Minden, amit fogyaszthatsz leves étrend alaprecept

Az alapleves receptünk olyan nagy mennyiséget eredményez - annak biztosítására, hogy elegendő élvezetet biztosítson az egész héten -, hogy 12 literes készletet kell készíteni az elkészítéshez. Ha nincs, ne aggódjon - az összetevők könnyen feleződnek, és a levest 2 nagy serpenyőben vagy holland sütőben készíthetik el, attól függően, hogy mi van a konyhaszekrényben.

minden

  1. Kend be 12 literes edényt (vagy 2 nagy serpenyőt) nonstick főző spray-vel. Közepesen magas hőfokon adjunk hozzá sárgarépát, hagymát, zellert és fokhagymát; főzzük 8 percig, vagy amíg a zöldségek megpuhulnak, időnként megkeverve.
  2. Adjunk hozzá paradicsomot a folyadékkal, a paradicsomot a kanál oldalával bontsuk szét. Adjunk hozzá káposztát, zöldbabot, húslevest, vizet, sót és borsot; időnként megkeverve nagy lángon felforraljuk.
  3. Csökkentse a hőt alacsonyra; fedjük le és pároljuk 10 percig, időnként megkeverve. Növelje a hőt magasra; keverjünk hozzá cukkinit és spenótot, és forraljuk fel. Csökkentse a hőt alacsonyra; lefedve pároljuk 10 percig, vagy amíg az összes zöldség megpuhul.

A táplálkozási információk 1 csésze levesen alapulnak