Mit eszik Putyin úr?

Aleksey Nikolskyi/RIA Novosti

Elnöki reggeli

Reggelire az elnök kását eszik, tvorogot (túrót) mézzel, és nyers fürjtojást iszik. Ezt állítják az NTV csatorna újságírói, akik 2012-ben Vlagyimir Putyinnal reggeliztek. Beszámoltak arról is, hogy Putyin szeret koktélt inni céklából és tormaléből.

Néhány évvel később az orosz vezető újságíróknak elmondta, hogy szereti a rizst és a hajdinát, de a zabpelyhet nem.

"Nincs sok időm ételre" - mondta. "Szeretem a zöldségeket: paradicsom, uborka, saláta. Reggel - zabkása, túró, méz. Ha van választás hús és hal között, akkor inkább a halat, Szeretem a bárányhúst is ”- mondta, mielőtt hozzátette, hogy nem sok édesség ember - bár időről időre élvezi a fagylaltot.

Ebéd útközben

Dmitrij Asztakhov/RIA Novosztyi

Putyin sokat utazik az országban és azon túl is. Amit útközben eszik, az egy másik történet.

"Amikor elmegyek valahova, örömmel próbálom ki a helyi konyhát. Szoktam a zöld teától. Általában nem vacsorázom, nincs időm. Délután megpróbálok gyümölcsöt enni, inni kefir, amikor elérhető - és amikor nem, akkor inkább egyáltalán nem eszem semmit - mondja.

Néhány évvel ezelőtt a szentpétervári Podvorye étteremben volt egy különleges menü - „Vlagyimir Putyin ebédje” -, amely az elnök kedvenc ételeit kínálta. Sokszor járt már ott, és általában „serpenyőnek” nevezett húsválasztékot rendel, amely marhahúst, kolbászt, eszkalopát és házi szeleteket tartalmaz. Ő is inkább részleges a citrommal és a vajjal forró füstölt tokhalhoz képest.

Valahányszor Putyin együtt eszik újságírókkal, az étel választása a város beszéde. Például 2003-ban egy „By The Road” néven futó kalinyingrádi kávézóban ukhát (a halászlét), vörös kaviárral ellátott pitét, füstölt angolnát és palacsintát rendelt eperrel. 2008-ban pedig egy tatárországi kirándulás során salátát, tésztasült csirkelevest, marhahúst rizzsel és pitét választott. az elnöki üzlet éhes üzlet.

Mit iszik Putyin?

2010-ben Anatolij Galkin, a Kreml szakácsa elmondta, Putyin a bort vagy a sört részesíti előnyben. A szakács megosztotta egy különleges koktél receptjét, amelyet a hivatalos fogadásokon fogyasztottak a vendégek: Rengeteg jég, egy csepp citromlé, menta és 50 gramm pezsgő. Galkin szerint az ital valóban szomjoltó.

Néhány sajtóorgánum azt állítja, hogy az elnök élvezi a spanyol vörösborokat. Nyilvánvalóan szeret visszavágni egy vodkát egy étkezés után, vagy egy dagestani konyakot.

Íz a gyermekkorból

Putyin egyszer emlékeket osztott meg édesanyjáról, aki "pitét sütött káposztával, hússal vagy rizzsel - és vatrushki-t (túrós pitét"). Talán ez magyarázza a pite iránti hajlandóságát.

Alekszandr Putyin Putyin családja című, 2002-ben megjelent könyvében a szerző Spiridon Putyinról, az orosz elnök nagyapjáról ír. Szakácsként dolgozott a haditengerészeti minisztérium közelében fekvő szentpétervári étteremben.

"1918-ban Spiridont meghívták Moszkvába dolgozni a kormány menzájába, ahol Lenin és a szovjet elit számára főzött. Vannak pletykák, hogy később Sztálin személyes szakácsa lett a kormányai kormányzati rezidencián" a könyv olvasható.

Spiridon Putyin meghalt, amikor unokája, Vlagyimir 12 éves volt. De a leendő elnök szerencséjére, még életében sikerült mintát vennie nagyapja halászléből és bárányából kaukázusi gyógynövényekkel.

Ha a Russia Beyond tartalmát részben vagy egészben használja, mindig adjon aktív hiperhivatkozást az eredeti anyagra.