Néhány katolikus számára a vegetáriánus étrend együtt jár a hittel

Gyanítom, hogy a „katolikus” nem az első identitásjelző, amelyre a legtöbb ember gondol, amikor vegetáriánusra gondol. Mégis sok katolikus számára - beleértve magam is - a vegetáriánus vagy vegán étrend szerves része vallási gyakorlatunknak.

számára

Darleen Pryds, a keresztény történelem és szellemiség professzora a kaliforniai Oceanside-i ferences teológiai iskolában azt mondja, hogy lelki gyakorlat lehet az elfogyasztott ételek figyelembevétele. "Ez egy ferences megközelítés a spiritualitáshoz, a szegénységre és az egyszerűségre összpontosítva" - mondja. "Számomra ennek a szokásnak az alapja mindig is az étel volt."

Christin Tomy nővér, aki jelenleg a Wisconsin állambeli Sinsinawa domonkos nővérek gondozásának koordinátoraként dolgozik, szintén összeköti a vegetáriánust vallási identitásával. Összefoglalja vallási fogadalmaival, amit eszik, és azt mondja: „Úgy döntök, hogy nem eszem húst, mert ez az egyik módja annak, hogy korlátozzam a túlfogyasztásra való hajlamomat, amit a szegénységi fogadalom részének látok. Nem csak a húsról van szó, hanem általában a fogyasztásról is. Elkötelezettségem, hogy egyszerűen azért éljek, hogy jobban figyeljek az igazi szegénységben élő emberekre. Szeretném, ha az étel és az étrendünk inkább a beszélgetés része lenne. ”

Az egyetem után Tomy jezsuita önkéntesként töltött időt Belize-ben, ahol munkája része csirkék hentelésével járt. „Elvileg nem ellenzem az állatok fogyasztását. Az emberi fajok húsevők voltak; az állatok más állatokat esznek. De más kultúrákban imák és rituálék vannak az állat megölésére. Nincs tiszteletünk egy állat életének elvételére, és ez az emberi élet leértékeléséhez vezet. Szerintem mindenkinek meg kell látnia, honnan származik hús, majd döntést kell hoznia ”- mondja.

Az állat és az emberi élet leértékelésének kapcsolata mélyen visszhangzik bennem. Tizenévesen édesanyám aktivizmusa inspirált, hogy részt vegyek az életpárti mozgalomban. Katolikus általános iskolámban azt tanították, hogy az emberi élet szent volt a fogantatástól a természetes halálig. Noha ezt teljes szívvel elhittem, az egyik szempont nem állt jól nekem: az emberi szó hangsúlyozása. Kamaszként, aki mindig is szeretett erdőket és mezőket felfedezni, teknősöket és békákat fogni, és a kutyámat legjobb barátként kezelni, egyszerűen nem hittem el, hogy más élőlények kevésbé szentek, mint mi.

Döntésem, hogy vegetáriánus leszek, fokozatosan jött létre. Gyerekként azt hittem, hogy a napi szinten fogyasztott tehenek, disznók és csirkék idilli életet éltek a vidéki tágas gazdaságokban. 14 évesen láttam a Chris Noonan Babe című filmet, és sokkal kevésbé volt lelkipásztori kép: a disznókat bent tartották egy nagy, ipari raktárban. Ez a kép (ami valóban elég humánus a mai gyárgazdaságok tényleges felvételeinek nagy részéhez képest) meggyőzött arról, hogy hagyjam fel a sertés- és marhahús fogyasztását. Amikor otthagytam az egyetemet, és megállapítottam, hogy vegetáriánus ételek rendszeresen rendelkezésre állnak a büfében, a baromfit is feladtam. Tizenhat évvel később egyáltalán nem hiányzik a hús.

Más katolikusok következetlenséget láttak a szentírásokban vagy az etikában, valamint a tényleges húsfogyasztásunkban. Mo Woods, az ohiói félúton dolgozó, kantoni félmunkás, aki 2015-ben vegán lett, úgy gondolja, hogy sok keresztény félremagyarázta szentírásainkat, sőt, alaposabban meg kellene fontolniuk, hogy mit esznek. „Az állatokkal való rossz bánásmód nem az, amit Isten elrendelt a Genezisben. Isten uralmat adott nekünk az állatok felett, de ez azt jelenti, hogy vezetők vagyunk, és nem tulajdonosok. Ha egy éttermet irányítana, joga lenne mindent elpusztítani? Isten nem mondta nekünk, hogy állatokat tegyünk apró helyekre és bántsuk meg őket, hogy naponta háromszor ehessünk hamburgert. ”.

Ariane Van Den Hof holland adminisztrációs asszisztens, aki jelenleg Ausztriában él, szintén rámutat az ellentmondásokra. - Óriási összeget költenünk háziállatainkra, gondozásukra és a rendőrséghez fordulunk, ha látjuk, hogy bántalmazzák őket. De amikor az állatokról eszünk, az emberek többsége inkább nem gondol arra, hogyan bánnak velük ”- mondja.

Úgy gondolom, hogy egyértelmű összefüggés áll fenn az állatokkal való bánásmód mérlegelésének hajlandósága és a társadalmunk kiszolgáltatott emberekkel szembeni gondolkodási hajlandósága között. Jelenleg Iowában élek, egy olyan államban, ahol a húsfeldolgozás az egyik fő iparág. Az ebben az iparban dolgozók közül sokan dokumentumok nélküli bevándorlók, akik kemény életet élnek, amely magában foglalja a kitoloncolás kockázatát.

2008-ban az apró Postville, Iowa város helyszíne volt az Egyesült Államok történelmének egyik legnagyobb, egy helyszínen zajló bevándorlási razziája, amely 389 munkavállaló azonnali fogva tartásához és további ezer ember eltűnéséhez vezetett a következő hetekben. Furcsa hasonlóságot látok a kiszolgáltatott, leértékelt állatok levágáshoz vezetett és a kiszolgáltatott, leértékelt emberek között, akikért lemészárlásuk van.

Inkább nem támogatnék egy olyan rendszert, amely rendszeresen leértékeli az embereket és az állatokat egyaránt. De ezt az elkötelezettséget könnyebb elmondani vagy megtenni, és nehéz visszavonni a teljes támogatást ezekből az igazságtalan rendszerekből. Végül is továbbra is sajtot eszem, ami vitathatatlanul több állat szenvedését okozza, mint a marhahús termelését. És nem vagyok aszkéta; kérj meg, hogy mondjak le a csokoládéról vagy a borról, vagy a csinos ruhákról, vagy az utazásról - mindezek etikailag igazságtalan rendszerek keverednek -, és más reakciót fogsz látni.

De szerencsére Isten nem hív minket arra, hogy tökéletesek legyünk vallási és spirituális gyakorlatainkban. Ha egy hétet imádság nélkül tölt el, az nem kevésbé értékessé teszi azt az időt, amelyet Istennel ül le. Hasonlóképpen az sem, hogy nem vagyunk tökéletesek, nem tagadja az elvégzett jó munkákat. A vegetarianizmus sincs másként: nem kell, hogy legyen minden vagy semmi. Sokak számára kultúrájuk vagy életkörülményeik azt jelentik, hogy a teljes vegetarianizmus nem lehetséges.

Mo Woods azt mondja: „A félúton lévő munkámban néha kormányhúst kell főznöm a gyerekeknek. Ez az étel nem egészséges, és ha tehetném, valami mást szeretnék nekik adni. De örülök, hogy legalább ételt és szeretetet kapnak. ”

Tomy nővér rámutat az eszméink és a való élet közötti ellentmondásra is. "A depressziós korszak nővéreink számára az ár a lényeg" - mondja. „Generációnk sokkal árnyaltabban értelmezi a helyi gazdasági rendszert. Több pénzt költök ökológiai termesztésű helyi termékekre, vagy a legolcsóbbért járok? Visszahozza a beszélgetést értékeinkbe és hitünkbe. ”

A katolikusok óhatatlanul eltérő véleményen vannak a húsevés etikai jellegéről. Tomy nővér azonban felvet egy fontos kérdést: a vegetarianizmus témája emlékeztet arra, hogy amit eszünk, az alapvetően kapcsolódik vallási és szellemi életünkhöz.