Az ausztrál balett ebédmenü nem az, amire gondolsz

Hogy néz ki valójában egy balerina napja a tányéron.

balerina

2018. április 27. 15:57

Táplálkozás en pointe. Kép: Stocksy Forrás: Whimn

Hogy néz ki valójában egy balerina napja a tányéron.

Ha belegondol egy balerina étrendjébe, az elméje valószínűleg sárgarépa és palackozott víz képeit varázsolja, de ez nem lehet távolabb az igazságtól.

„A legtöbb ember feltételezi, hogy nagyon korlátozó étrendet folytatunk, vagy hogy egyáltalán nem eszünk, és mindkét feltételezés téves! Minden nap ennyit követelünk testünktől, és minden nap fel kell állítanunk és támogatnunk, a hét hat napján. ”- magyarázza Dana Stephensen, az ausztrál balett szólistája.

„Amikor táncolok, megpróbálok sok melegítő főtt ételt fogyasztani, például sült zöldségeket és barna rizst, nem pedig salátákat, babot és nyers zöldségeket, mert úgy találom, hogy ezek valamivel nehezebben emészthetők. Bármi, ami miatt feldagadok, nem megy, mint a sült ételek, túl sok káposztafélék, például káposzta és brokkoli, bab vagy bármi rendkívül rostos.

És igen, mondja a táncos, a kávé határozottan szerepel az étlapon.

„Az előadási évadokban napi három kávém van - a tánc és a kisgyermek után futás között, néha némi segítségre van szükségem a koncentrációhoz. Arról ismertem, hogy pofátlan eszpresszóba lopakodtam a függöny előtti 15 perces híváskor, vagy akár az éjszaka utolsó felvonása előtt. "

Stephensen bepillanthatott a hűtőjébe, hogy egyenesbe állítsuk a rekordot. Pontosan ezt eszik meg egy nap alatt.

reggel 7 Nagyon aktív kisgyermekre ébredek, így mindig egy erős mandulatejeskávé vagy dupla eszpresszó mindig előbb van. Általában három darab pirítósom van valamiféle dióvajjal, mert ez gyors és egyszerű, vagy barna rizs zabkása, amelyhez lenmaglisztet, kókuszolajat és tahinit adok extra fehérjéhez és ásványi anyaghoz. A reggeli számomra igazi prioritás, mindig reggelizek.

10:00 Még egy kávét iszom egy mozgalmas reggel után a fiammal és a napközi elhagyása stb. Elmehetek anélkül is, de ha fáradt vagyok, nem tudok koncentrálni a reggeli órámra, ami nagyon fontos módja annak, hogy fizikailag is kezdjem a napomat és mentálisan.

12:00 Banán, rizs sütemények mogyoróvajjal, néhány dió vagy egy Macro protein rúd, ha van ilyen a tánczsákomban. Ha 15 óráig próbálok, jó, ha kapok egy kis fehérjét és szénhidrátot, de semmi olyan nehéz, ami a gyomrodban ül.

15:00 Egy előadás napján 15 órakor szünetet tartunk ebédre, ami a nap fő étkezése. Igyekszem itt egy igazán kiegyensúlyozott ételt enni, mivel ez elősegíti az előttünk álló előadást és jól emészthető, ezért jól érzem magam a műsorban, és nem vagyok túl tele vagy dagadt. Ideális esetben egy tál barna rizs vagy quinoa lenne, némi fehérje, például csirke, főtt tojás, lazac vagy tonhal, majd párolt zöld, brokkoli, cukkini stb., Esetleg sült tök vagy édesburgonya, egy nagy marék spenóttal és rakétával átkeverve. Általában csak olívaolajat vagy lenmagolajat teszek hozzá, és az egészet átkeverem. Próbálok sok ilyet előkészíteni otthon a szabadnapomon, így készen áll egy konténerbe dobni, amikor kirohanok az ajtón. A cukkini szelet, gluténmentes sós muffin vagy a megmaradt lassú főtt pörkölt vagy leves is jó.

Ez azonban ideális világ, néhány nap müzliszelet vagy kukoricadarab az autóban, miközben a fiamat felveszem a napköziotthonból, és visszaszaladok a színházba. Semmiképp sem vagyok tökéletes! Néhány éve tanulmányozom a táplálkozást, így tudom, hogy az étel hogyan befolyásolja a testünket. Ennél is fontosabb, hogy első kézből tudom, mennyivel jobban érzem magam, ha jól étkezem, de anya vagyok, szelídebbnek kell lennem magammal azokban a napokban, amikor ez csak nem történik meg.

5 órakor Mindig jó egy újabb kávé és egy snack itt a show előtti fellendüléshez. Soha nem mondok nemet egy gluténmentes brownie-ra vagy sütire!

23:00 A vacsora az étvágyamtól függ, de egy show után mindig eszek valamit. Néha teljes étkezésről van szó - egy szép steak vagy bárányszelet sült zöldségekkel, vagy valami hasonló, mint az ebédtálam. A rántotta is jó, könnyű, de kielégítő, avokádó pirítóssal vagy akár egy tál zabkása. Soha nem ideális teljes gyomorral lefeküdni, de a gyógyulás szempontjából igen. Egy szép pohár vörösbor gyakran kellemes módja a nap befejezésének.

A legjobb táncosok az interneten. Hitel - Különféle a Storyful-on keresztül.

A legjobb táncosok az interneten. Hitel - Különféle a Storyful-on keresztül