Mondjon igent a szív egészséges étrendjére úgy, hogy beleteszi a szívnek szánt ételeket

Indiában erős felfogás szerint a férfiak hajlamosabbak a szívbetegségekre, mint a nők. Sajnos az elmúlt években nőtt a szívbetegségben szenvedő nők száma. Ami megrázott, az egy 36 éves ismerős, akit sürgősségi angioplasztikán estek át. Ez az eset egy kézzel késztetett arra, hogy áttérjek a szív egészséges étrendjére azáltal, hogy ételeimbe beleteszem a szívnek szánt ételt.

igent

Ne feledje, hogy az étkezési szokásokat nem könnyű megváltoztatni, és ez jelentős akaraterőt és támogatást igényel a családtól. Az én esetemben ez mindent megváltoztatott. És igen, volt néhány trükk az ujjamban, amikor a konyhában voltam, ami biztosította, hogy az ételek egészségesek maradjanak, ugyanakkor vizuálisan is vonzóak legyenek. Természetesen tisztában kellett lennem azzal, hogy mit ettem, mert ez volt a kiindulópont, és minél előbb kezdem, annál jobb leszek. Íme néhány módszer, amellyel megváltoztattam étrendemet az egészséges szív és remélhetőleg a hosszabb élet érdekében:

Csökkentse a sót és a fűszereket

Az indiai étrend gazdag sókban és fűszerekben, ezért ezt rendkívül nehéz volt gyakorolni. Kezdetben, amikor a szokásos étkezésem során csökkentettem a sót, a mangó savanyúságra vagy a ropogós papadra vágytam. Aztán rájöttem, hogy nincs más út, mint mentálisan erősnek lenni, mert a mostani kis engedékenységeknek később nagyobb következményei lehetnek.

Apró változtatásokat hajtottam végre a recepteken, például a sót oregánóval helyettesítettem egy paradicsomos szendvicsben. A WHO azt javasolja, hogy a só napi bevitele ne haladja meg az 5 g-ot. Tehát ne feledje ezt, amikor késztetést érez arra, hogy sót adjon és masala csevegjen a gyümölcsös csevegésben. Rájöttem, hogy a gyümölcsös beszélgetés sült köményporral, citromlével és fekete sóval sokkal jobb ízű.

A Harvard szerint az egészséges szív számára rostokban gazdag étrend ajánlott. Segít csökkenteni a koleszterinszintet és csökkenti a szív- és érrendszeri problémák kockázatát. Míg a vesebab és a csicseriborsó rostban gazdag, az indiai főzési módszer valójában csökkenti tápértéküket. Tehát most egy csicseriborsó salátára megyek, uborkával, paradicsommal és újhagymával együtt felkockázva, citromlével és menta levelekkel ízesítve. Így kerülöm az olajat és az extra sót, mégis élvezem a salátát. Ez a szív egészséges étrendjének előnye.

Grill, grill és még néhány

A grillezés nem része a mindennapi indiai főzésnek, de az olajfogyasztás csökkentésének lelkesedése arra késztetett, hogy ezt kipróbáljam, és szeretem-e! Erősen ajánlom grillezni a csirkét és a halat. Mindig kedvenc receptem szerint a csirkét olívaolaj, citromlé, fokhagyma, paprika és kevés só keverékében pácoljuk kb. 15-20 percig, majd a sütőben grillezzem. Kísérletezhet rozmaringgal és kakukkfűvel is. Nincs szükség további olaj hozzáadására, és ez ízletes táplálék a szív számára.

Egy idő alatt kezdtem könnyebbnek, fittebbnek és mozgékonyabbnak érezni magam. Ezek a kis javítások segítettek egy általános egészségesebb életmódban. Biztos vagyok benne, hogy ez hosszú távon is változást jelent Önnek. A mindennapi életemben egy egészségesebb alternatíva választása segített javítani immunitásomat és fogyni. És visszagondolva sokkal könnyebb volt megváltoztatni szokásaimat életem ezen szakaszában, mint valamiféle szív-egészségügyi válság után. Örülök, hogy elvégeztem a váltást, és te is megteheted.

Jogi nyilatkozat: Ez a kiadvány/szerkesztőség/cikk ismeretterjesztő/oktatási célokat szolgál, és nem jelenti a Termékek jóváhagyását, szponzorálását vagy ajánlását. Mielőtt bármilyen diétát, gyógyszert vagy testmozgást kezdene, kérjük, forduljon orvosához/orvosához.