshoz. Először is, ezeknek a diétáknak sok vitaminban és ásványi anyagban hiányuk lehet, és alultápláltságot eredményezhetnek. Ezek az étrendek nem jelentenek hosszú távú sikereket, amint az az Atkins-diéta példáján látható. Azonban nemcsak az emberek visszatértek korábbi vagy annál magasabb súlyukhoz, de van néhány bizonyíték arra, hogy ez a krónikus súlykerékpározás - folyamatosan fogyni, majd visszahízni - káros hatással lehet anyagcserénkre. Az a személy, aki 200 fontról 150 fontra és vissza 200 fontra ment, kevesebb kalóriát igényelhet 200 fontnál, amikor visszatér erre a súlyra, mint amikor először ezen a súlyon volt. Mindannyian tudjuk, hogy szeretnénk, ha az anyagcserénk a lehető legegészségesebb (= minél magasabb) lenne, és ezért a krónikus fogyókúra ellenünk hat.

Úgy gondolom, hogy van pszichológiai hatás is. Olyan sok pácienssel dolgoztam együtt, akik kipróbálták a divatos diétákat, és azt mondják, hogy mindannyian „kudarcot vallanak”. Úgy tűnik, hogy ez a „kudarc” internalizálódott, és hatással van arra, hogyan tekintenek magukra. Következésképpen a sikertelenség után rosszabbul érezhetjük magunkat, ami miatt kevésbé valószínű, hogy jövőbeni erőfeszítésekkel sikeresek leszünk.

Volt egy nagyszabású kutatási tanulmány, amely összehasonlította a népszerű étrendeket, hogy kiderüljön, melyik volt a legsikeresebb az egyének fogyásában. Tudja, melyiknek volt a legjobb eredménye? Bármelyik egyén is betartotta. A legtöbb betartást mutató étrendnek a legjobb eredményei voltak, függetlenül magától a diétától (magas fehérjetartalom, magas zsírtartalom, magas szénhidráttartalom stb.). Úgy tűnik, ez kevésbé az étrend sajátosságairól szól, és inkább arról, hogy mennyire tudjuk követni. Tehát vissza a kezdeti válaszomhoz arról, hogy melyik étrend a legjobb nekem? Az, amelyet követhetsz. Akit életedben meg tudsz tartani, és nem érzed magad diétának.

Úgy gondolom, hogy számos olyan elv érvényesül, amelyek követhetik az egészséges fogyást. Először az adagok méretét kell kezelni. Ehetjük a világ összes egészséges ételt, de ha túl sokat fogyasztunk, hízni fogunk. Kevesebbet kell ennünk, mint amire szükségünk van a fogyáshoz. Az egyik módja annak, hogy megtudjuk, hogy ezt csináljuk-e, az a bevitel nyomon követése, például olyan weboldalak és alkalmazások segítségével, mint a MyFitnessPal, amelyek segítenek kiszámítani, hogy mennyi kalóriát fogyasztunk az igényeinkhez képest, és segítenek a fogyás terén tett erőfeszítéseinkben. Kutatási tanulmányok azt mutatják, hogy azoknak az embereknek, akik követik a bevitelüket, nagyobb a siker a fogyásban. Sok ez abból adódik, hogy tudatában vagyunk annak, hogy mennyi kalória van az általunk fogyasztott élelmiszerekben.

A fogyásban sikeres egyének egyéb szokásai közé tartozik a rendszeres reggeli elfogyasztás (ez segíthet abban, hogy a nap végén a túlevésből táplálkozzunk), a heti 5-6 napos testmozgás, valamint a magas gyümölcs-, zöldség-, teljes kiőrlésű gabonafélék, sovány fehérje és alacsony zsírtartalmú étrend fogyasztása/zsírmentes tejtermékek.

Függetlenül attól, hogy milyen étrendi megközelítést választ, gondolja magában, öt év múlva folytathatom ezt a megközelítést? Fenntarthatom ezt a megközelítést az ünnepek alatt? Ha igen, akkor valószínűleg jó úton halad.