Miért érdemes üvegtartályokat használni az étkezéshez?

Élelmiszer-védelem a legjobb.

Jane Yeo

Az e-mail hozzáadásával beleegyezik, hogy friss híreket kapjon a Spoon University Healthier-ről

üvegtartályokat

Főiskolai hallgatóként alig találok időt a hét folyamán, hogy tisztességes ételt készítsek magamnak, és valahogy mindig egy csokit eszem, hogy egész nap kitartson. Most, hogy a harmadik iskolába járok, rájöttem, mennyire fontos az étkezés előkészítése és egy nagy adag valami tisztességesen egészséges alkotás, amely az egész héten át tart.

Plasztika a múltból

Eleinte fukar voltam, és a legolcsóbb műanyag edényeket választottam, amelyeket a Walmartnál találtam. A kék fedeles edények szendvicsekhez működtek, de a marinara szósz, a curry és a kimchi volt a legnagyobb ellenségem. Még a műanyag súrolása és egy csomó mosás után is éreztem egy csípős szagot a dicsőséges keverés és tészta sütés után, amelyet három napja ettem.

A konyhapultra tett kezeimmel, és az eszem végén az elmém, csalódottságom és undorom arra késztetett, hogy megváltoztassam az utamat. Úgy döntöttem, hogy kimegyek, és jobb edényeket veszek az ételem tárolására.

Kutatással (és józan ésszel) megtudtam, hogy az élelmiszerek műanyagban történő tárolása nagyon sok egészségügyi kockázattal jár. A műanyag mikrohullámú étele vegyi anyagokat szivároghat az ételébe, ami nagyon nem biztonságos. Még akkor is, ha nem kell melegítenie az ételt, a sonkás szendvics büdös lehet az egész osztályban, és örökre a tupperware-edénye.

Félig tele van az üveg?

Az üvegedények szorosan lezárt fedelével frissen tartják az ételeket. Rendkívül könnyen moshatók, szivárgásmentesek, környezetbarátak, hőbiztosak, mosogatógépben moshatók és gazdaságosak. Legalább négy szett nagyon olcsó műanyag edényt vásároltam, amikor éppen szerezhettem volna egy tisztességes üvegkészletet (bocs, pénztárca).

Ezek a tartályok nem károsítják a környezetet, mert az üveg megfelelő újrahasznosításakor ez más üvegdé válik. A műanyag megfelelő újrahasznosításakor nagyon kicsi az esélye, hogy hipster kávéhüvelyként (vagy más félig haszontalan termékként) életre keljen.

A Gif a giphy.com jóvoltából

Felnőttkori beavatásunk egy része megköveteli, hogy megtanuljuk, hogyan ne dobjunk le minden fontos és drága dolgot, amellyel kapcsolatba kerülünk. Csak azt gondolom magamban, hogy mennyivel nagyobb lesz az ételem íze az üvegben, mint abban a szerencsés műanyagban, amelyet évek óta rákényszerítettem magamra.

Az ételek üvegtartályokban történő elkészítésének egyetlen hátránya, hogy nehezebb, és ha ügyetlen vagy, ledobhatod és összetörheted. Rengeteg ételkészítő ínyenc cipeli ételeit ezekben a műanyag halmozott edényekben a könnyű és hordozható szállítás érdekében. Ha a műanyagokat részesíti előnyben, akkor ez teljesen rendben van. De ha valaha is szeretnél rágódni az étkezés előkészítésén (és segíteni a környezetet), akkor adj esélyt a pohárnak.

Röviden, az olcsó műanyag edények miatt az étel olyan, mint az olvasztott műanyag, és hosszú ideig károsíthatja egészségét. Az üvegtartályok megőrzik az étel frissességét, és boldogabbá, egészségesebbé és biztonságosabbá teszik Önt.

Tanuljon a hibáimból, és amikor legközelebb a Targetnél vagy az Amazonnál vásárol étkezés előkészítő felszerelést, győződjön meg róla, hogy a mennyiség helyett a minőséget választja - az éhség köszönetet mond.