Mi a teendő a gránátalmával

Tudja meg, hogyan hozhatja ki a legtöbbet ebből a gyönyörű gyümölcsből.

gránátalma

A gránátalma, bár finom és rendkívül jó az Ön számára, egy kis hozzáértést igényel, hogy kinyíljon és levéhez jusson. A legegyszerűbb módja annak, hogy anélkül, hogy a konyhája valami horrorfilmből lenne kinézve, levágja a felső végét (a koronának tűnő részt), majd több sekély vágást végez északról délre. Miután elvégezte a vágásokat, merítse az egész gránátalmát egy tál vízbe, és óvatosan bontsa szét a részeket. Az ujjaival húzza el a vörös magokat a fehér gödörtől. Dobjon el mindent, ami úszik (a bug és a héj úszik; a magok elsüllyednek), és a magokat szűrőedényben engedje le.

A magok nagyszerűek, mint köret, vagy levet készíthet úgy, hogy a magokat turmixgépbe helyezi, majd a kapott folyadékot szűrőn vagy szűrőn át szűrje. Egy gránátalmának körülbelül fél csésze gyümölcslevet kell hoznia. Gránátalma melasz készítéséhez forralja fel a levet a főzőlapon, és párolja addig, amíg a kívánt állagúra sűrűsödik.