Get Fit Chicago

Miért hagytam, hogy a gyerekeim egyenek mályvacukrot

Megélhetésem az egészséges táplálkozásra összpontosít. Ennek ellenére hagytam a gyerekeimnek, hogy pillecukrot esznek, és szeretném elmondani, miért. Az utóbbi időben nagyon sok átgondolt cikk jelent meg a gyerekekről és a nassolásról. Ha szülő vagy, tudod, hogy a nassolás a gyerekek napi menüjének része. Mielőtt messzire mennék, snack-pro szülő vagyok, és a legtöbb harapnivalót kizárom. Könnyű belekerülni az ócska étel csapdába, még felnőttként is. Ennek ellenére nem minden harapnivaló szemét. Valójában valóban értékes részei lehetnek a gyerekek táplálkozásának.

Nem hiszem, hogy nagy kihívást találnék azzal, ha azt mondanám, hogy ez étrendünk Krisztusellenes. Persze, mondhatod: "de egy kis cukor nem olyan rossz." Sajnos elvesztettük a helyzeteinket, ha tudni akarjuk, hogy mennyi a „kis cukor” valójában. Ma az átlag amerikai évente 152 font cukrot eszik. A legtöbb „uzsonnás” termék, vagy olyan étel, amely valójában nem része az étkezésnek, fő cukorforrás. Szóval, a harapnivalók népszerű meghatározása problémát jelent a gyerekek számára? Fogadsz! Csak egyre rosszabb, és a gyerekek pusztító módon érzik majd a hatást.

Először hadd tegyek különbséget a snack és a csemege között, mert nem egyformák.

Snackek
A snack olyan dolog, amelyet étkezés közben megragadunk - gyerekek és felnőttek egyaránt. Míg a felnőttek nem igazán szükség snackek, a gyerekeknek általában szükségük van valamire az étkezések között, mivel anyagcseréjük más, mint mi, felnőttek. Nem ésszerű elvárni, hogy egy gyerek legalább öt órát menjen az étkezések között anélkül, hogy valamit megennék.

Ideális esetben a harapnivalók nagyobb tápérték-egyensúlyban vannak, mint az antitápanyagok. Három gyerekkel a házamban a harapnivalók általában a következőkből állnak:

Alma + dióvaj
Zeller + dióvaj (a gyerekeim szeretik a rönköt, hangyák nélkül a házunkban)
Sárgarépa, uborka (vagy más zöldség) + Hummus vagy Guacamole
Sima joghurt + bogyók vagy méz + fahéj
Levegőben pattogatott kukorica + kókuszolaj vagy vaj
Házi granola bárok (recept)
Szőlő + sajtrudak
Házi Trail Mix
Keményre főtt tojás

Kezeli
A spektrum másik végén csemegék vannak. Úgy gondolom, hogy egyszeri dolgokat kezel. És itt jönnek be a pillecukrok (valamint a cupcakes és a fagylalt).

Óvatosan szigorú vagyok ebben. Az óvatosság szót használom, mert nem akarom elrontani a gyerekeimet az ételekkel és a testükkel kapcsolatban. Sokat beszélünk a cukorról, és miért nem egészséges. Beszélünk arról, hogy miért kell a lehető legkevesebbet tartani. Tudják, hogy egyszer-egyszer kaphatnak cukros csemegéket, hangsúlyt fektetve a „kezelni” szóra.

A gyerekeim 6, 9 és 7 hónaposak. Ha iskoláskorú gyermekei vannak, tudja, hogy milyen gyakran fordulnak elő csemegék alkalmai (születésnapi partik, óvodai ballagások, piknikek stb.). Gyermekeink folyamatosan ki vannak téve a cukornak és hozzáférnek hozzájuk. Célom, hogy jó alapot adjak gyermekeimnek ahhoz, hogy önállóan hozzanak okos döntéseket. Arra is szeretnék ügyelni, hogy a cukor hatása ne érintse őket, különösen ami az egészségüket érinti.

Kezeli
Mint mondtam, a gyerekeim bulizni, piknikezni és más ünnepekre járnak, ahol cupcukát, fagylaltot és más édes ételeket esznek. De ezek az alkalmak nem mindennapok. Igyekszem a csemegéket egyszer-egyszer kezelni, csak a fenéért - talán hetente egyszer vagy úgy -, és soha nem a pozitív viselkedés jutalmául. Hozz magaddal egy kis marék mályvacukrot! Tavaly nyáron fagylalt volt. Mindannyian nagyon jó fagylaltot élveztünk néhány alkalommal. Személy szerint részleges vagyok a pudinghoz. Talán ez azért van, mert wisconsini származású vagyok, és sok mindenünk van fent.

Azt hiszem, ha sikerülne a gyerekeket pályára állítani, hogy megkülönböztessék az uzsonnát és a csemegét, sokkal jobban járnának. Az utolsó dolog, amit tenni akarok, az, hogy bűntudatot okozzak minden szülőnek, aki látja, hogy gyermekeik arca felcsillan, amikor valami édeset esznek. De fontos megértenünk, hogy a cukorfogyasztásunk nincs kontroll alatt (felnőttek is). A 2-es típusú cukorbetegség, egykor csak felnőtteket érintő betegség, a gyermekeket nem érinti, és riasztó arány. A gyerekek által elfogyasztott cukros csemegék mennyiségének megragadása pozitív hatással lehet egészségükre.

A cukorról való „leszokás” nehéz lehet, de próbáld kiiktatni a következőket a mindennapi ételekből:

Cukor, gyümölcslé és energiaital (helyettesítse a habzó vizet egy igazi gyümölcslével).
Cukorkák, sütik, gyümölcsízű snackek és puding (helyettesítsen banánszeleteket egy kis étcsokoládéba vagy fagyasztott szőlőbe mártva).
Crackers * & Chips (helyette házi készítésű pattogatott kukoricát, sajtos rudakat vagy diót helyettesítenek). * A crackerek nem feltétlenül tartalmaznak sok hozzáadott cukrot, de finomított szénhidrátok és nagyon gyorsan eltakarják a cukrot a testünkben.

Ez a lista nem tökéletes, és az én tanácsom sem, de ez egy kezdet. Ha bármilyen tippje van, amelyet meg szeretne osztani másokkal, kérjük, írjon megjegyzést.

Traci D Mitchell a The Belly Burn Plan: 6 hét egy sovány, fitt és egészséges testhez. Országosan elismert fitnesz, táplálkozás és fogyás szakértő, aki számos hírműsorban, publikációban és rádióműsorban szerepelt, többek között Dr. Oz, The Steve Harvey Show és a Today show. Traci képesített személyi edző és anyagcsere-tipizálási tanácsadó 15 éve változtatja meg mások életét. A Marquette Egyetemen kommunikációs mesterképzéssel, a Hawthorn Egyetemen pedig egészségügyi és táplálkozási oktatásban szerzett diplomát. Chicagóban él.