Nagymama egészséges banánkenyere

Kislány korom óta szeretem a banános kenyeret. Legkedveltebb receptjeim közé tartozik, hogy anyám a nagymamám banánkenyerét készíti a függő gyümölcskosárban lévő sajnálatos, barna, elfeledett banánból.

Most, hogy egy kicsit idősebb vagyok, és nem ugyanaz a gepárdszerű anyagcserém, mint 8 éves koromban, a magas cukortartalmú, vajas banános kenyeret kissé veszélyesnek tartom az egészségemre (és a csípőre).

Tehát a nagymamám receptjét egészséges banános kenyérré változtattam, amit ehetek, és mégis belecsúszhatok a szexi farmerembe. Fecskendeztem néhány egészségügyi előnyt is, amelyek biztosan támogatják az egészséges libidót és a test többi részét is. Könnyű volt, mivel a fő összetevő, a banán egy jól ismert afrodiziákum. Itt van a stratégiám:

Egészséges banán kenyér stratégiák

1. Helyettesítse a fehér, finomított cukrot datolyacukorral. Szó szerint csak feldarabolt dátumokat tartalmaz, a dátumcukor olyan vitaminokkal és ásványi anyagokkal rendelkezik, mint a kalcium, vas, magnézium, foszfor, cink, vas, réz, polifenolok, antioxidánsok, szelén, és hatalmas káliumforrás. A fehér cukorban nada van. A datolyacukor rostokkal, fehérjével és szénhidrátokkal is van ellátva, amelyek elősegítik az egészséges emésztést és segítenek abban, hogy hosszabb ideig teljesebbnek érezzék magukat.

2. Helyettesítse a vajat/margarint kókuszolajjal. A kókuszolaj magas zsírtartalmú és körülbelül ugyanannyi telített zsír van benne, mint a vaj, de ne tévesszen meg. A kókuszolaj bizonyítottan segíti az emésztést, a fogyást és a szív egészségét, és fokozhatja immunrendszerét. A bőröd számára is csodálatos, ezért ha kissé hanyagul főzöl, semmi gond, csak dörzsöld meg ezt az olajat a kezeden, hogy megerősödjön a bőröd.

3. Helyettesítse a fehérben dúsított lisztet teljes kiőrlésű és zablisztekkel. Fehéren dúsított lisztet fehérítettek, és minden rostot és minden tápanyagot kivontak. Ez alapvetően cukor, és a tested így fogja feldolgozni. A teljes kiőrlésű liszt vitaminokat, ásványi anyagokat, fehérjét, kalciumot és vasat tartalmaz. Zablisztet is használtam, mert táplálékot ad hozzá, és diós enyhén édes ízt ad. A zabliszt bizonyítottan csökkenti a rák bizonyos típusait, enyhe cukorbetegséget és csontritkulást kezel, gluténmentes, erősíti a szív- és érrendszeri egészséget és csökkenti a koleszterinszintet.

4. Adjunk hozzá diót. A dió tele van Omega 3 zsírsavakkal - ez a legnagyobb arány a diófélék között. Omega 3 zsírsavakra számos okból van szükségünk, de nagyrészt a gyulladás csökkentésére. Elengedhetetlenek az optimális egészséghez. A dió amellett, hogy nevetséges mennyiségű ásványi anyagot és vitamint tartalmaz, csökkenti a stresszt is. Nem tudja kezelni a Bikram jógát? Egyél diót!