Miért kell Candidának valóban cukor?

miért

Bármely Candida kezelési terv legfontosabb része természetesen maga a diéta. Az egészséges, alacsony cukortartalmú étrend követése a legjobb módja annak, hogy megfosztja Candida-t a szükséges ételektől. Ha ezt a diétát néhány jó probiotikummal és gombaellenes szerrel kombinálja, akkor nagy esélyt ad magának arra, hogy legyőzze a Candida-t.

Mindannyian tudjuk, hogy Candidának cukorra van szüksége, de ritkán látunk jó magyarázatot arra, hogy miért van ez. Az online források többsége olyan általános kifejezéseket használ, mint a „Candida cukorral táplálkozik”, anélkül, hogy valójában mélyebbre terjedne. Ebben a bejegyzésben azt fogom megvitatni, hogy miért éppen ezeknek a Candida kolóniáknak van szüksége cukorra, és megosztok veletek néhány példát azokról az élelmiszerekről, amelyek cukortartalma magasabb, mint gondolná.

Miért olyan fontos az alacsony cukortartalmú étrend?

Az olyan szervezeteknek, mint a Candida albicans, szerves, szénalapú vegyületekre van szükségük az energia biztosításához. A gyakorlatban ez olyan cukrokat jelent, mint a glükóz, a fruktóz és a szacharóz. Ezt az energiát felhasználják a sejtfalak növekedéséhez és felépítéséhez, amelyek 80% szénhidrátot tartalmaznak.

A Candida azonban különösen sokoldalú kórokozó, és ezek a cukrok egy extra célt szolgálnak. Lehetővé teszik, hogy a Candida élesztősejtek virulensebb, gombás formájukra váltsanak. A Candida ezen formája gyorsabban növekszik, és hosszú ágakat növeszt, amelyek szivárgó bél szindrómát okozhatnak. Ha állandó Candida tüneteket észlelt, akkor valószínű, hogy a bélben lévő Candida gombás formára vált.

Ahogy a sok cukor fogyasztása elősegítheti a Candida túlnövekedését, a kevesebb cukor fogyasztása lelassíthatja vagy megfordíthatja a Candida-t. Egy 2011-es tanulmány megállapította, hogy a szénhidrátok „nélkülözhetetlenek” mind a sejtnövekedés, mind a gombás formába való átmenet szempontjából. A Candida táplálékforrásától való megfosztása lassítja növekedését és megakadályozza az átmenet bekövetkezését.

A Candida túlnövekedésének megvitatása nem fejeződik be anélkül, hogy megemlítenénk a biofilmeket. Ezeket a védőmátrixokat olyan kórokozók hozzák létre, mint a Candida és a Lyme, hogy elrejtsék az immunrendszered elől. Megnehezítik a Candida túlnövekedésének megverését, mint egyébként lenne. És a cukor is szerepet játszik a biofilmekben. Valójában a biofilmek valamilyen 32% -os glükózból készülnek.

A rossz hír az, hogy minden évben egyre több cukrot eszünk. Becslések szerint az amerikaiak az ajánlott hozzáadott cukor mennyiségének több mint háromszorosát fogyasztják (és ez az ajánlás egyébként is túl magas!). Mennyit eszünk valójában? Az USDA tanulmánya szerint egy tipikus amerikai ember napi 30 teáskanál hozzáadott cukrot fogyaszt.

A hozzáadott cukor öt meglepő forrása

A hozzáadott cukortartalmú ételek kétségtelenül a legrosszabb bűnösök, amikor a Candida túlnövekedését okozzák. A finomított szénhidrátok ugyanis a Candida számára a legkönnyebben metabolizálódnak. Hacsak nem olvassa el figyelmesen a címkét, gyakran nehéz megmondani. Ezért mindig jó ötlet ragaszkodni a jóváhagyott élelmiszerek listájához. Íme az öt meglepő hozzáadott cukorforrás listám.

Reggeli műzli

Egyre nehezebb olyan csomagolt reggeli müzlit találni, amely nem tartalmaz nagy mennyiségű cukrot. Az a tény, hogy a cukros gabonafélék jobban fogynak, ezért a helyi áruház tele van velük. Ha komolyan gondolja a Candida megverését, akkor szorgalmasnak kell lennie, és gondosan el kell olvasnia ezeket az összetevők címkéit.

Egy tál Kellogg-féle matt pelyhek körülbelül 25 gramm cukrot tartalmaznak, és egyetlen popsütemény akár 17 grammot is tartalmaz. Próbáljon ki egy egészségesebb reggelit, például probiotikus joghurtot, hajdina dara vagy zabkorpás gabonapelyhet stevia-val. Sokkal több ötlet található a reggeli receptek részben és a receptkönyvekben.

Joghurt

Mindig a joghurtot ajánlom nagyszerű ételként a Candida-ban szenvedőknek, de nagyon ügyelni kell arra, hogy melyik joghurtot vegyük. A rendszeres ízesítésű márkák általában körülbelül 14 gramm hozzáadott cukrot tartalmaznak egy hat uncia tartályban. Keressen egy sima, probiotikus márkát, amely élő kultúrákat tartalmaz és nem tartalmaz hozzáadott cukrot. Alternatív megoldásként otthon is elkészíthet saját probiotikus joghurtot vagy kefirt.

Tészta szósz

A helyi boltban vásárolt spagetti és tészta szószok hozzáadott cukrokkal vannak ellátva. Például a Barilla Tomato & Basil szósz adagonként 8 gramm cukrot tartalmaz. Próbálja meg megtalálni a hozzáadott cukrot nem tartalmazó márkát, vagy ami még jobb, csak maradjon teljesen távol a szokásos tésztamártásoktól a Candida diéta alatt. Készíthet házi tésztaszószokat, amelyek finomabbak és táplálóbbak. Ami a tésztát illeti, a soba tészta jó alternatíva, vagy ami még jobb, készítsen saját zöldségtésztát spiralizáló segítségével.

Salátaöntet

Ez az egyik legnehezebben elkerülhető cukorforrás. Lehet, hogy helyesen cselekszel, és megrendeled a salátát, de nehéz ellenállni annak a finom salátaöntetnek. Bár a tipikus éttermi salátaöntet ízletes lehet, sok cukrot is tartalmaz. Például egy adag Thousand Island öntet körülbelül 10 gramm cukrot tartalmaz.

Ha egészséges salátát szeretne enni, próbálja meg olívaolajjal, citromlével és tengeri sóval önteni. Ez egy egyszerű, de ízletes salátaöntet, amely gombaellenes tulajdonságokkal is rendelkezik. A receptkönyvekben felsorolunk még néhány finom öntetet, amely élénkíti egészséges salátáit.

Sportitalok

Ezt a fajta italt általában egészséges energiaforrásként hirdetik, tehát nem tartalmazhatnak ennyi cukrot, igaz? Sajnos ez nem így van. Egy tipikus energiaital 40 gramm cukrot tartalmazhat. Ez nagyjából megegyezik a Coke dobozával.

Hacsak nem teljesítménysportoló vagy, senkinek sem kell ennyi cukor egy italból. Az a tény, hogy a legtöbb ember egyszerűen azért vásárolja meg ezeket a sportitalokat, hogy némi energiát adjon nekik, vagy délután csillapítsa szomját. Próbáljon meg meginni egy pohár vizet egy citromfacsaróval!

Ha szeretne többet megtudni arról, hogy miért van szüksége Candidának cukorra, valamint néhány hatékony stratégiával az étrendben lévő cukor csökkentésére, nézze meg az Ultimate Candida Diet kezelési programot, amelyet Dr. Eric Wood-szal írtam.

Verje meg a candida-t 60 nap alatt ezzel a részletes 5 lépéses programmal

Ha átfogóbb Candida kezelési tervet keres, nézze meg az Ultimate Candida Diet programot, amelyet Lisa Richards és Dr. Eric Wood írtak. Ez a terv a Candida Related Complex legújabb kutatásain alapul, és mindent tartalmaz, amit tudnia kell a Candida túlnövekedésének legyőzéséhez.

Hozzászólások

Nagyon ajánlom, hogy házi joghurt helyett kefirt készítsen. Könnyebb elkészíteni és nagyon finom !