Miért kellene a cukorbetegeknek enni sok garnélát

Írta: Maxine Fox | Beküldve 2011. január 12-én

A garnélarák az egyik legjobb ételválasztás, amelyet egy cukorbeteg tehet. Íme néhány fő ok:

A garnélarák Rengeteg omega-3 (omega-3 zsírsav) van, és ez rendkívül fontos a cukorbeteg számára

A cukorbetegek károsították a sejtmembránokat. "Inzulinrezisztensek", ami azt jelenti, hogy nem reagálnak normálisan az inzulinra, amikor ez jelzi a sejt számára a glükóz felvételét. A glükóz nem tud normális sebességgel átjutni ezeken a sérült membránokon, ezért ez a cukor felgyülemlik a véráramban, rombolva a testét.

Ezeknek a membránoknak a javítása magában foglalja bizonyos dolgok kiküszöbölését az étrendből, különösen a transzzsírt, amely szubsztituálódik a sejtmembránjába, ahol az egészséges omega-3-nak el kell mennie. Ez károsítja a sejtmembránokat, és túl "merevé" teszi őket. Még akkor is, ha megszünteti a transzzsírt, ha nem jut elegendő omega-3-hoz, akkor sem képes helyrehozni és fenntartani ezeket a sérült sejtmembránokat. A garnélarák az egyik legjobb omega-3 forrás.

A garnélarák a legjobb Omega-3 fajtával rendelkezik

Az omega-3-nak többféle típusa van.

Először is különbség van a növényi eredetű omega-3 (ALA) és az állati eredetű omega-3 (DHA és EPA) között. Az emberek nem használhatják a növényi változatot (ALA) anélkül, hogy először átalakítanák, és mi csak az elfogyasztott mennyiségek körülbelül 10% -át tudjuk átalakítani. A többi kárba veszik. A cukorbetegek és az idősebb emberek még alacsonyabb arányban térnek meg. Ezért a legjobb az omega-3 állati formáját fogyasztani, amelyet könnyebben felhasználhatunk.

Másodszor, a garnéla és más rákfélék (az ízeltlábúak egyik típusa) omega-3 egy foszfolipid molekulához kapcsolódik. Pontosan ez található meg az emberi membránokban, és a test könnyebben felszívódik, mint amikor a triglicerid molekulához kapcsolódik, mint ahogyan azt a halakban megtalálja.

A garnélarák nagyon magas fehérjetartalmú, nagyon alacsony zsírtartalmú, és gyakorlatilag nem tartalmaz szénhidrátot

A zamatos garnélarák minden harapása tele van fehérjével és alig zsírral. Ráadásul vírusilag nincs szénhidrátja. Mivel a cukorbetegeknek csökkenteniük kell a szénhidrátfogyasztást és növelniük kell a fehérjebevitelt, ezáltal a garnélarák húsának összetétele tökéletes a cukorbeteg számára.

Nem kell aggódnia a koleszterin miatt

A garnélarák nagyon érdemtelen rossz rap-et kapott a koleszterin tekintetében. Igen, igaz, hogy a garnélarák hús tartalmaz koleszterint, DE rendkívül alacsony a telített zsírtartalma, ami valójában emeli az emberek koleszterinszintjét. Valójában a garnélarák fogyasztása valóban növeli a jó koleszterint.

A garnélarák remekül ízlik - micsoda csemege!

A legtöbb cukorbetegnek le kell mondania, vagy legalábbis drasztikusan csökkentenie kell néhány kedvenc ételt. Itt van azonban egy olyan étel, amely egyszerűen csodálatos ízű, és szinte mindig meglehetősen csemegének tekintik, amely egyszerűen tökéletes a cukorbeteg számára. Köszönöm Anya Természet!

Tudsz Teljesen fordított 2-es típusú cukorbetegség és az összes mellékhatás

Csak azt kell tudnia, hogy pontosan milyen ételeket fogyasszon, milyen ételeket kerüljön el, és más nagyon fontos természetes technikákat. Teljesen megfordítottam a cukorbetegségemet, és már nincs szükségem semmilyen gyógyszerre. Fagylaltot is tudok enni (természetesen mértékkel) anélkül, hogy a vércukorszintem emelkedne! Most egészségesebb vagyok, mint valaha.

Kattintson ide további információért A cukorbetegség visszafordításáról