Négy egészséges salátaöntési lehetőség

négy

Ha nem használ egészséges salátaöntetet, salátája annyi zsírt és kalóriát tartalmazhat, mint egy szalonnás sajtburger. A majonéz alapú salátaöntet üres kalóriákkal és telített zsírokkal fojthatja el a fogyás erőfeszítéseit. Az átlagos Ranch vagy Thousand Island öntetből mindössze két evőkanál tartalmaz körülbelül 14 gramm zsírt, és ebből 5 gramm telített zsír. A telített zsír elhízást és szívbetegségeket okoz. Még mindig kaphat egy nagyszerű ízű salátát, amely szintén tápláló. Íme 4 egészséges salátaöntet lehetőség, amelyek nem teszik tönkre az étrendet.

1. Olaj és ecet

Az olaj és az ecet könnyű és egészséges salátaöntet. Próbáljon több ecetet használni, mint olaj. A legjobb kombináció általában egy balzsamecet és olívaolaj. A balzsamecet ízes, és az olívaolaj mérsékelt alkalmazásakor óriási egészségügyi előnyökkel jár. Az olívaolaj csökkentheti az LDL (rossz koleszterin) szintjét, ami egészségesebbé teszi a szívét. Az olívaolaj a bőrére és a hajára is egészséges. Célozzon két evőkanál olívaolajat a salátájára. Használjon annyi ecetet, amennyit csak akar.

2. Joghurt alapú salátaöntet

Lehet, hogy furcsán hangzik, de használhat sima joghurtot salátaöntetként. A joghurt használata majonéz helyett a salátaöntet alapjaként egészséges alternatíva a hagyományos salátaöntethez. Próbálja meg összekeverni a sima joghurtot dijoni mustárral és korianderrel vagy metélőhagymával. Akkor is megkapja ezt a krémes állagot, de az összes telített zsír nélkül. A még egészségesebb salátaöntethez zsír- vagy alacsony zsírtartalmú sima joghurtot használjon.

3. Túró és kapor

A túró és a kapor ízes és egészséges salátaöntet kombináció. Keverjen össze 1/2 csésze ¾ csésze túrót és frissen apróra vágott kaprot. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Próbáljon megtalálni egy alacsony zsírtartalmú túrót, kevesebb mint öt gramm zsír adagonként. A túró jó kalcium- és fehérjeforrás. Segíteni fog abban, hogy teljes és elégedett legyen.

4. Avokádó salátaöntet

Ne féljen az avokádó zsírjától. Egy kis mennyiségű többszörösen telítetlen zsír nem teszi tönkre az étrendet. Valójában, ha "jó zsírt" eszik, például az avokádóban található többszörösen telítetlen zsírt, akkor később kisebb eséllyel eszel be. A mérsékelt mennyiségű telítetlen zsír jót tesz a szívének és a bőrének. Az avokádó is remekül ízlik. Ennek az egészséges salátaöntetnek az elkészítéséhez keverje össze egy vagy két avokádó "húsát" zúzott fokhagymával, citromlével és tengeri sóval.

Nehéz lehet megtalálni az egészséges salátaöntet opciót, amely még mindig jóízű. A fent említett salátaöntési lehetőségek nagyszerű ízűek. További változatosság érdekében adjon hozzá saját változatokat a javasolt gyógynövényekre. Miután kipróbált néhány ilyen egészséges salátaöntet lehetőséget, akkor sem fog hiányozni a Ranch öntet. Bármilyen salátaöntet helyett ahelyett, hogy a salátára öntené, próbálja meg a villáját mártani az öntetbe, majd egy falatot a salátából. Így még több zsírt és kalóriát takaríthat meg.