Mi a teendő a kukoricaliszttel (kivéve a kukoricakenyér elkészítését)

kell

[Fotó: Molly Sheridan]

A szekrényeim tele vannak félzsákokkal. Fél zacskó mogyoróliszt, amikor linzer sütit készítettem, talán negyed zacskó csicseriborsóliszt, amikor szoccát vagy panellét szeretnék készíteni. Ugyanez vonatkozik a kukoricalisztre - vagy legalábbis régen. Soha nem hagyom üresen a táskát, hátha készítek serpenyős kukoricakenyeret a chili kíséretében. Most alig tudok táskát tartani a házamban. Miért? Kitaláltam, hogy a kukoricakenyéren kívül mindenféle célra hasznos biscotti palacsintától pudingig.

De először is először: lehet, hogy kukoricakenyeret akarsz készíteni. És miért nem? A kukoricakenyér finom, és a BBQ szezonra készülünk. Szüksége lesz valamire a szósz felmosásához.

Édes verziók

Sós verziók

Mit tehetne még? Hát muffin, egy (és vannak receptjeink édes, sós és kolbászos töltöttekhez), és egyéb reggeli termékek (johnny sütemények, palacsinták és kanál kenyér) és desszerten (szilva torta, indiai puding és még sok más) ). Görgessen lefelé, hogy megismerje a sokoldalú összetevő összes felhasználási módját.