Nézőpont: A vörös hús fogyasztása nem árt Önnek és nem rombolja a környezetet, és táplálkozási előnye is van

Facebook
Mint
Twitter
Pinterest
LinkedIn
Digg
Del
Tumblr
VKontakte
Nyomtatás
Email
Flattr
Reddit
Puffer
Szeretem
Weibo
Zseb
Xing
Odnoklassniki
WhatsApp
Meneame
Blogger
amazon
Yahoo levelezés
Gmail
AOL
Newsvine
HackerNews
Evernote
Az én helyem
Mail.ru
Viadeo
Vonal
Flipboard
Hozzászólások
Fincsi
SMS
Viber
Távirat
Iratkozz fel
Skype
Facebook Messenger
Kakao
LiveJournal
Sóvárog
Edgar
Fintel
Keverd össze
Instapaper
Link másolása

Mindannyian steak-szégyent kaptunk már korábban. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint a vörös húsfogyasztás több mint 24% -kal csökkent 1976 óta. Ez idő alatt a tanulmány utáni tanulmány megpróbálta a vörös húst az egészségügyi problémák mosodai listájához kötni.

Három tanulmány, amelyet nemrégiben az Annals of Internal Medicine publikált, túl kevés dolgot tett: Kérdezze meg, hogy az előző tanulmányokban volt-e hús a csontjain.

A jelentést író kutatók 61 korábbi, több mint 4 millió résztvevőből álló tanulmányt elemeztek annak megállapítására, hogy a vörös hús befolyásolja-e a szívbetegségek és a rák kialakulásának kockázatát… A vörös hús fogyasztásának csökkenése alig vagy egyáltalán nem befolyásolta a szívbetegségek, a rák vagy a stroke kockázatának csökkentését.

A növényi hús élvezheti az egészségesebb felfogást, de ez a felfogás távol áll a valóságtól. A sovány marhahamburger átlagosan közel 20% -kal kevesebb kalóriát és 80% -kal kevesebb nátriumot tartalmaz, mint a két legnépszerűbb hamis húsburger, az Impossible Burger és a Beyond Burger.
…

Nem csak a vörös hússal kapcsolatos hibás egészségügyi állítások érdemelnek második pillantást…. [E] ven, ha Amerikában mindenki egyik napról a másikra vegán lesz, az Egyesült Államok összes üvegházhatásúgáz-kibocsátása (ÜHG) csak 2,6% -kal csökken.