A cukros italok csökkentése? Itt van, mit kell inni helyette, egy új tanulmány szerint

A cukros italok visszacsatolása a legegyszerűbb és leghatékonyabb módszer az egészség javára, a tanulmány utáni tanulmány kimutatta. Most egy új tanulmány bemutatja, hogy mekkora hatással lehet a könnyű változtatásra.

inni

Négy év alatt, ha csak egy szódát vagy gyümölcslevet cserélünk cukrozatlan választáshoz - például vízhez, kávéhoz vagy teához -, naponta akár 10% -kal is csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. Cukorbetegség ellátása. Ezenkívül a cukros italfogyasztás napi négyszeres adagjának több mint felével történő növelése négyéves időszak alatt a 2-es típusú cukorbetegség 16% -kal magasabb kockázatával járt.

A tanulmány csaknem 160 000 nő, az Ápolók Egészségügyi Tanulmányának verzióiban résztvevő nők, valamint az Egészségügyi Szakemberek Utánkövető Vizsgálatában résztvevő csaknem 35 000 férfi táplálkozási adatait használta fel. A résztvevők négyévente, 26 éven keresztül töltöttek étrendi felméréseket, és információkat nyújtottak a kutatóknak általános egészségi állapotukról és életmódjukról, beleértve azt is, hogy kialakult-e náluk a 2-es típusú cukorbetegség. A kutatók ezután figyelték az italfogyasztás, a tömeg és az egészségi állapot változását.

Idővel a több édes ital elfogyasztása nagyobb eséllyel járt mind a hízáshoz, mind a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásához. Egyik megállapítás sem különösebben meglepő, mivel az olyan italok, mint a szóda, sok kalóriát és cukrot tartalmaznak, ami súlygyarapodáshoz vezethet, ami a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának elsődleges kockázati tényezője. De a tanulmány azt sugallja, hogy a cukros italok a súlygyarapodástól függetlenül kapcsolódnak a 2-es típusú cukorbetegség kockázatához. A cikk szerint a testtömeg változása az édes italfogyasztás és a cukorbetegség kockázatának csak mintegy 28% -át tette ki, ami arra utal, hogy más tényezők is működnek. A szerzők szerint az egyik elmélet szerint a cukros italok zsír felhalmozódásához vezethetnek a májban, ami megzavarhatja az inzulin aktivitását.

A gyümölcslé és a mesterségesen édesített italok, például a diétás szódával kapcsolatos megállapítások - amelyek mindkettőt gyakran egészségesebb lehetőségnek tekintik, mint a szódát - meglepetésszerűbbek lehetnek. A kutatók megállapították, hogy akár a 100% -os gyümölcslé ivása a cukorbetegség nagyobb kockázatával jár, és a cikkben azt írták, hogy inkább szódával kell kezelni, mint egész gyümölcsöt, amely táplálóbb, mint a gyümölcslé, mivel rostot tartalmaz.

A napi mesterségesen édesített italok akár fél adagjának elfogyasztása szintén a cukorbetegség 18% -kal magasabb kockázatával járt az idő múlásával - még a cukros italokéhoz képest is. Ezenkívül úgy tűnik, hogy a cukros ital diétás italra cseréje nem változtatta meg lényegesen a cukorbetegség kockázatát a tanulmány szerint. De a tanulmány társszerzője, Jean-Philippe Drouin-Chartier, a Harvard T.H. doktori posztdoktori munkatársa. A Chan Közegészségügyi Iskola hangsúlyozza, hogy a mesterségesen édesített italok és a cukorbetegség közötti összefüggés nem feltétlenül jelenti azt, hogy a diétás italok ugyanolyan rosszak, mint a cukros italok, mivel a meglévő egészségügyi problémákkal küzdő emberek áttérhetnek az étrendre az észlelt egészségügyi előnyök miatt.

Mint minden megfigyelési tanulmány, a tanulmány sem tudta bizonyítani az okot és a következményt - csak az egészséggel és az étrenddel kapcsolatos döntésekkel foglalkozott. De tekintettel arra a jelentős bizonyítékra, hogy a cukros italok ártalmasak az egészségére, a cikk csak megerősíti ezt a következtetést.