Iszik az ember étrendje

M y apa még mindig nagyon ragaszkodik a magas szénhidráttartalmú étrendhez - még mindig abban a korban él, amikor a zsír gonosz, és rengeteg szénhidrát rendben van. Ugyanakkor követi a tanácsomat, amikor az összes szénhidrát egészséges teljes kiőrlésű választásról van szó, még akkor is, ha a napi elfogyasztott szénhidrátmennyiségen túlmutat. Így ma ebéd közben a divatos diétákról kezdtünk beszélni, és fiatal korában megkérdeztem a népszerű diétákról.

"Ó, ez az Ivó ember étrendje volt!" - mondta lazán, mire a szemem kibuggyant. Tehát az étrend minden nap több evőkanál sáfrányolajból, valamint az összes kívánt sajtból, húsból és zöldségből áll - de nincs kenyér vagy tészta - ó, és az összes ital, amit ihatsz: bor, pezsgő vagy sör, bármi is mint."

Nagyjából úgy hangzik nekem, mint az Atkins Diet, természetesen a bor, a sör és a pezsgő levonása mellett. A józan ész azt mondja nekünk, hogy minden, amit csak akar, inni katasztrofális lehet a májának és az egészségi állapotának, de mit mondanak az orvosok biztonságosnak, sőt potenciálisan egészségesnek is, ha italokról van szó?

A legtöbb egészségügyi szakember napi egy italt javasol a nőknek, a férfiaknak pedig naponta kettőt, de ne felejtse el figyelembe venni a kalóriákat. Ezt értik, amikor egy italt mondanak:

5 uncia bor, körülbelül 130 kalória VAGY
12 uncia sör, körülbelül 150 kalória VAGY
1,5 uncia 80-as desztillált szeszes ital, például vodka, körülbelül 120 kalória

Szóval mi van, ha egész héten átugorja az italokat, és ehelyett hetente egyszer iszik egy italt? Nos, tanulmányok azt mutatják, hogy a mértéktelen alkoholfogyasztás - még akkor is, ha nem iszik rendszeresen - rendkívül káros lehet egészségére, különösen az agyára, ha tartós memóriavesztésről van szó.

Lehet, hogy túlzottan iszik, és nem is tudja? A CDC szerint az alkoholfogyasztás 5 vagy több italt jelent egyszerre a férfiak számára (vagy 4 vagy több italt egyszerre a nők számára), általában körülbelül 2 órán belül.