Newsbite: A Paleo diéta egészséges (vagy akár biztonságos is) a csecsemők számára?

Bármilyen online diétás trend mellett feltételezheti, hogy valaki végül túl messzire viszi, és ez az idő éppen a Paleo diéta számára jött el. A Paleo diéta hívei most ezt az „ős” étkezési tervet ajánlják gyerekeknek ... sőt csecsemőknek is. De nem meglepő, hogy sok szakértő figyelmezteti a gondozókat a csecsemők etetésére, mintha a „The Flintstones” szereplői lennének.

Az IFIC Alapítvány a közelmúltban adott némi kontextust a kérdésben cikk.

Frissítésként a Paleo diéta a fehérjét és a minimálisan feldolgozott ételeket hangsúlyozza. Ide tartozik a fűvel táplált húsra, halra/tenger gyümölcseire, tojásra, friss gyümölcsökre és zöldségekre, diófélékre/magokra és olajokra (olívaolaj, dió, lenmag stb.) Korlátozott étrend fogyasztása. A paleo diéta kizárja a gabonaféléket, a hüvelyeseket, a tejterméket, a finomított cukrot, a burgonyát, a finomított növényi olajokat, a sót és nagyjából minden mást.

Néhány előnye és (főleg) hátránya ennek az étkezési szokásnak a csecsemőknél történő megvalósításában.

A Paleo diéta valójában tartalmaz néhány egészséges kiegészítő ételt. A legtöbb csecsemő készen áll a lágy, pürésített kiegészítő ételek bevezetésére hat hónapos kor körül. A szilárd anyagok bevezetésének pontos korának attól kell függenie, hogy megfelelnek-e a fontos fejlődési mérföldköveknek. A szoptatott csecsemők számára a pürésített húsok (amelyek a Paleo-diéta szerint mind jók) kiváló választás a csecsemők első ételei közé. A csecsemők vasraktárral születnek, de ezek hat hónapos koruk körül kezdnek süllyedni. A pépesített hús gazdag vasban, és segíthet ezeknek a vasraktáraknak a kiegészítésében a szoptatott csecsemők számára. Ennek ellenére ezeket a fehérjében gazdag lehetőségeket különféle egyéb ételek mellett kell táplálni, amelyek különféle egyéb tápanyagokat szolgáltatnak, és segítenek a baba ízlelőbimbóinak új ízekhez és textúrákhoz való hozzáigazításához. A baba tisztán paleo étkezési tervbe vetése kizárhat több tápanyagban gazdag első ételt, például a csecsemő gabonaféléket, és csökkentheti bizonyos új textúráknak való kitettséget.

Fontos megjegyezni azt is, hogy a csecsemő étrendjének kalóriáinak és tápanyagainak túlnyomó többségének az anyatejből kell származnia, vagy ha a szoptatás nem kivitelezhető, akkor a vasral dúsított csecsemőtápszerből kell származnia. Ezért nevezzük a csecsemőkorban bevitt ételeket „kiegészítő ételeknek”, mivel ezeket együtt adják be az anyatejjel vagy az anyatej-helyettesítő tápszerrel, hogy a csecsemők megtanulják, hogyan kell enni, és ízlést alakítsanak ki a tápláló ételekből.

Ha egy csecsemő túl sok magas fehérjetartalmú és paleo-barát ételt tölt be, ez csökkentheti az anyatej vagy az anyatej-helyettesítő tápanyag bevitelét. Ha kevesebb az anyatej vagy az anyatej-helyettesítő tápszer, az azt jelentheti, hogy a csecsemő kevesebb hozzáféréssel rendelkezik az összes szükséges tápanyaghoz, az egészséges fejlődéshez szükséges arányban.

A fehérjetartalmú étrendek (például a Paleo) rövid és hosszú távú hatásait csecsemők számára még nem ismerjük jól.

Más tápanyagokkal összehasonlítva a fehérje nehezebben emészthető a baba gyomrában. A túlzott mennyiségű fehérje emésztési kellemetlenségekhez vagy esetleg veseproblémákhoz vezethet, mivel a csecsemők emésztőrendszere még mindig meglehetősen kényes. A fulladás néhány fehérjetartalmú ételnél is aggodalomra ad okot, ezért fontos, hogy csak a pürésített húsokhoz ragaszkodjunk. Még a lágyabb húsok, mint a hot dog darabok, fulladásveszélyt jelenthetnek azoknak a csecsemőknek, akik elkezdik az ujjlenyomatot.

Minden hátrány és nem sok előny mellett a Paleo diéta csecsemők számára történő használatát alátámasztó bizonyítékok nem halmozódnak fel.

Számos, bizonyítékokon alapuló erőforrás létezik azonban ahhoz, hogy a szülők egészséges táplálkozási szokásokat építhessenek csecsemőik számára. Végül is a legegészségesebb és legegyszerűbb megoldás valószínűleg az étrendi trendek együttes elkerülése.