Európa igazi élelmiszer-fővárosa Baszkföld
A Spanyolország legészakibb régiójában fekvő, közvetlenül Franciaország déli határa alatt fekvő Baszkföld rejtélynek tűnhet sok olyan utazó számára, akiknek bélreakciói a madridi és barcelonai repülőjegyek foglalása. Mégis, a világ egyik legmagasabb koncentrációjú Michelin-csillagos éttermében, a mindennapi étkezés kulturális tiszteletben tartásával, bárhol másutt, és páratlan hozzáféréssel Európa legjobb alapanyagaihoz, Baszkföld az a hely, ahol az ételek a mozgatórugók. az utazásaid.
Kövesse végig, miközben merülünk ebbe a kulináris fővárosba, a hagyományos pintxo bároktól a titkos gasztronómiai társaságokig, a számos díjnyertes étkezőig.
A Baszkföld kulináris öröksége mögött álló erő
"A Baszkföldi ételek az ízlésről szólnak, igen, de a kultúráról és a hazaszeretetről is szólnak."
Baszkország igazi íze érdekében irány ez a tengerparti falu
San Sebastián híres Zurriola strandjának keleti pereme közelében egy kis lépcső fedi fel a Camino de Santiago-t, Spanyolország leghíresebb túráját. Az Ön esetében ez az egyik legjobb baszkföldi étkezési élmény kezdete, amelyben valaha részt vehet.
Ennek az öt összetevőből álló sajttortának világszerte jó hírneve van
San Sebastiánban található a La Viña bár, ahol a világ minden tájáról érkező emberek spanyol szardíniaként csomagolnak be egy-egy szeletet a polcokon sorakozó híres, karajszerű szerű sajttortákból.
Mivel egyre több utazó kezdi felfedezni Baszkföldet, itt a tökéletes alkalom arra, hogy felfedezze ezt a nem túl rejtett kulináris titkot maga előtt, mielőtt mindenki más megverne téged.