Ne habozz a cukor miatt

Szőlőcukor. Kukoricaszirup. Sztálin. Voldemort. A cukor az a kellemes méreg, amely minden bizonnyal az emberi faj pusztulásához vezet.

A cukor nem kelkáposzta. Soha nem ez lesz a következő nagy szuperétel. De a médiának és a társadalomnak összességében van módja elszívni a szórakozást annyi kellemes ételből. Bár a cukor nyilvánvalóan nem eredendően „egészséges”, (mit is jelent ez a szó már?), A cukorral való kapcsolatunk okozza az igazi problémákat. Hidd el, sokkal egészségtelenebb az elmédnek és a testednek, ha pánikrohamokat érsz el minden alkalommal, amikor cukor körül vagy, mintha csak azt az átkozott brownie-t ennéd.

Hajlamosak vagyunk korlátozni a cukrot vagy teljesen kivágni, mert azt mondták nekünk. A Facebookon végiggörgetve azt hiszi, hogy akár cigarettázhat is, mielőtt bármit is megenné magas fruktóztartalmú kukoricasziruppal. Vagy még jobb ... egy gluténnal készült brownie (ide tegye be az elrontott hangulatjelet). A félelemkeltés elérte a nevetségesség újabb szintjét. Nagyjából bármit enni olyan anomáliává vált, hogy már alig hallgathatjuk a saját testünket.

A probléma az, hogy a legtöbben a napszak alapján és annak alapján eszünk, hogy szerintünk mit kellene ennünk, nem pedig azt, hogy mikor és mit akar a testünk. Valójában sokan nem ettünk intuitívan kisgyermekkorunk óta, mert kitalálod? A kisgyermekeknek nincs Facebookjuk, Dr. Oz és Grain Brain.

Csak annyi van bennük, hogy a kis elméjük és hasuk elmondja nekik, mikor elegük van enni. Jól vannak, ha ételt hagynak a tányérjukon, mert tudják, hogy újra enni fognak. Az étkezés nem valami alázatos üzlet. Nem hangzik olyan boldogan csodálatosan?

Ahogy felnövünk, elvetemültek, hogy étkezési döntéseinket mindenre alapozzuk, a saját megérzésünkön kívül. Ahhoz, hogy újra megszeressük az ételt, alapvetően újra meg kell tanulnunk az alapvető ösztöneinket. Mindig lesznek emberek, akik azt mondják, hogy tartózkodjunk bizonyos ételektől. Egy bizonyos ponton a levegőbe kell dobnia a kezét, és fel kell ismernie, hogy soha senki sem fogja megismerni a testét, mint te.

A tested által áhított ételek korlátozása túlevéshez vezet. Elvonás 101. A tudomány bizonyítja. Korlátozod a korlátozás korlátozását, aztán elmész egy buliba, ahol születésnapi torta van, és harminchét darabot eszel meg, mert olyan régóta tagadod magad. Ha megengedi magának, hogy táplálja a testét, amit akar, amikor akar, akkor rájön, hogy a teste valójában nem akarja, hogy minden nap fagylaltot egyen.

Valójában lehet egy adag, és folytathatja az életét. Tudod, mikor a kistestvéred csak akkor akart játszani a játékautóval, amikor te játszottál vele, vagy amikor nem tudta volna megszerezni? Vagy a barát, akinek szuper szigorú szülei voltak a középiskolában, és őrülten lázadtak az egyetemen? Ugyanez a pontos jelenség. Az agyad okos. Mindig meg akarja szegni a szabályokat. Mindig azt akarod, ami nem lehet. Szóval ne adj magadnak szabályokat.

Az egészséges emberek cukrot esznek. Lehetővé teszik testük számára, hogy testileg és lelkileg is élvezhesse a kellemes érzést, ha meleg sütit vagy finom tál fagylaltot fogyaszt, majd továbbállnak. Nem verik meg magukat emiatt, és nem vesznek hamis cukorral készített nulla kalóriatartalmú sütiket, gondolván, hogy becsapják az agyukat.

Ha itt-ott kényezteti magát, akkor már nem lesz olyan nagy dolog, amikor rájön, hogy van cukora, amikor csak akarja, elveszíti hírességét. Csak normálissá válik. (Az Intuitív étkezés című könyv elolvasása annyira kinyitotta a szemem, annyi mindent, amiről fentebb beszéltem, és még sok minden mást. Nagyon ajánlom, hogy olvassa el!)

Minden nap cukrot eszem. Rettenetesen finom, és az életem sokkal kevésbé lenne édes nélküle. Gyakran ez a természetes cukor az olyan tápláló ételekben, amelyeket szeretek, mint az alma (friss és főleg ezek a szárítottak), datolya, mangó stb. Máskor sült finomságokban, például muffinban vagy sütiben vagy juharszirupban a palacsintámon.

És néha finomított fehér cukor formájában jelenik meg, amikor hétvégén fánkot ragadunk. Lookie itt, azért éltem, hogy elmondjam neked! Nem azért, mert fiatal vagyok, vagy azért, mert furcsa, gyors anyagcserém van (az emberek imádnak velem járni). Tápláló és boldog ételekkel táplálom magam, nem tagadom a testemtől, amit akar, és egészségesen és boldogan mozgatom a testemet. Mindez ugyanazra a dologra vezethető vissza - az étellel való kapcsolatodra.

Teljesen a fedélzeten vagyok, figyelemmel kísérem a hozzáadott cukrot. Körülbelül hét grammot keresek, például gabona- és tésztaszószban. Tudatos vagyok, de nem vagyok megszállott. Figyelmes vagyok, de nem vagyok merev. Nem teszek vissza egy elemet a polcra, ha valamilyen formában cukrot látok. Nem tagadom meg magamtól a desszertet, amikor a cukortól való félelem miatt vágyom rá.

Eszek desszertet minden alkalommal, amikor kimegyek enni? Nem. De mivel nem romantizálom a cukrot, és nem is korlátozom, és mert megtanultam hallgatni az éhség és teltség jelzéseimet, a desszert beszerzése ugyanolyan, mint egy bizonyos típusú előétel megszerzése. Értem, ami jól hangzik, és továbblépek.

Azok, akik a cukorral kerülnek bajba, negatív kapcsolatban állnak vele a diétás mentalitás miatt. Akkor fordulhatnak a cukorhoz, hogy megnyugtassák az érzelmi problémákat, amikor valójában nem éhesek. Lehet, hogy soha nem engedhetik meg maguknak, hogy fánkot esznek, majd éjfélkor bemennek a boltba, és egy tucatot megesznek.

Egész életükben fogyaszthatnak „sovány” fagyasztott joghurtot, majd tíz perc alatt feltölthetnek egy liter fagylaltot. Nem a cukor a bűnös. Túlzottan használja, mert valami mélyebb történik benned.

Az ígéret földje eljut arra a pontra, amikor a cukor egyensúlyban van azáltal, hogy teljes mértékben megtestesíti az önmagával és a cukorral való intuitív kapcsolatot. Hatalmas köszönet Jamie Mendellnek a bölcsességért ebben a témában! Teljesen meg kellene nézned a videóját.

Manapság az emberek úgy félnek a természetes cukortól, mint a Snickers bárokban található ipari fruktóztól, annak ellenére, hogy a természetes cukrot gyönyörű csomagban csomagolják rostokkal, fehérjékkel és fitotápanyagokkal, amelyek mind szinergikusan hatnak a tompított vércukorszintre. Nem félünk a gyümölcstől! Az almákat nem a Pop Tarts melletti laboratóriumban készítették. A természet tudja, mit csinál.

Beleszerettem a Made in Nature harapnivalókba, amikor Costco megszállottságom körülbelül hat hónappal ezelőtt kezdődött. Azt szeretem ebben a társaságban, hogy őrülten finom és egészséges snackeket kínálnak, amelyek tökéletesek útközben. Noha harapnivalóik többségét természetesen bio gyümölcsökkel édesítik, tiszta juharszirupot is használnak olyan termékekben, mint az olasz eszpresszó kókusz chips (ó, istenem) és a gránátalma gyömbéres diófúzió (a kedvencem az összes snackjük közül). Bár rengeteg olyan alkalom van, amely indokolja a jó öreg cukrot, én természetesen a természetes választások felé hajlok.

Az olyan édesítőszerek, mint a juharszirup, a kókuszcukor és a méz, kevésbé finomítottak, és ezért megtartják az eredeti ásványianyag-tartalmat. Amikor otthon főzök és sütök, általában (nem mindig) ezeket az édesítőszereket választom. Olyan vállalatok, mint a Made in Nature teszik ezt lehetővé a snack világban. Ja és ígérd meg, hogy kipróbálod a Rosemary Truffle Kale chipset ! Soha nem leszel ugyanaz.

Szeretne hallani egy klassz tanulmányról, amelyről mindig elmondom a gyümölcsöt féltő ügyfeleimnek? Tehát két embercsoport van. Az egyik csoport cukros italokat, a másik pedig cukros italokat iszik, kevert gyümölcsökkel (AKA, a második csoport több cukrot fogyaszt).

És képzeld csak? Azoknak az embereknek, akik cukros italt fogyasztottak hozzáadott gyümölcsökkel, alacsonyabb volt az inzulintüskéjük, mint a cukros italhoz önmagában. Mit szólnál ehhez a tanulmányhoz, ahol az elhízott egyének fagyasztva szárított mangó fogyasztása nem befolyásolta negatívan a testsúlyt, de pozitívan hatott az éhomi vércukorszintre? Vagy azt, hogy a dátumokat, az alacsony glikémiás gyümölcsöt, egészséges kiegészítésnek tekintik a 2-es típusú cukorbetegek étrendjében? Vagy hogy a napi hat dátum elfogyasztása elősegítheti a terhes nők könnyebb szülését? A gyümölcs nem egyenlő a cukorral.

Legyen óvatos a médiától. Kérem. Emlékszel azokra az időkre, amikor a nők nem tudtak szavazni? Amikor mindenki azt gondolta, hogy a világ lapos? Amikor az embereknek rabszolgái voltak, hogy hangosan kiáltottak? A társadalom körül mindig hamis igazságok fognak lebegni, és az ön feladata, hogy egészséges szkepticizmust gyakoroljon. Önállóan gondolkodni.

A tény nem igaz, mert egy csomó ember azt mondja. Őrültebb dolgok történtek, mint a média, amely mindent elmondott nekünk, amit a szervezetünkbe juttattunk, kivéve a szerves helyi vízitorma és a fűvel táplált jávorszarvas.

Feltétlenül nézze meg Anne barátom hozzászólását is, ami a cukor utáni vágyat okozza!

Ez a bejegyzés a Made in Nature partnerségével készült.