Miért ne kellene előadnia gyermekeinek az egészséges táplálkozást?
Meg kell tanítanunk gyermekeinket, hogy önszabályozzák édes- és csokoládéfogyasztásukat, ahelyett, hogy hamisabb étkezőkké tennék őket azzal, hogy megszállott módon csak a fekete bab és a cékla brownie-t fogyaszthatják.
Az Independent világszerte több mint 100 újságírót foglalkoztat, hogy olyan híreket hozzon neked, amelyekben megbízhatsz. A valóban független újságírás támogatásához vegye fontolóra hozzájárulását vagy előfizetését.
Tíz évvel ezelőtt férjem megbetegedett egy autoimmun betegségben, és a táplálkozás jelentős szerepet játszott a gyógyulásában. Mit tettem, amikor jobban lett? Élelmezésügyi rendőrség lettem, elképzelve, hogy ha kontrollálni tudom az ételt, amelyet ő és gyermekeim ettek, egészségesen és biztonságban tudunk tartani minket. Úgy gondoltam, hogy ezáltal csodálatos anyám és feleség is leszek; ha a családom articsókát és házi leveseket kavart és soha nem látott édességet vagy csokoládét, akkor magas érdemeket érdemeltem.
Kidobtam mindent, amit egészségtelennek tartottam, és napi quinoát és kelkáposztát készítettem. Folyamatosan beszéltem a táplálkozásról, és minden étkezést alkalomként használtam arra, hogy megtanítsam gyermekeimet az egészséges táplálkozásra. Az étkezés már nem volt szórakoztató, hanem lecke volt.
Nem meglepő, hogy a gyerekeim válogatósabbak és ellenállóbbak lettek, ahelyett, hogy magukhoz ölelték volna azokat a csodálatos egészségügyi ételeket, amelyeket előttem felvonultam. Amikor rájöttem, hogy mit csinálok, aktívan újrakalibrálnom kell, különösképpen azt, ahogyan beszéltem az étkezésről a gyerekeimnek, és arról, hogy milyen gyakran beszéltem róla.
Olvass tovább
Természetesen hasznos volt megtanítani nekik, hogy mely ételek segítik a növekedést, és melyeket kell mértékkel fogyasztani. De hiányzott a lényeg minden étkezésnél, hogy minél több egészséges ételt fogyasszanak, és kivágják az összes egészségtelen ételt.
Szülőként arra kell összpontosítanunk, hogy önálló étkezőket hozzanak létre: olyan gyerekeknek, akik egészséges kapcsolatban állnak az étellel, képesek önszabályozni az édességeket, és mindenféle ételeket élveznek anélkül, hogy a szülő rábeszélné őket enni.
Eltartott egy ideig, mire megváltoztattam a módjaimat, de megtettem. A családomat továbbra is főleg teljes ételekkel és rengeteg zöldséggel táplálom, de a fiaimnak alkalmanként édességet és üdítőt is fogyasztanak. Szeretjük a turmixokat, és a süteményeink már nem fekete babból és répából készülnek: valójában csokoládé és cukor van bennük.
Mi történik, ha a szülők túlságosan arra összpontosítanak, hogy a gyerekek enni tudjanak? Minden alkalommal, amikor étkezés közben étkezésről beszélünk, akár arra ösztönözzük a gyermekeket, hogy fogyasszanak több zöldséget, dicsérjük őket az egészséges étkezés befejezéséért, vagy kommentáljuk az elfogyasztott cukor mennyiségét, úgy érzik, figyelnek rájuk és ítélkeznek felettük. Személyesen veszik ezeket a megjegyzéseket; „rossznak” érzik magukat, ha szeretik az egészségtelen ételeket, és attól tartanak, hogy csalódott vagy, hogy nem szeretik az egészségeseket.
INDY/LIFE hírlevél
Minden héten inspirálódjon a legújabb életstílus-trendekkel
INDY/LIFE hírlevél
Minden héten inspirálódjon a legújabb életstílus-trendekkel
A legrosszabb munkahely az egészségére
1/10 A legrosszabb munkahely
A legrosszabb munkahely az egészségére
10. Sebészeti és orvosi asszisztensek, technológusok és technikusok
A legrosszabb munkahely az egészségére
9. Helyhez kötött mérnökök és kazánkezelők
A legrosszabb munkahely az egészségére
8. Víz- és szennyvíztisztító telepek és rendszerüzemeltetők
A legrosszabb munkahely az egészségére
7. Hisztotechnológusok és szövettani technikusok
A legrosszabb munkahely az egészségére
6. Bevándorlási és vámellenőrök
A legrosszabb munkahely az egészségére
5. Orvosok
A legrosszabb munkahely az egészségére
4. Állatorvosok, állatorvosi asszisztensek, laboratóriumi állattartók és állatorvos-technikusok és technikusok
A legrosszabb munkahely az egészségére
3. Aneszteziológusok, ápoló aneszteziológusok és aneszteziológus asszisztensek
A legrosszabb munkahely az egészségére
2. Légiutas-kísérők
A legrosszabb munkahely az egészségére
1. Fogorvosok, fogorvosok és fogászati asszisztensek
Bebizonyosodott, hogy az ételek korlátozása az ellenőrzött ételeket kívánatosabbá teszi, és a gyermekek jutalma egészséges ételek fogyasztása miatt kevésbé kedveli ezeket az ételeket. Az az üzenet, hogy túl nagy nyomás nehezedik a gyerekekre, ronthatja étkezési szokásaikat.
Legtöbben eleve tudják, hogyan kell enni anélkül, hogy a szülő nyomás alá helyezné őket. Azt is tudják, hogyan lehet abbahagyni az evést, ha jóllakottak. A gyerekek evésre való aktív rábeszélése megzavarja természetes önszabályozásukat. Ez bonyolítja a szülő-gyermek dinamikát is, felesleges konfliktushelyet teremtve.
Tehát annak ellenére, hogy egészséges ételekkel foglalkozom, és semmi mást nem szeretek, mint a családok táplálkozással kapcsolatos ismereteinek oktatását, szilveszteri elhatározásom van az olyan szülők számára, akik bűnösek az élelmiszer-rendőrségi szerepvállalásban: ne beszéljetek az ételről. Ha gyermeke nem akar reggelizni, ne erőltesse. Ha gyermeke nem szereti a brokkolit, ne ígérje meg neki, hogy ettől lesz nagy és erős. Még akkor sem, ha izgatott vagy, egészséges ételt evett, ne szurkolj. És határozottan ne csábítsa őt egészséges vacsora elfogyasztására, kilátással a desszertre. Ezután kövesse ezeket a tanácsokat. Fogadok, hogy finom, kevésbé nyomott 2017-es éved lesz, és a gyerekeid jól fognak enni, egyedül.
Ne beszéljen a táplálkozásról, különösen étkezés közben, hacsak a gyermekei nem tesznek fel konkrétan étellel kapcsolatos kérdést.
Állítsa be a rendszeres étkezési időket.
Tálaljon egészséges ételeket étkezéshez és harapnivalókhoz.
Modellezze a jó étkezési szokásokat.
Engedje meg gyermekének, hogy eldöntse, meg akarja-e enni, amit készített, és mennyit.
Ne fektessen érzelmileg gyermeke táplálékfelvételébe.
Olvass tovább
Ne legyen rövid megrendelésű szakács, az ételek testreszabását a válogatósok számára.
Soha ne szégyellje és ne kötekedjen gyermekével, mert válogatós.
Ne démonizáld az ételeket, úgynevezve „rossz”, „mérgező” vagy „szemét” (bevallom, hogy minden szót használtam).
Érezd jól magad az asztalnál, így az étkezések pozitív, nyugodt élménnyé válnak mind az Ön, mind a gyermekei számára.
Casey Seidenberg a washingtoni székhelyű Nourish Schools táplálkozási oktató társaság társalapítója, a „The Super Food Cards”, az egészséges receptek és tanácsok gyűjteményének a szerzője.
Minden befizetett pénz a közérdekű jelentéseket finanszírozza
1/1 Miért ne kellene előadnia gyermekeinek az egészséges táplálkozásról?
Miért ne kellene előadnia gyermekeinek az egészséges táplálkozást?
Hozzászólások
Ossza meg gondolatait és vitassa meg a nagy kérdéseket
Ról ről A független hozzászólás
Független prémium Megjegyzéseket tagsági rendszerünk, az Independent Premium tagjai tehetnek fel. Lehetővé teszi legelkötelezettebb olvasóink számára a nagy kérdések megvitatását, saját tapasztalataik megosztását, a valós megoldások megvitatását és egyebeket. Újságíróink megpróbálnak válaszolni, csatlakozva a szálakhoz, amikor csak tudják, hogy létrehozzák a független Premium valódi találkozóját. Az összes témával kapcsolatos leglátványosabb megjegyzéseket naponta dedikált cikkekben teszik közzé. E-mailben is megadhatja, ha valaki válaszol a megjegyzésére.
A meglévő Open Comments szálak továbbra is léteznek azok számára, akik nem iratkoznak fel az Independent Premiumra. E megjegyzésközösség puszta skálája miatt nem vagyunk képesek minden bejegyzésnek ugyanolyan figyelmet szentelni, de a nyílt vita érdekében megőriztük ezt a területet. Kérjük, továbbra is tartsa tiszteletben az összes hozzászólót, és hozzon létre konstruktív vitákat.
Feliratkozás az Independent Premium szolgáltatásra a cikk könyvjelzővé tételéhez
Könyvjelzővel szeretné ellátni kedvenc cikkeit és történeteit, hogy később elolvashassa vagy hivatkozhasson rá? Kezdje meg Independent Premium előfizetését még ma.
- Szeretné produktívabbá tenni munkahelyét ezen 5 egészséges táplálkozási gyakorlat segítségével
- Meleg párolt gyömbéres lazac egy edényes étel az egészséges táplálkozáshoz
- A legjobb étkezéstervező alkalmazások az egészséges táplálkozás céljainak kialakításához
- Az egészséges táplálkozáshoz szükséges alapvető kamra kapcsok listája
- Mit tesz az Acidophilus a tested számára az egészséges táplálkozás SF kapuja