Minden, ami a dukani étrendről szól: étkezési terv, előnyök és mellékhatások

Mi a Dukan diéta? Ismerjük meg előnyeit, mellékhatásait és étkezési tervét.

A Dukan diéta nagyon népszerűvé vált az elmúlt években, mert híres, nagyon fitt VIP-ek követik, mint Kate Middleton és Jennifer Lopez.

Emlékeztetve a magas fehérjetartalmú étrendre, a Dukan azt ígéri, hogy a gyors fogyás anélkül, hogy befolyásolná az izomtömegét. De valóban működik? Lássuk előnyeit, ellenjavallatait és étkezési tervét.

Dukan étrend: étel minta

A dukani étrend szigorú alapú étkezési terv, négy szakaszra oszlik:

• Az első fázis a fehérje alapú támadási szakasz. Ebben az időszakban csak fehér és vörös húst, könnyű tejtermékeket, halat és tengeri ételeket fogyaszt. Céljától függően 3-10 napig tart.

• Ebből következik körutazási szakasz, amelynek során más fehérjéket ad hozzá zöldséghez, kivéve a keményítőtartalmúakat (burgonya, kukorica, borsó, hüvelyesek stb.).

• A harmadik szakasz az úgynevezett konszolidációs szakasz, amelynek során minden étel fokozatosan újra bevezetésre kerül. A jo-jo effektus elkerülése érdekében ennek az időszaknak a leadott kilóknak megfelelően kell tartania (minden leadott kilónként 10 nap).

• Végül itt van a stabilizációs szakasz, amelyik a végső, amelynek során elkezd normálisan enni, de bizonyos szabályokkal, amelyeket örökké be kell tartani. Például csütörtökön csak fehérjét eszel, minden nap enni kell 3 evőkanál korpa és zab, és minden nap legalább 30 percet kell sétálnia.

A Dukan diéta menü: receptek és ételek

Mint láttuk, vannak olyan erősen ajánlott ételek, mások pedig vannak megengedett és néhányat meg kell elkerül. A negyedik szakasz elméletileg a legmegengedőbb egyszer, mivel visszatér a normalitáshoz, bár bizonyos jelekkel. Lássuk tehát, mit enni a diéta alatt:

• Az első szakaszban borjúhúst, marhahúst, csirkét, pulykát, lovat, halat és nem túl zsíros tejterméket kell fogyasztania. Teát és kávét is ihat, de az összes többi étel szigorúan tilos. Ez mindenképpen a legbonyolultabb szakasz. A tanács egy olyan menü létrehozása, amely gyakran váltakozik hús és hal. Ehet tengeri ételeket is.

• A második szakaszban továbbra is a fent jelzett ételeket eszi, de hozzáadhat zöldségeket. Kerülni kell a burgonyát, hüvelyeseket, gabonaféléket, rizs, borsó és lencse. Ebben az esetben a legjobb az egyfogásos ételek elkészítése változó a köreteket. Ehet például grillezett steaket spenóttal, halat sárgarépával és így tovább.

• A harmadik szakasz lehetővé teszi kenyér, gyümölcs és kemény sajt elfogyasztását. Hetente kétszer ehet tésztát, hüvelyeseket, burgonyát és rizst is. Ezért a A menü több. Ehet első vagy második fogást vagy egyfogásos ételeket. Ne becsülje alá a kenyér elfogyasztásának lehetőségét, amely lehetővé teszi az elkészítését ízletes szendvicsek hogy megtörje a rutint.

Dukan diéta: mellékhatások és előnyök

Működik a Dukan diéta? Bizonyára több előnyös étrendről van szó, de nem szabad lebecsülni mellékhatásait. A fő pozitív szempont a gyors fogyás és ha tiszteletben tartja a szabályokat, aligha fogja visszaszerezni.

A mellékhatások, azonban azok a hiányosságok egy fehérjetartalmú étrend ahhoz vezethet. Ennek megakadályozása érdekében jobb, ha multivitamin-kiegészítést szed, legalábbis a korai szakaszban. Sőt, a rostok hiánya székrekedést okozhat.

A tanácsunk az, hogy forduljon táplálkozási szakemberhez vagy dietetikushoz, ha többet szeretne megtudni a Dukan diétáról. Ily módon a szakember gondosan ki tudja értékelni a helyzetét, hogy megértse, mi a legjobb étrend illik hozzád.