Mítoszok az étrendről és a pajzsmirigyről
Ossza meg ezt a cikket
Élelmiszer-hatás funkció?
A pajzsmirigy egy kicsi, pillangó alakú mirigy a nyak elején. Az endokrin rendszer félreértett része, amelyet gyakran a súlygyarapodásért vádolnak.
"Sok tévhit van a pajzsmirigyről, különösen a diéta körül" - mondja az északnyugati orvoslás endokrinológus, Ayla Bakar, MD. "A lényeg az, hogy minden rendben van mértékkel, és az étel nem befolyásolja a pajzsmirigy működését többnyire."
Dr. Bakar megdönti a pajzsmirigy működéséről és az étrendről szóló általános mítoszokat.
1. mítosz: Nem ehet keresztesvirágú zöldséget, ha pajzsmirigy-rendellenessége van.
Úgy gondolták, hogy a keresztesvirágú zöldségek, köztük brokkoli, karfiol, kelbimbó és kelkáposzta zavarják a pajzsmirigy jódtermelését. A jód szerepet játszik a pajzsmirigy hormontermelésében. Az az igazság, hogy meg lehet - és meg is kell - enni ezeket a zöldségeket.
"A keresztesvirágú zöldségek az egészséges és kiegyensúlyozott étrend részét képezik, és arra biztatom a pajzsmirigy-rendellenességben szenvedő betegeket, hogy továbbra is mértékletesen fogyasszák őket" - mondja Dr. Bakar. "Túlzott és irreális mennyiséget kellene fogyasztania ezekből a zöldségekből, hogy zavarják a jódot és ezáltal a pajzsmirigy hormontermelését."
2. mítosz: Jód-kiegészítőket kell bevennie, ha pajzsmirigy-aktivitása alacsony (hipotireózis).
Nem kell kiegészítenie a jódot, ha az Egyesült Államokban vagy más első világbeli országokban él, ahol a jódot sok ételhez adják, beleértve az étkezési sót is. Míg a jódhiány a hypothyreosis egyik oka, ha nem vagy jódhiányos, nincs szükség jód-kiegészítőkre, amelyeket általában moszat-kiegészítőként tekintenek.
"A jód-kiegészítők tévedések" - mondja Dr. Bakar. "Valójában negatívan befolyásolhatják a pajzsmirigy működését, ha orvos irányítása nélkül szedi őket."
3. mítosz: A gluténmentes étrend segíthet Hashimoto pajzsmirigy-gyulladásában - vagy gyógyíthatja.
Hashimoto pajzsmirigy-gyulladása a hypothyreosis leggyakoribb oka. A gluténmentes étrend nem tudja megfordítani Hashimotoét.
"Nagyon sok pontatlan információ található a gluténmentes étrendről és a Hashimoto-ról" - mondja Dr. Bakar. "Úgy gondolom, hogy ez abból fakad, hogy mind a Hashimoto, mind a lisztérzékenység, ahol a glutén intolerancia az elsődleges tünet, mind autoimmun rendellenességek."
A lisztérzékenység együtt élhet Hashimoto-val. Ebben az esetben a betegeknek gluténmentes étrendet kell követniük a lisztérzékenység kezeléséhez, nem pedig Hashimoto.
4. mítosz: A súlygyarapodásom hypothyreosisból származik.
Lehet, hogy a pajzsmirigy alulműködésével súlygyarapodás társul, de ez általában csak 5-7 font.
"Az ezen túlmutató jelentős súlygyarapodásnak semmi köze nincs a pajzsmirigy működéséhez" - mondja Dr. Bakar. "A súlygyarapodás elkerülése érdekében azt mondom a hypothyreosisban szenvedő betegeknek, hogy figyeljék az adagok méretét és a kalóriákat, valamint kerüljék az üres kalóriákat mondjuk cukros italokból."
5. mítosz: A pajzsmirigy-rendellenességben szenvedőknek speciális étrendet kell folytatniuk.
"Mint mindenkinek, a pajzsmirigy-rendellenességben szenvedőknek is egészséges, kiegyensúlyozott étrendet kell fogyasztaniuk" - ismételgeti Dr. Bakar. "A diéta nem fogja eltüntetni a pajzsmirigy rendellenességét, és nem okoz pajzsmirigy rendellenességeket."
- Navigálás az ünnepi étrend korlátozásaiban Northwestern Medicine
- Túlevés és a szíved Északnyugati orvostudomány
- Pajzsmirigyből szenvednek Íme az étrendbe felvehető ételek: Életmód Hírek, The Indian Express
- Hét ok a tökéletes kiszáradt máj hozzáadásához étrendjéhez - Tápláló világ blog
- Az egészséges táplálkozás fenntartásának hét titka LIWLI