Mikor fejezzük be a püréket és kezdjük el a puha ételt a csecsemővel

Julia örömmel kezdett szilárd ételeket 6 hónapos fiával, Brandonnal. Brandon bajnok evő volt, és gyorsan megtanulta kezelni a kanállal etetett vassal dúsított rizs gabonát. Ahogy Brandon nőtt, Julia pürésített ételeket kezdett bevezetni, hogy az anyatej mellett kiegyensúlyozottabb étrendet biztosítson. 8 hónapra Brandon türelmetlennek bizonyult az anyja iránt, hogy püréket kanalazzon a szájába. 10 hónaposan Brandon közölte, hogy éhes, annak ellenére, hogy egy órával korábban három tál pürét evett. Julia arra volt kíváncsi, hogy fiának miért van ilyen szeszélyes étvágya, és miért nem elégedett meg evés után

Öröm bemutatni a csecsemőknek a szilárd ételek új ízét 6 hónapos korban. Elbűvölő figyelem, ahogy kis nyelvük megtanulja az ételt elölről szájuk hátsó részébe nyelni. Amint elsajátították ezt a készséget, a szülők előszeretettel kezdenek más ételeket pürésített formában bevezetni, például gyümölcsöt és zöldséget. Később fehérjeforrásokat, például húst, halat vagy hüvelyeseket is adnak a pürékhez, hogy kiegyensúlyozott étrendet biztosítsanak az anyatej vagy a tápszer mellett.

Bármennyire is jó szándékú, néhány szülő továbbra is pürét kínál, ahelyett, hogy szilárd asztali ételekre költözne, mert:

attól tartanak, hogy a babájuk nem eszik eleget;
csecsemőjük nem tudja az ínyével pépesíteni a puha ételeket;
babájuk megfojtja a nem pürésített ételeket; vagy
a szülő élvezi, hogy kanalával eteti kicsijét.
Az ilyen okok miatt a szülők az ajánlottnál hosszabb pürét kínálhatnak.

A babapelyhekre és pürékre csak a szilárd ételek megtanulásának első hónapjaiban van szükség. A csecsemőknek meg kell tanulniuk kontrollálni a nyelvüket, hogy az ételt a szájuk elejéről a szájuk hátsó részére mozgassák, hogy lenyelhessék. A pürék tökéletes konzisztenciát biztosítanak számukra, hogy elsajátítsák ezt a készséget. A következő lépés az, hogy elfogadják az ételt a szájukba, és megtanulják az ínyükkel rágni az ételt nyelés előtt. Ez a természetes átmenet a cseppfolyósított étel (püré) lenyelésétől a lágy ételek lebontásáig (rágás) elősegíti a csecsemők önálló táplálását.

Amikor a szülők továbbra is pürét kínálnak, nem pedig puha asztali ételeket, felmerülhet néhány probléma, többek között:

7-10 hónapra a legtöbb csecsemő képes enni apróra vágott főtt zöldséget, konzervet vagy főtt gyümölcsöt, sajtot, főtt szárított babot, pirítós csíkokat, kekszet és száraz gabonaféléket, valamint anyatejet vagy tápszert. 9-12 hónapra a legtöbb csecsemő elfogyaszthatja a feldarabolt főtt ételeket, feldarabolhatja az olyan lágy ételeket, mint a banán vagy az őszibarack, a finom apróra vágott húsokat, a feldarabolt tésztás ételeket, a száraz gabonapelyhet, pirítóst, kekszet, tojást és sajtot, az anyatej vagy tápszer mellett. Ez az előrelépés felkészíti a babát arra, hogy első születésnapján kisgyermek legyen, és mindent megehessen a puha asztaltól. Ne felejtse el elkerülni azokat az ételeket, amelyek fulladást okozhatnak, például egész szőlőt vagy kolbászt. A húst továbbra is apró darabokra kell feldarabolni. Teljes pasztőrözött tej adható az anyatej vagy tápszer helyett.

Ha lehetővé teszi a csecsemő számára, hogy az életének első évében növekedjen és alkalmazkodjon étkezési szokásaihoz, fejlődésük lehetővé teszi, akkor megtanulja elfogadni és élvezni az egészséges étrendet támogató ételek széles választékát. Azt is megtanulják, hogy jobban ellenőrizzék az elegendő étel fogyasztását, hogy testük elégedett legyen az étkezések és a harapnivalók között. A babák növekedésének és fejlődésének támogatásának csodálatos módja a babák ösztönzése a pürékről a szilárd ételekre való áttérésre.

Satter, E. (2000). Gyermekem: Táplálás szeretettel és jó érzékkel. Boulder, CO: Bull Publishing Company.

Swarzenberg, S. Georgieff, M. és Táplálkozási Bizottság. (2018). A táplálkozás javításának támogatása az első 1000 napban a gyermekkori fejlődés és a felnőttek egészségének támogatása érdekében. Gyermekgyógyászat 141 (2), doi: 10.1542/peds.2017-3716.

Egészségügyi Világszervezet. (2003). Csecsemők és kisgyermekek etetése és táplálása: Útmutató a WHO európai régiójához. Dánia: WHO Region Publications.

Az oktatóról
Proaktív szülői tevékenység
Dr. Deanna Marie Mason PhD
Több mint 20 éves klinikai tapasztalat a családok megsegítésében:
Alapképzés a regisztrált ápolásban, a mesterképzés a gyermekápolók gondozásában és a doktori fokozat az ápolásban. Egyetemi tanár, betegoktatási szakember, gyermekgyógyászati kutató, első vonalas nemzetközi tudományos folyóiratok közzétett szerzője és lektora, az egészségfejlesztéssel és az oktatással kapcsolatos folyamatos filantróp tevékenység, két gyermek felesége és anyja.