A teljes étkezési előkészítő útmutató

A heti étkezés előkészítéséhez szükséges összes tipp, trükk és hack, amely megmenti (és megváltoztatja) az életedet!

előkészítő

Étkezés előkészítő Milliószor hallottad. De tényleg kevesen csinálják! Ha azt kérdezi, ami segít a pályán maradni, azt mondanám, hogy… MAKE KÉSZ. Tudom, hogy ijesztő, és tudom, hogy időbe telik, de garantálom, ha ez az egyetlen dolog, amit megváltoztatsz az életedben, akkor messze túl fog segíteni rajtad. ígérem.

Ja, és van egy kis élvezetem a végén, ami csak megkönnyítheti az étkezés előkészítését


Az egész az elsőéves egyetem után kezdődött. Hat hónappal azelőtt diagnosztizáltak nálam Celiacs-ot, és végre készen álltam arra, hogy újra jól érezzem magam. Elhatároztam, hogy elveszítem a 15 éves korosztályomat (vagy bármi is volt), és sok kutatást végeztem az egészséges táplálkozásról. Ugyanakkor elkezdtem elkészíteni az ételt.

Nyáron életmentő voltam és komoly órákat töltöttem a medencénél, ezért ebédet, uzsonnát ÉS vacsorát kellett hoznom. Minden este, amikor 8: 30p-re értem haza, megterveztem, hogy mit fogok venni másnapra. Egy cetlire írnám, és megpróbálnám kiszámolni a kalóriákat, a fehérjét, a szénhidrátokat és a zsírokat. Igen, mindezt cetliken. Minden készen állna, és előző este bepakolnám az ételeimet.

Határozottan megvolt az étkezésem. Csirkemell zöldségekkel és salsa-val, turmix és mandula, pulykahamburger, kemény tojás, yano ilyesmi. Alacsony szénhidráttartalmú ételek. Több erőnléti edzést is elkezdtem beépíteni az edzésprogramjaimba.

Kezdtem látni a változásokat. Végül újra egészségesnek éreztem magam.


Elkezdtem a másodéves egyetemi évemet (egy új iskolában) és folytattam az étkezés előkészítését, de ez megint más formát öltött. A legtöbb nap otthon voltam ebédre és vacsorára, de hogy segítsen a pályán maradni, megterveztem, hogy mi lesz. A legtöbb nap ugyanolyan volt (mint most), de akkor is leírnám. Összeállítanám az élelmiszerbolt listámat, és ez lenne a héten. Fél órán át nem állhatok a hűtőszekrény előtt, és megpróbálom kitalálni, mit akarok enni, nincs impulzuscsípés (… főleg egyetemista gyerek voltam;)) és nem pazarolt étel.

Nekem bevált.

Négy évvel később és a való világban az étkezés előkészítő játékom kissé felgyorsult. Most csütörtökig elkészítem az étkezési és edzéstervemet (ötleteket/inspirációkat írok le a hét egészére), péntekig/szombatig bevásárolok, vasárnapi étkezést készítek a heti reggelikre, ebédekre és harapnivalókra. Minden.átkozott héten.

Van olyan vasárnap, amikor az étkezés előkészítése az utolsó dolog, amit meg akarok csinálni (és néha ez az utolsó dolog), de mindig sikerül elvégeznem, még akkor is, ha éjjel 8 órakor van.

Egy óra munka egy egész héten át tartó egészséges étkezéshez teljesen megéri!

A lényeg az, hogy az étkezés előkészítése mindenki számára más és más. Vannak, akik minden étkezésnél otthon vannak, másoknak többet kell megtervezniük. Az étkezés előkészítése lehet olyan kiterjedt vagy olyan egyszerű, amennyire csak szeretné - írjon tervet VAGY készítse elő az ételt VAGY készítse el az ételt. Bármelyik módszer is működik az Ön számára!

Annyi előnye van az étkezés előkészítésének, ezt a blogbejegyzést folytathatnánk daayyys-ért. A legfontosabb okok, amelyek miatt csinálom:

Előnyök

  • Pénzt takarít meg
  • Időt spórol
  • A héten a pályán tart
  • Nincs pazarolt étel
  • Részkontroll
  • Kevesebb impulzus eszik/vásárol
  • Segít fenntartani a természetesen kiegyensúlyozott étrendet

Ha ez nem győzi meg kipróbálni, nem tudom, mi lesz.

Nem vagyok anya, és nincs olyan családom, ahol állandóan rohangálhatnék, de teljes munkaidőben dolgozom, részmunkaidőben csoportos fitnesz órákat oktatok, és részmunkaidőben vezetem ezt a blogot, szóval hidd el, amikor elmondom neked a napok mozgalmasak. Azt is megértem, hogy ezt könnyebb megcsinálni, ha élvezed, amit én is. Nyilvánvalóan nem lenne ez a blog, ha nem.

Tehát, hogy minden kedves, szorgalmas mamának (vagy új házasoknak, kutyamamáknak vagy apukáknak) segítsek, elkészítettem egy étkezési tervet, amelyet kipróbálhat, beleértve az élelmiszerlistát is! Az étkezés előkészítéséhez még időre van szükség, de ez egy lépcsőfokot jelent az induláshoz.

Mielőtt belevetnénk magunkat, meg akartam osztani tippjeimet/lépéseimet egy sikeres (és gyors) étkezés előkészítéséhez!

1. Készítsen tervet - A tervezés minden. Hozzon létre egy Google-dokumentumot, vagy ragadjon meg egy darab papírt, és írja le az összes étkezést, amelyet az adott héten tervez. Lehet konkrét, mint az enyém (lásd fent), vagy általános, de az ötlet egy játékterv kidolgozása. Ha jól esik mindennap vagy másnap ugyanazt enni, tegye meg. A legfontosabb az, hogy felírd az ÖSSZES ételt, amelyet étkezésre/készítésre tervez, mert ez lesz az útmutató az élelmiszerboltok összeállításához, és ez segít a pályán tartani az egész héten. A tervezés a legfontosabb!

  • Kap ihletet - Itt vannak a nagyszerű helyek, ahol egészséges recepteket találhat az étkezési tervéhez: Pinterest, Egészségügyi Magazinok, blogok (itt van néhány kedvencem: Fit Foodie Finds, Ambiciózus konyha, Rachael jó ételei, Pinch of Yum)
  • Keverd össze - Könnyű belemerülni egyazon étkezésbe. Gondoljon a különféle konyhákra, például ázsiai, mexikói, olasz, német, amelyeket felvehet a heti tervébe. Készíthet olyan ütemtervet is, mint hús nélküli hétfő, taco kedd, csütörtök megmaradása, így minden héten nem teher valami egyedülálló előállítása.

2. Készítse el az élelmiszerboltlistát - üljön le étkezési tervével, és minden egyes étkezésnél végezzen el minden napot, írja le, mire lesz szüksége (írja le még azokat az összetevőket is, amelyekről tudja, hogy van (vagy úgy gondolja), hogy van). Élelmiszerboltlistámat abban a sorrendben helyeztem el, ahol az üzlet található. Van még néhány alkalmazás, amely megteszi helyetted, például a Shopping List Ease vagy a Shopping Bevásárló listánk

3. Ellenőrizze a kamrát és a hűtőszekrényt - a lista elkészítése csak a harc fele, most nézze át a kamráját és a hűtőszekrényét, hogy megnézze, mi van és mire van még szüksége. Jegyzeteket készítek, például 4 konténer görög joghurtot vagy kis konténert vs nagy, így tudom, mit kapok, amikor az élelmiszerboltban vagyok. (p.s. - semmi sem érzi jobban, mint egy tiszta hűtőszekrény/kamra, dobja ki az elavult, elromlott vagy sokáig odabent lévő ételt).

4. Bevásárlás - maradjon a listán. Van egy oka annak, hogy először is elkészítette! Próbáljon bevásárolni a bolt peremterületén - termékek, húsok, tejtermékek, egészséges élelmiszerek. Esetenként átmehet a kenyérfolyosó vagy a fűszerek részen, de a listájának többségének a kerületről kell származnia.

5. Étkezés előkészítése

Tudom, hogy ez nagyon soknak tűnik (információ túlterhelt), de a 3. vagy 4. hétre leáll a rendszer, és egyáltalán nem fog sok időbe telni! A felkészülésem csak körülbelül egy órát vesz igénybe, és ez magában foglalja a reggelit, ebédet, snacket és néhány vacsorát. Meg tudod csinálni!

Rendben, elég a fecsegéssel, tudom, hogy ez az, amiért valóban jöttél ... Írja be a nevét és e-mail címét alább, és kap egy megerősítő e-mailt (amelyet meg kell erősítenie), majd elküldik az étkezési tervemet és az élelmiszerboltlistámat a postaládájába! (p.s. - ellenőrizze az élelmiszerboltlistán szereplő mennyiségeket, hogy tükrözze, mire van szüksége valójában, és hány embert táplál. P.s.s. - Nem tudom, milyen gyakran küldöm el az étkezési tervet, szóval maradjon velünk!)

Ja és tudassa velem, mit gondol! Minden kérdést vagy javaslatot szívesen fogadunk 🙂 Azért vagyok itt, hogy segítsek meghódítani az étkezés készítésének művészetét.