Miért nem akar senki hallani az F * cking étrendjéről?
Ó, LÁNY. NEM készülök önelégült cikket írni az étellel kapcsolatos, igen egészséges kapcsolatomról. Mert elcseszett az étel. Ugyanolyan f * k vagyok az ételekkel kapcsolatban, mint a következő Chanel-táskát viselő, erősen illatos, frissen szárított, Upper-East-Side 20-as valami.
Az étel számomra megterhelt téma azóta, hogy az első pattanás serdülőkorban megjelent izzadt homlokomon.
- Hé Zara, tudni akarsz egy titkot? Melissa *, az egyetlen természetesen platina szőke barátom, akivel valaha volt randevúm, halkan suttogta nekem egy ebédszünetben a hetedik osztályban.
Üres, halványszürke szemekkel nézett rám, és olyan közel hajolt, hogy a lélegzete megcsiklandozta a tarkómon lévő kis szőrszálakat. " Ha nagyon sovány akarsz lenni, mint a VALÓBAN sovány, csak egyél meg egy almát egy kevéssel. Sweet n 'Low ebédre szórta a tetejét. Minden egyes. Nap. "
"Igazán?" - kérdeztem tágra nyílt szemekkel és lézerre fókuszálva.
"Mary * valóban megkapja a ZSÍRAT, ha folyton megeszi mindazokat a mogyoróvajat és zselés szendvicseket.".
Néztem Maryre. Mary csinos, barna középiskolás sportoló volt, aki titokban elszívta bátyja ellopott cigarettáját, valahányszor szülei harcoltak. Tudtam ezt, mert egy alvó születésnapi partin bízott bennem. Csak egy kicsit kisebb volt nálam.
F * CK. Ha kövér volt, én ház voltam
Nos, azt hiszem, itt az ideje, hogy almából és hamis cukorból éljek, gondoltam magamban, amikor a bagelemet (és a normális élet utolsó látszatát) a kukába dobtam.
Az elkövetkező néhány évben almából és hamis cukorból éltem. A tizedik évfolyamig, amikor megtanultam, hogy a gyümölcsöket az iskolában egy új lánytól el lehet tiltani: ostoros, bájos akadémikus, akit Allinek hívunk. *
- Hé Allie, azt akarod, hogy készítsen nekünk egy tányér sajtot és kekszet? - kérdeztem komolyan, szemügyre véve puha, porcelán bőrét, amelyet drámai, királykék szemek indítottak el. Nem tudtam megmondani, hogy Allie-t akarom-e, vagy Allie akarok lenni (a szexuálisan zavart babakát sorsa).
A szüleim konyhapultján ült, és eszeveszetten lendítette fel-le a lábait, mint egy hajtott sebességű furcsa. " Zara, ehetem a sajtot, de NEM a kekszet. Nem eszem kekszet, csaj. ne egyél szénhidrátot. Még gyümölcsöt sem. "
- A gyümölcsnek van szénhidrátja? - kérdeztem hitetlenkedve.
"Dr. Atkins, csaj, azt mondja, hogy a gyümölcs szénhidrát, a szénhidrát pedig az ellenség."
Leugrott a pultról, sovány teste nem hallatszott, amikor kecsesen landolt a csempe padlón. Megragadta a kezemet, és holtan a szemembe nézett. Úgy éreztem, borzongás megy végig a gerincemen.
- Mindent elmondok Atkinsről. Ez megváltoztatja az életedet, kicsim. Megrázta a vállamat, és arcon csókolt.
Ez 14 évvel ezelőtt történt, és még mindig nem tudom megnézni a banánt, anélkül, hogy hallanám Allie reszelős hangját, amely "48 gramm szénhidrátot dorombol, Zara. BIZTOS, hogy ezt akarod enni?"
Ahogy öregedtem a középiskolából, az étel maradt a beszélgetés sztárja.
- Eu, a szobatársam csak annyit mondott nekem, hogy az EDZŐJE azt mondta neki, hogy CSIRKE felduzzasztja! aВ kócos, 20 éves gyömbér felsikított a megrakott autó hátsó üléséről. Hatan ültünk együtt, felnőtt gyerekek közös vonatszerencséje volt Coachella felé tartva.
A lányok együttesen sikoltoztak: "Csirke ?!" Állítólag a csirke volt a biztonságos helyünk. És most ez volt a rettegett puffadás oka? Ó, édesem, mondd, hogy nem így van! (* drámai módon ütőket üteget *)
"Tehát reggel megiszok egy nyers turmixot chia maggal. Néha ebéd után megiszom egy kis marék mandulát, majd ebéd után füvön fogyasztott húst eszek." Egy másik Piper nevű barát Mondtam neki, hogy a bőre "ragyogó".
- Esküszöm a paleo diétára! még egy barátom, Lauren *, üvöltött, amikor egyik este meghívtam vacsorára egy olasz étterembe.
"Kemény Atkins lány vagyok. Az esküvőmön nem is eszem a tortát" - állítja Sarah * barátom a mai napig.
- A BLAH diétát tartom.
"Szeretem a BLAH BLAH BLAH étrendet, mert valójában nem DIÉTA, hanem ÉLETMÓD."
BLAH. BLAH. BLAH. Elegem van az ételről való beszélgetésről. Elegem van arról, hogy hallom, amikor ételről beszélsz. Elegem van arról, hogy hallom magam beszélni arról, hogy mit f * ck ettem reggel. Elegem van arra, hogy rákérdezzek az étrendjére és arra, hogy mit tesz a látható hasizom fenntartása érdekében.
A fejemben lévő hangok még az ételtől is megbetegedtek. Biztosan több van az életben, mint a kalória, a szénhidrát, a cukor, a testsúly, a zsír, az izom, a ketózis és a glutén?
Úgy értem, В nyilvánvalóan több is van az életben. De megdöbbentő az az energiamennyiség, amelyet eloszlatunk ezekben a beszélgetésekben. És nem mutatok ujjal. Ez a hebegés ugyanúgy önmagamnak szól, mint annak a lánynak, aki napi 20 alkalommal Instagramsálja kelkáposzta salátáit. Lehet, hogy furcsán cselekszem, és úgy teszek, mintha fölötte lennék, de bízz bennem, zárt ajtók mögött titokban üzenem munkatársaimat, és megkérdezem tőlük, mi a f * ck kapnak ebédre, mintha bármelyik f * ck üzleti.
Mindez az étellel kapcsolatos végeláthatatlan vita elszívta az örömöt az egyik legprimálisabb, legélvezetesebb, nyersen emberi életszükségletből. És mivel imádok enni, ez szomorú.
De a divatos diéták ellenére, amelyeket egész életemben az arcomba dobtak, alig lehet mit enni, anélkül, hogy mindent elárasztanék attól a félelemtől, hogy ez vagy rákot okoz nekem, vagy elhízni fog.
Csak én aggódom, amikor elkezdődik az étkezési beszélgetés? Â Csak én érzem, hogy a testem tágulni kezd, amikor a tökéletes testű, tökéletes lány elkezd beszélni arról, hogy miként kell folytatnia a „mester tisztítást”?
Az élelem állítólag az életerő, nem pedig a halandó ellenség. Az ételektől való félelem miatt az étel piszkos drogként hatott rájuk. A természetes éhségérzet szégyenteljes kábítószer utáni vágynak tűnik. Csak a drogokkal ellentétben nem hagyhatja abba az ételt.
Leszokhat az italról. Feladhatja a cigit. Felhagyhatja a tablettákat. Nem hagyhatja abba az ételt. Csak mikrovezérelheti a belőlük fakadó dolgokat, és soha nem szabadulhat meg a halál szorításától.
És szinte minden egyes lánynál látom, akit ismerek. Miért kell mindig elmondanunk mindenkinek, amikor egy rohadt cupcake-ot eszünk, mintha fényes aranyérmet érdemelnénk, amiért ennyire "meggondolatlan"? В Frissítjük Facebook-állapotunkat "OMG-vel". A TORTA EGY SZELETE VAGYOK KEZELHETETLEN. SEGÍTSÉG! "
Mikor tartott egy kis adag cukor elfogyasztását? Nem kellene valami "érdekelhetetlenné" válnia valami érdekesebbnek vagy veszélyesebbnek, például magának, hogy hajnali 5 órakor elpusztul New York nyomornegyedében? Vajon a "kontrollon kívüli" nem egy mérgező kapcsolat sötét örvényébe sodródik? Nem "kontrollon kívüli" a f * ckálás óvszer nélkül, ha éppen nem pirulát szed?
Vagy az ellenkezőjét tesszük, ha "ellenőrizhetetlennek" hívjuk. TOVÁBBI DRASZTIKUS intézkedéseket teszünk annak érdekében, hogy TUDJUK MEG, JÓ VAGYUNK az istenverte cukros, édes, zamatos, kiváltó cupcake fogyasztásával. "CUPCAKE VAGYOK, ÉS JÓL VAGYOK VELE! F * CK TE!"
Kit próbálunk bizonyítani?
A szomorú az, hogy a legtöbben azt akarják, hogy folyton arról beszélj, amit eszel. Mivel annyira f * ck vagyunk, vagy szeretnénk tudni, hogy velünk vagytok, vagy elképzelni, hogy tökéletes vagy, és hogy egyszer mi is lehetnénk.
De tudod mit? Nemcsak egészségtelen, káros és rendezetlen az egész karádé, hanem unalmas is. Ez az ételmániás mélyen unalmas fiatal nők generációjává tett bennünket. Csak annyi hely van az életünkben. Valóban meg akarjuk tölteni azokat a gyönyörű, hatalmas üres tereket vitával és a d-i-e-t megszállottságával?
Mi lenne, ha inkább felszabadítanánk magunkat? Mi lenne, ha ezeket a tereket valami mással töltenék meg? Mint a művészet, a zene, a kultúra, a barátság, a szex, a politika, a vígjáték - bármi is! Kell lennie valami érdekesebbnek, mint a diéta üres üressége.
Már nem akarom hallani, hogy a diétádról beszélj. Nem akarom tovább hallani, hogy az étrendemről beszéljek. Éhes vagyok, hogy valami másról beszéljek!
Tudni akarom, hogy hallgathassak a testemre, és táplálhassam, bármi a fene is vágyik rá. A testem sokkal fogékonyabb az elsődleges szükségleteimre, mint az agyam, deВ elfojtottam a bölcs testem hangjait, amelyek elmondták, mit akar és amire.
Mert túl elfoglalt voltam mindenki más hallgatásával. De mostantól megpróbálom lehunyni a szemem, és elzárni az étrendet. És kezdje hallgatni a saját testemet.
- A barátsági étrend tisztítsa meg hűtőgépét, valósuljon meg önmagával és töltse ki az életét
- Miért a túró az a szuperélelmiszer, amire szüksége van az étrendben?
- A német étrend Változtassa meg anyagcseréjét, és gyorsan dobjon le 9 kilogrammot (18-20) - Új gyerek
- Frissítse TV étrendjét, üdvözölve az iiNet TV szolgáltatásban a Fetch the iiNet Blog szolgáltatással
- Tesztelje génjeit a legjobb étrend megtalálásához - WSJ