Milyen vegán sportoló gazdag roll eszik naponta (Tipp: A zöldségeket bevonják)

sportoló

A szupersportoló, a vegán szerző és a népszerű podcast műsorvezető, Rich Roll számára a tiszta étkezés volt a katalizátor a teljesen megújult élethez. 40. születésnapja szélén Rich túlsúlyosnak találta magát, és a saját otthonában lépcsőzéstől kúszott. Drámai életmódbeli változást hajtott végre, vegán étrendet fogadott el, majd az év végén egy Ultraman versenyen versenyzett. A mára a növény egyik legmegfelelőbb emberének számít, Rich bizonyítja, hogy az átalakulás napról napra következik be.

Lehet, hogy elkapott minket az év elején összezúzott wellness felesége, Julie Piatt (akinek új vegán sajt szakácskönyvét szintén el kell olvasni). Az alábbiakban megtudhatja, mit eszik naponta egy olyan vegán sportoló, mint Rich. Üdvözlet, 2018-as állásfoglalások…

Minden nap legalább egy liter szobahőmérsékletű vízzel kezdem, néhány uncia almaecettel, majd egy zöld turmixot készítek, amelyet a Vitamix-ben készítettünk, szuper nagy teljesítményű turmixgépünkben.

A zöld turmix receptem jelentősen változik, de igen általában sötét levelű zöldeket tartalmaz, mint a kelkáposzta, a spenót és a mángold; 1 répa plusz répa zöld; 1-2 banán; ½ csésze szeder vagy áfonya; kókusztej; 1 evőkanál chia mag, kendermag és őrölt lenmag, maca por, spirulina por és acai por.

Általában ez több mint elég ahhoz, hogy kijussak az ajtón a nap első edzésére. Az egyetlen figyelmeztetés az alkalmi böjti edzés, ahol a reggeli liter vízem után 1 csésze erős kávét fogyasztok, majd csak elmegyek edzeni, tartózkodom az ételtől a reggeli ülés után.

Ha reggel különösen éhes vagyok, teszek hozzá egy tál hideg quinoát áfonyával, mandulatejjel és chia maggal és/vagy néhány gluténmentes pirítóssal mandulavajjal. A szuper hosszú alkalmakhoz egy vizes palackot csomagolok 900 kalória Perpetum-mal, egy maltodextrin-alapú, alacsony glikémiás folyékony szénhidráttal.

Egész nap könnyű vagyok. Egy nagy saláta, párolt vagy megfeketedett zöldségekkel, balzsamos öntettel általában ezt a trükköt egészíti ki, ha egész nap falatoznak és legeltetnek gyümölcsöket (banánt és datolyát) és diót, például nyers mandulát, diót és brazil diót. Ha nagyon éhes vagyok, akkor némi rizzsel vagy quinoával és lencsével érkezik a hely.

Egy nagy vacsorát eszem, általában egy recept, amelyet Julie készít a The Plantpower Way című könyvünkből - vegetáriánus burritók, vegán lasagna, enchiladák, egy hatalmas tál rizs és quinoa fekete babkal, guacamole és forró mártás tipikus viteldíj.

Egy dolog lepheti meg az embereket, hogy valójában nem eszem annyit, mint gondolnák az emberek. Idővel a testem hozzászokott az edzéshez, nagyon hatékony lett. Ezért a hosszú túrák és futások nem vonják be az emberek gondolkodását, ezért az étvágyam nem olyan falatozó, mint hinnénk. Ezenkívül az általam fogyasztott ételek táplálkozási szempontból annyira sűrűek, hogy minden szükséges tápanyagot, mikroelemet, fitotápanyagot, ásványi anyagot és vitamint megkapok.

Hosszú kerékpáros edzések alatt kókuszvizet iszok, és banánnal, datolyával, mandulavajjal és édesburgonyával táplálkozom. Hosszú futás közben a kókuszvíz, a víz, az elektrolit tabletta, a datolya és a Perpetum végigvezet.

Úszási edzéseknél ragaszkodom ahhoz, hogy egyszerűen hidratálja vízzel vagy kókuszvízzel.

Edzés utáni táplálkozás

Az edzés befejeztével azonnal vízzel és kókuszvízzel hidratálok. Az edzés utáni első órán belül ez egy másik nagy zöld turmix, hasonló a reggeli verzióhoz, sok zölddel, külön hangsúlyt fektetve a gyümölcsökre, mint a banán (3-4), a bogyós gyümölcsök és a citrusfélék, valamint egy gombóc növényi fehérjepor. Ehhez inkább a 22 napos táplálékot részesítem előnyben, mivel organikus (ritka a fehérjepor/kiegészítők világában).

Fontos megjegyezni, hogy nem viszem túlzásba a fehérjét - évekig tartó kísérletezés során tapasztaltam, hogy egyszerűen nincs szükségünk annyira, mint gondolnánk. Úgy gondolom, hogy az emberek meglepődnének azon, hogy komoly edzésterhelésem ellenére nem volt problémám a sovány izomtömeg felépítésével és az edzések közötti felgyorsítással, étrend-kiegészítők nélkül - napi 1 gombóc fehérjepor vagy akár minden másnap több, mint elég - ne ' Ne kezdjen bele a fehérjék körüli összes zavarba és félreértésbe!

Ossza meg a "Milyen gazdag vegán sportoló eszik naponta (tipp: a zöldségeket bevonják) bejegyzést"