Nedves és gyümölcsös teakenyér

Megjelent: 2015. május 25. · Módosítva: 2018. február 12-én Nicky Corbishley

Nedves és gyümölcsös teakenyér - tele teaáztatott gyümölcsökkel, ez a teakenyér gyönyörűen gazdag és nedves.

El tudja hinni, hogy fiatalabb koromban nem szerettem a teakenyeret.

Úgy tűnt, hogy ezek a mazsolák valami megérdemeltebb csokoládé vagy lekvár helyébe lépnek.
Tényleg nem tudtam, mit hiányolok.

Manapság nem tudok betelni egy szép gazdag szelet teakenyérrel, amelyet egy erős csésze építőkészülettel tálalnak.

Chris megszállottja a dolgoknak. Ha megyünk egy farm boltba vagy piacra, és teakenyeret észlel, akkor fizet, mielőtt még kinyitnám a számat. Tehát tudom, hogy mindig boldog férjem lesz, amikor otthon csinálom!

Ha úgy tetszik, elkészítheti ezt a nedves és gyümölcsös kenyeret normál teával, de ma ezt a verziót még néhány Neal's Yard finomság felhasználásával készítettem, amelyet Jess barátom küldött nekem (erről bővebben a málna macaroon granola bejegyzésemben).

Újra használtam egy kis kókuszolajat, és a szultanákat és a mazsolát is áztattam egy gyönyörű bőrteában. Tele van goji bogyókkal, csipkebogyóval, hibiszkusszal, áfonyával és édes narancssal - amelyek tökéletesen kiegészítik a mazsolát és a kevert fűszert a kenyérben.

A szultanákat és a mazsolát egy éjszakán át áztatják a teában - ami igazán feldobja őket. Az egész edényt - beleértve a megmaradt áztatószert is - a keverékhez adják.

Rendben, mennem kell, a gyerekeim kirángatnak az ajtón, hogy megnézzem Hamupipőkét a moziban (titokban izgatottan 🙂 Elvihetsz tortát moziba ?)

FYI - a termékek átvételén kívül nem kaptam kompenzációt ezért a bejegyzésért. Bármely vélemény, amit kifejeztem, teljesen saját.
Nézze meg Jess egyéb termékeit - beleértve a kókuszolajat és a teát itt.