Mit ettek; Gladiátorok - csontok és hamu

Danny Kane

Február 25. · 5 perc olvasás

A Gladiátorok modern képe ellentmondásos. Úgy tekintünk rájuk, mint szabadságharcosokra és rabszolgákra, a rémes látvány áldozataira, de gyakorlókra is. És bár van ebben némi igazság, a sovány, olajozott és vérszomjas nyers kép nem az.

Először az etruszkok vezették be, de a rómaiak tették híressé. A gladiátorok már Kr. E. 264-ben megjelennek a római történelmi nyilvántartásban. Míg a Gladiátorok, mint rabszolgák közkedvelt képe igaz, sok más nép is Gladiátor lett. A bűnözőket (damnati ad ludos) halálra ítélték az arénában lévő tömeg imádata miatt. Szabad emberek (auctorati) is csatlakoztak, különösen a későbbi Római Birodalomban, abban a reményben, hogy dicsőséget és vagyont nyerhetnek. A hadifoglyok az arénában is harcoltak, amely nagy számban tartalmazta a megdöbbentő számot, amely a sportért harcolt és halt meg. A császárok és a szenátorok néha harcoltak is, nevezetesen Commodus, aki azzal dicsekedett, hogy ezer vereség nélkül veretlen.

A gladiátorok alacsony rangja ellenére az efezusi (ma Törökország északnyugati része) tömegsírból származó bizonyítékok arra utalnak, hogy a gladiátorok az akkori mércével mérve jól étkeztek. Több mint hatvan embert találtak a helyszínen, és mindegyiken láthatóak voltak a sérülések és a grizzly végek, de ami talán még meglepőbb, bepillantást engedett ezekbe az eredeti pop-kultúra ikonok étrendjébe.

Az izotópos analízis, a csontokban lévő kémiai elemek mérési módszere azt mutatja, hogy a gladiátorok többnyire vegetáriánusok voltak. Ráadásul messze nem azoktól a sovány, tónusú és hullámzó izmoktól, amelyekre számítottunk, sokakat zömöknek, talán kissé pufóknak is neveznénk.

Az ok meglehetősen egyszerű - nagyon szénhidrátban gazdag étrendet fogyasztottak. A napi beszámolók gyakran nevezik a Gladiátorokat hordeariinak vagy „árpaembereknek”, és állítólag az egyik alapvető étkezésük árpa és bab volt. Azt is rögzítik, hogy különféle más zöldségeket és hüvelyeseket fogyasztanak a nap folyamán, de a hús útjában nagyon kevés. Bár ez költségcsökkentő intézkedésnek tűnhet, és ennek valószínûleg volt egy eleme, vannak más okok is, amelyeknek ez volt értelme a Gladiátorok számára.

Az a további zsírréteg, amelyet a gladiátorok a szénhidráttartalmú étrendjük eredményeként fejlesztettek ki, kiválóan alkalmas arra, hogy nagyobb védelmet nyújtsanak a harcokban. Lényegében a zsírréteg kevésbé érzékeny idegvégződéseket eredményez, és biztosítja, hogy ha egy Gladiátort mondanak, karddal vágnak vagy leszúrnak, akkor a seb nem olyan mély.

Mivel a Gladiátor élete végső soron a császár és a tömeg szeszélye volt, jó show-t kellett bemutatnia. Bármely Gladiátornak, aki egy csapástól leszállt, nem garantálható a kegyelem a csőcseléktől, életét elfojtotta, mert nem adott jó show-t. Az extra zsírréteg lehetővé teszi számukra, hogy tovább küzdjenek, kiömlött vérükkel jó show-t rendezzenek, de elkerüljék a súlyos sérüléseket, és talán kegyessé tegyék a tömeget.

Másodszor, ha túlélte a harcot, amelyet a Gladiátorok többsége a közös bölcsesség ellenére tett, sokkal nagyobb esélye volt a felépülésre. Ismeretes, hogy a Gladiátorok sokkal jobb orvosi ellátásban részesültek, mint a napi átlag római, és sokan valóban túléltek néhány borzalmas sérülést. A több zsír azt jelentette, hogy a Gladiátorok nagyobb valószínűséggel gyógyultak meg, és így nagyobb valószínűséggel éltek még egy napot, ami előnyös volt mind nekik, mind tulajdonosuknak, ami arra utal, hogy mindketten jól tudják az étrend és a teljesítmény közötti kapcsolatot.

De míg a Gladiátorok vegetáriánus étrendjét az ősi szövegek alapján sejtették, sokkal kevésbé volt érthető, hogy hogyan sikerült hozzájutniuk a kalciumhoz. A gladiátor létének intenzív fizikai követelményei erős csontokat igényeltek, és az efezusi felfedezés végül tisztázta, hogy addig mi gyanúsítható volt.

Valószínű, hogy a gladiátorok kalciumuk nagy részét egy elszenesedett fából, csonthamuból és növényi hamuból készített italból nyerték. Régóta mítosznak gondolt tények szerint a bizonyítékok most azt sugallják, hogy ezt a lázadó főzetet valóban a csontok fejlődésének és erejének elősegítésére fogyasztották. Gyakran vívás után szedték, így durván összehasonlítható a mai fehérjeturmixokkal egy különösen életveszélyes edzés után.

Azok a ritka alkalmak, amikor húst ettek, kevés volt, de valószínűleg bankettek alkalmával történtek. A rómaiak coena libera vagy „nyilvános bankettnek” nevezett gladiátorok meghívást kaptak enni és inni a teltházra, ami valószínűleg utolsó étkezésük lehet. Nem túl sok elképzelni, hogy mivel a Gladiátorok kevésbé kapcsolódnak a vallási fesztiválokhoz és inkább Róma politikájához és hatalmához, mecénásaik kidolgozták a showmanship elemét, hogy ezek a lakomák milyen pazarok lehetnek. Lényegében: "Megengedhetem magamnak, hogy húst adjak a Gladiátoromnak, ugye?"

Abban az időben, amikor Róma többsége vegetáriánus étrendet is fogyasztott, anyagi szükségesség és nem választás révén, ez az utolsó étkezés lehetett a legjobb, amit ezek a férfiak valaha ettek.

Hogy miért van képünk a Gladiátorról, mint karcsú, olajozott, demi-istenszerű figuráról, annak tulajdonítható, hogy a nap emberei vágyakoznak a tökéletes forma bálványozására. Egyfajta folytatás az ókori Görögország szépséggondolatairól, a tökéletes hímnemű, izmos, kissé nőies forma mindenki számára alkalmazható volt. Az istenek, császárok, gondolkodók szobrai és igen, a Gladiátorok lassan átvették ezt a formát. Ironikus módon ez a forma szinte biztos halált jelentett volna az arénában; izom és izom, kevés védelmet nyújtanak a kard ellen, a hasizmok és a magas arcú csontok semmit sem tesznek a kalapácsütés ellen.

Lehet, hogy egy gladiátor élete brutális, kegyetlen volt, és kihívást jelent a rómaiak bármilyen civilizációs erővel kapcsolatos megértésünkre nézve, de ami kiderül a talált gladiátorok maradványaiból, az az, hogy sokan jó életet éltek, van, aki még a szabadságát is kiérdemelte . Az élet és a halál a tömeg kénye-kedvére megforgatott harcosokká változtatta az aréna ezen katonáit, de a harcosok sokféle formát ölthetnek, és a Gladiátorok számára ez a forma sokkal közelebb állt az „apa-bodhoz”, mint bármelyik modern tornaterem.