Nincs kaja, csak sör: Böjt, mint egy 17. századi szerzetes

Ami frat house kihívásnak tűnik, valójában fokozta figyelmüket és egyértelműségüket.

A nagyböjt a héten indul, megindítva a bűnbánat és a szellemi elmélkedés idényét, amely idő alatt a katolikusok a világ minden táján elmerülnek egy 40 napos absztinencia és böjt időszakában. Korunkban a legnépszerűbb luxusok, amelyekről lemondani, magukban foglalják a közösségi médiát, az édességeket, az elektronikus eszközöket és a koffeint. Néhány keményebb típus dönthet úgy, hogy az egész szezonban megőrzi a pénteki hústól a hústól való tartózkodást. A 17. századi szerzetesek azonban sokkal keményebb megközelítéssel rendelkeztek: folyékony étrenddel.

Az 1600-as években a dél-olaszországi Paulaner szerzetesek a bajorországi Neudeck ob der Au kolostorba költöztek. A szigorú utasítás előírta, hogy a testvérek a nagyböjt 40 napján tartózkodjanak minden szilárd ételtől, ami természetesen kérdéseket vetett fel azzal kapcsolatban, hogy a rend hogyan fogja fenntartani a megfelelő táplálkozást az egész szezonban. Rátérve arra, amit tudtak, arra a következtetésre jutottak, hogy a sör vagy „folyékony kenyér”, ahogy ők nevezték, fenntarthatja őket.

A paulanerek különleges, szokatlanul erős sört főztek, amely magas szintű szénhidrátot és tápanyagot biztosít az alultápláltság leküzdéséhez. Ez a korai doppelbock stílusú sör végül az 1634-ben alapított Paulaner sörfőzde eredeti terméke lett a „Sankt Vaterről” elnevezett „Salvator” néven, amelyet a CNA jelentése szerint nagyjából „Szentatya sörként” is lefordíthatunk.

Vine Pair elmondja, hogy a munkájukra büszke szerzetesek aggódni kezdtek, hogy a sör túl finom ahhoz, hogy nagyböjti áldozatnak számítson. A meggyőző döntés reményében a Paulaner-szerzetesek útmutatást kértek Rómától, és a legjobbat hordó hordót szállítottak a pápának, aki megállapíthatta, hogy a sör megfelelő-e a böjt viteldíja.

Kissé megfordítva, a Bajorországból Rómába tartó hosszú út során a sör elromlott. Amikor a pápa megkóstolta, annyira rossznak tartotta, hogy ennek elfogyasztását „önmagának való áldozatnak” tekintették. Megadta a szerzeteseknek az utat, és tiszta lelkiismerettel élvezték folyékony nagyböjtjüket.

Ma a Paulaner jelenleg 70 országot szolgál ki, és az egyik fő sörfőzde, amely a müncheni októberi fesztiválon szerepelt. A „Salvator” -ot az egész világon forgalmazzák és élvezik, de sokan nem ismerik bűnbánati eredetét.

2011-ben J. Wilson, az iowai megyei újság szerkesztőjeként dolgozó keresztény meghallotta ezt a történetet, és a szerzetes böjtjének újjáélesztésével állt szándékában. Egy helyi sörfőzdével állt össze, amely a „Salvatorhoz” hasonló sört készített, amelyet kizárólag a nagyböjt és a nagyhét 46 napján fogyasztott el.

Egészségének biztosítása érdekében Wilson hetente ellenőrizte orvosát, sőt munkáltatói engedélyt kapott a munkahelyi italozáshoz (ebédidőben), egy munkanap alatt négy sört, szombaton és vasárnap pedig öt sört ivott. Bár úgy tűnhet, hogy Wilsont egész idő alatt elkoptatták volna, a tapasztalatot átalakítónak minősítette.

CNS-blogján Wilson „elképesztő gépnek” nevezi az emberi testet, megjegyezve, hogy bár a testet ócskás ételekkel tölthetjük el, és letargiában elhanyagolhatjuk, mégis „felmászhat a hegyekre, futhat maratonokat, és igen, képes hosszú ideig táplálék nélkül működik ”- írta.

Wilson az első néhány napot jellemezte a legnehezebbnek, amelyet heves éhség fokozott, de ahogy telt az idő, észrevette a változást:

"A testem ezután váltott a sebességváltón, az éhséget az összpontosítással helyettesítette, és azon kaptam magam, hogy a letisztult alagútban működök, ellentétben bármivel, amit valaha tapasztaltam." Végül több mint 25 kilót fogyott a nagyböjti szezon során, de megtanulta gyakorolni az „önfegyelmet”.

Miközben Wilson blogot írt gyorsaságáról, számos interjúkérést kapott országos médiumoktól, de ellenállt a késztetésnek, hogy mindegyikre válaszoljon, új intenzív világosságát a hite és a böjt oka felé fordítva. A gyorsak közül elmondta, hogy a legnehezebb az, hogy tartózkodjanak a médiától.

A nagyböjt végére Wilson arra a következtetésre jutott, hogy a doppelbockon böjtölő szerzetesek „nemcsak lehetségesek, de valószínűek is”. Írt:

„Meghagyta a felismerésemet, hogy a szerzeteseknek biztosan tisztában kellett lenniük saját emberségükkel és tökéletlenségeikkel. Annak érdekében, hogy újra Istenre összpontosítsanak, ezt az éves gyakorlatot nemcsak az áldozatok elviselésére vezették be, hanem azért is, hogy hangsúlyozzák és újra felfedezzék saját hiányosságaikat annak érdekében, hogy folyamatosan finomítsák önmagukat. ”

Természetesen a katolikusoknak nem kötelező minden nagy szilárd ételt feladniuk a nagyböjt idején, de mindannyiunkat arra hívnak, hogy bűnbánatot tegyünk ebben az évszakban Krisztus 40 napos pusztai böjtjének utánzásában. Ha egészséges, akkor a 18-59 éves felnőtteknek hamvazószerdán és nagypénteken kell böjtölniük, és arra ösztönzik őket, hogy folytassák a nagypénteki böjtöt nagyszombatig a húsvéti vigíliáig. A megfelelő böjt egy teljes étkezés és két kisebb étkezés elfogyasztásának tekinthető, amelyek együttesen nem egyenlő azzal az egy teljes étkezéssel.

A böjtről szóló 1966-os lelkipásztori levelükben az USCCB ezt írta:

"Egyetlen katolikus keresztény sem menti fel könnyelműen, hogy a nagyböjti időszakot ünnepélyesen megnyitó szerdán és azon a pénteken" jónak "nevezett szerdán ennyire szentesített kötelezettséget vállalt, mert azon a napon Krisztus testben szenvedett és meghalt bűneinkért."