Mi az alacsony zsírtartalmú vegán/teljes ételek növényi alapú

Alacsony zsírtartalmú vegán és a teljes élelmiszerek növényi alapú kifejezések olyan egész élelmiszerek leírását, olajmentes (vagy a lehető legközelebb az olajmentességhez) növényi étrendet, amely gyorsan átveszi a természetes egészség és a szokásos étrend világát. Minden receptem része lehet egy növényi alapú vagy alacsony zsírtartalmú vegán étrendnek, és sok közülük egyszerű vágott elem lesz, amelyet Ön és családja élvezhet.

Alacsony zsírtartalmú nyers vegán olyan kifejezés, amely egész ételek, olajmentes (vagy a lehető legolcsóbb olajmentes) étrendet ír le nyers, nyers, nyers gyümölcsökből, zöldségekből, leveles zöldségekből és minimális mennyiségű zsíros gyümölcsből. Sok receptem nyers és fűtetlen, és azok élvezhetik azokat, akik 100% -ban nyersek, részben nyersek vagy újak, ha többet esznek nyers ételeket.

Zsírszegény általában olyan ételt vagy receptet jelent, ahol a legtöbb kalória szénhidrátból származik, nem pedig tömény zsírokból, például diófélékből, magvakból, bármilyen olajból, avokádóból, olajbogyóból, húsból, tejtermékből és tojásból. Az olyan ételek, mint a gyümölcs, zöldségek, leveles zöldségek, bab, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák alkotják az étrend és a receptek többségét, hogy elegendő kalóriát, táplálékot és hidratáltságot biztosítsanak. Könnyebben emészthetőek egészben vagy minimálisan feldolgozott formában.

Melyek az alacsony zsírtartalmú ételek, amelyekben magas a kalóriatartalom és az egészséges szénhidrát?

Példák azokra az ételekre, amelyeket rendszeresen fogyaszthat, hogy naponta megszerezze a kalóriák nagy részét:

Édes gyümölcsök: banán, mangó, szőlő, ananász, mamey sapote, sapodilla és minden más alacsony kalóriatartalmú gyümölcs.

Keményítő: édesburgonya, jam, fehér burgonya, barna rizs, quinoa, zab, kukorica, bab, lencse, hüvelyesek és más teljes kiőrlésű gabona és gyökérzöldség.

Melyek azok az ételek, amelyek alacsony kalóriatartalmúnak számítanak, de mégis fontosak az alacsony zsírtartalmú étrend szempontjából?

Vízben gazdag ételek, például saláta, leveles zöldek, káposzta, paradicsom, uborka, cukkini, gomba, spárga, brokkoli, karfiol, zeller, alma, körte, dinnye, amelyek kalóriatartalma alacsony, de magas a tápanyagtartalma.

Milyen alacsony zsírtartalmú, magas kalóriatartalmú növényi ételek még mindig egészségtelenek vagy kevésbé egészségesek, mint a fenti teljes ételek?

Feldolgozott élelmiszerek: fehér liszt, fehér cukor, magas fruktóztartalmú kukoricaszirup, agavé, tortilla, zsírmentes keksz stb.

Ezek nem lehetnek az étrend fő eleme, és alkalmanként, ha egyáltalán alkalmazzák őket, mivel kevés tápanyagot és alacsony rosttartalmúak. Válasszon teljes ételeket vagy teljes kiőrlésű gabonákat, amikor csak teheti, különösen, ha csökkenteni kívánja a koleszterinszintjét, vagy fogyni szeretne.

A magas fehérjetartalmú étel alacsony zsírtartalmúnak tekinthető-e?

Általánosságban elmondható, hogy semmilyen étel, például dió, mag, hús, tej- vagy tojástermék, valójában egyáltalán nem tartalmaz magas fehérjetartalmat. Kalóriákban körülbelül 10-25% fehérjét tartalmaznak, és a fennmaradó kalóriák többsége zsírból származik. Tehát viszont alacsony szénhidráttartalmú élelmiszerek, ezért nem tekinthetők alacsony zsírtartalmúnak.

Lehetnek-e ezek az ételek az egészséges életmód részei?

Ez valóban az egészségi állapotától függ. Ha túlsúlya van, magas koleszterinszintje, 2-es típusú cukorbetegsége, inzulinrezisztenciája, szívbetegsége, rákja vagy egyéb súlyos egészségi állapota van, akkor nehezebb lesz ezeket a tényezőket ellenőrizni vagy visszafordítani, miközben zsírban gazdag ételeket fogyaszt. Gyorsabb és jobb eredményeket érhet el, ha minden étkezését egész növényi ételekre alapozza, mint például gyümölcsök, zöldségek, leveles zöldségek, bab, hüvelyesek és teljes kiőrlésű gabonafélék, és kizárja vagy elfogyasztja a nagyon zsíros ételeket, például diót, magot, olaj, avokádó, hús, tejtermék és tojás.

Milyen recepteket találok ezen az oldalon?

Könnyű és közepesen kihívó recepteket készítettem, amelyek ízletesek és minimálisan feldolgozottak, és minden ételkészítő és főzőkészségű ember élvezheti. Olyanok, amelyek nem tartalmaznak olajat, margarint, vajat, sertészsírt vagy rövidítőt, és egyszerűen elkészítik, akár keverik, párolják, roston sütik vagy sütik. Az összes recept tápláló és finom. Nem talál itt semmit, ami nyájas, idegenteljes vagy unalmas!

Mi a helyzet az allergia-barát receptekkel?

Minden receptem tej- és tojásmentes. Sok receptem szintén dió- és gluténmentes. Ha Önnek vagy családtagjának súlyos allergiája van egy adott összetevőre, ellenőrizze a receptet, és szükség esetén hagyjon ki vagy használjon megfelelő helyettesítőt, például gluténmentes tésztát vagy lisztet.