Minden az alacsony szénhidráttartalmú influenzáról

Mi az „alacsony szénhidráttartalmú influenza”?

Ha valaha is drámai módon csökkentette a szénhidrátbevitelt, akkor már érezhette: ez az első néhány nap fejfájás, agyi köd, hevesség és állandó, elhúzódó kimerültség. Valamikor tudod, hogy a varázslat meg fog történni, és újra emberként fogod érezni magad, de az átmeneti időszak valóban durva. Olyan érzés, mintha influenza lenne (innen a név), csak nem vagy beteg; csak szénhidrátot vágsz. Az alacsony szénhidráttartalmú influenza a következők bármelyikét tartalmazhatja:

Homályosnak és ködösnek érzi magát, mintha az agya egyszerűen nem működne megfelelően. Ütő vagy lüktető fejfájása lehet.
Minden ok nélkül kimerült, vagány és ingerlékeny vagy.
Az edzőterembe járás leküzdhetetlen kihívásnak érzi. Ha sikerül, akkor a teljesítménye teljesen leereszkedik.
Mámorosan éhes vagy, mindenre beletépsz, ami látható.
Bármire vágysz szénhidrátokkal - bagel, tészta, pizza, szendvicsek, burgonyapüré, cukorka ...

Tehát mi ad? Nem Paleo állítólag érezteti veled jobb, nem rosszabb?

Igen, és igen, végül is így lesz. De néhány ember számára van egy kezdeti alkalmazkodási periódus, amíg a tested változik. Így működik:

Bármikor a tested energiával égetheti el a zsírt vagy a szénhidrátot, de ha választani lehet, akkor a szénhidrátokkal kezdődik. Ha vegyes ételt eszel (mondjuk egy burgonyát vajjal), akkor először megégeti a szénhidrátot, majd elkezd dolgozni a zsíron.

Metabolikus rugalmasság az a képesség, hogy gond nélkül válthatunk oda-vissza a szénhidrátok és a zsír között. Így állítják fel az egészséges embereket. Ha vajjal eszik egy krumplit, felkel, és együtt megy a napjával, anyagcserében rugalmas vagy. Először átégeti a burgonya szénhidrátjait; akkor átégeti a vaj zsírját. Végül néhány órával később az éhség fokozatosan növekszik, és felkel, hogy valami ennivalót találjon.

Ha vajjal eszi meg a burgonyát, majd egy óra múlva szüksége van néhány kekszre, mert a vércukorszintje tele van, és mindenkire rápattan a szobában, akkor az anyagcsere rugalmasságának romlása. A tested átégette az összes szénhidrátot, de a zsírégetésre nehéz áttérni - ezért elraktározza a zsírt és több szénhidrátot igényel energiáért. Ha megeszi a kekszet, és csak tovább biztosítja ezeket a szénhidrátokat, a ciklus folyamatosan megismétlődik (miközben hízik az összes tárolt zsírtól). Dr. Eades itt jól magyarázza ezt.

Ez a káros anyagcsere-rugalmasság egyértelműen problémát jelent - ez a cukorbetegség és a kapcsolódó anyagcserezavarok jellemzője. A Paleo az anyagcsere rugalmasságának helyreállításáról szól, hogy elkerülje ezeket a problémákat, de sajnos az alacsony szénhidráttartalmú influenza ennek néha mellékhatása lehet. Kezdetben a tested egy "szénhidrátot akarok" dührohamot fog dobni - ez a gyengéd, lepukkant, "alacsony szénhidráttartalmú influenza" érzés. Végül megkapja az üzenetet, és átvált zsírégető üzemmódra, de néha nagy dührohamra van szükség, hogy rájöjjön.

Ne tévedj: ez büdös, miközben csinálod. Ez valójában nem éhezés, de elég közel van. De itt van a jó hír:

Az alacsony szénhidráttartalmú influenza nem elkerülhetetlen: nem mindenkivel fordul elő, és sokat tehetsz azért, hogy kevésbé nyomorítsd, vagy akár teljesen elkerüld.
Nem tart. Igen, rövid távon iszonyatos. De ez a rövid távú fájdalom a hosszú távú nyereség kapuja.

Alacsony szénhidráttartalmú influenza és paleo

És most a millió dolláros kérdésről: ezt el kell viselnie, hogy Paleo legyen?

Nem! Egyrészt, nem mindenki kap olyasmit, mint az alacsony szénhidráttartalmú influenza még akkor is, ha csökkentik az étrendjük szénhidráttartalmát. Az anyagcserével rugalmas emberek széles körben beállíthatják a szénhidrátokat felfelé és lefelé, és csak finomak lehetnek. Csak az anyagcsere rugalmasságának károsodottjai - például a cukorbetegek - szenvedik meg igazán az „influenzát”.

Még a szerencsétlenek számára sem elkerülhetetlen a nyomorúság. A Paleo-val és a „szénhidrát-influenzával” kapcsolatban először arra kell emlékezni A Paleo nem alacsony szénhidráttartalmú étrend. Azt tud alacsony szénhidráttartalmú, de nem az van lenni. A Paleo azoknak az ételeknek az elfogyasztásáról szól, amelyek evolúciójára alkalmasak vagyunk, és nem a makrotápanyagok arányáról.

Metabolikusan egészségtelen emberek számára a Paleo alacsony szénhidráttartalmú változata nagyon terápiás lehet, de nem kell egyik napról a másikra 0-ról 60-ra váltani. Egy jobb stratégia az fokozatosan lépjen le. Először próbáljon egy-két napot a jelenlegi étrendjéhez csatlakoztatni bármely online táplálkozási kalkulátorhoz, hogy lássa, hány szénhidrátot fogyaszt már. Akkor kezdje lassan lenyomva ezt a számot miközben növeli a zsír- és fehérjebevitelt. Próbáljon a gabona szénhidrátokat Paleo szénhidrátokkal helyettesíteni, amennyire csak lehet, de ne féljen megenni ezeket a burgonyákat! Ez elősegíti a test kiigazítását nélkül a „szénhidrát-influenza” brutális hetének szükségessége.

Emellett mindenféle egyéb dolgot is megkönnyíthet az átmenet megkönnyítésében, valamint az „alacsony szénhidráttartalmú influenza” csökkentésére vagy teljes elkerülésére.

Összefoglalva

Nem mindenki kap alacsony szénhidráttartalmú influenzát. Valójában úgy tűnik, hogy sok anyagcserében egészséges ember ezt teljesen kihagyja, vagy pedig egy-két napig nagyon enyhén megcsúszik az energiaszint. Tehát ne menjen bele Paleo-ba, feltételezve, hogy egy hét borzalmat fog átélni, mielőtt rátérne a jó részre: lehet, hogy ez nem is fog megtörténni!

Másrészt az anyagcsere-rugalmasságukban szenvedők gyakran kapnak egyfajta „influenzát” a szénhidrátok ejtésével. Ez nagyon büdös, de kevésbé lehet büdös azáltal, hogy lassan csökkenti a szénhidrátot, rengeteg vizet, sót és zsírt kap, és szünetet ad magának, amíg el nem múlik. Ne feledje: Paleo az nem egy hétig tartó divatos diéta; megengedheti magának, hogy 2 hétig tartson, hogy megkönnyítse ezt a hosszú távú ragasztóerő érdekében. Nem kell megtennie a Paleo alacsony szénhidráttartalmú változatát sem, ha az nem érzi jól magát; nincs a vállánál ugrálásra kész szénhidrátos rendőrség, ha oldalra néz egy krumplira!

Végül egy pokoli héten a „szénhidrát-influenza” nem lehet a belépési paleo-ára. Nem kellene szünetet szánnia csak az étrend megváltoztatására. Tehát, ha az alacsony szénhidráttartalmú kékek pattanásai vannak, ne csak szenvedjen rajta; szánjon egy percet arra, hogy megálljon, és gondolkodjon azon, mit tehetne másképp, hogy az átmenet kevésbé sziklás és fenntarthatóbb legyen.

Vessen egy pillantást a Paleo Restart, 30 napos programunkra. Rendelkezik olyan eszközökkel, amelyek lehetővé teszik a test visszaállítását, a fogyást és a nagyszerű érzést. Tudjon meg többet és kezdje el itt.

+ #PaleoIRL, új szakácskönyvünk, amely arról szól, hogy a Paleo mozgalmas életet éljen! Szerezd meg most itt.