Vegetáriánus világnap: Növényi étrend megünneplése október 1-jén

Vegetáriánusok Világnapja: Az Észak-Amerikai Vegetáriánus Társaság először 1977. október 1-jén fogadta el ezt a napot a vegetáriánus életmód népszerűsítésének módjaként.

világnapja

Vegetáriánusok világnapja: Október 1-én tegye le a húsos falatokat és zöldségeket

Minden év október elsején a világ ünnepli a vegetáriánus napot. Október 1-jét, a Vegetáriánus Világnapot 1977-ben fogadta el először az Észak-Amerikai Vegetáriánus Társaság a vegetáriánus életmód népszerűsítésének módjaként. "A Vegetáriánus Világnapot éves ünnepként hozták létre a vegetarianizmus örömének, együttérzésének és életjavító lehetőségeinek népszerűsítésére" - mondja az Észak-amerikai Vegetáriánus Társaság.

A Vegetáriánus Világnapot végül a Nemzetközi Vegetáriánus Unió támogatta 1978-ban. Valójában októberet is vegetáriánus világhónapként ünneplik, amely november 1-jén zárul a Vegán Világnapdal.

Abban a korszakban, amikor az ételválasztásról folytatott viták lendületet kapnak, a Vegetáriánus Világnapnak még nagyobb jelentősége van, mivel sokan elkezdték vizsgálni a vegetáriánus életmódot az erkölcs, valamint annak a környezetre és a gazdaságra gyakorolt ​​hatása szempontjából.

"Örülök, hogy megszoktam, hogy olyan módon élek, amely minimalizálja a többi élőlény szenvedését, és jót tesz a környezetnek is" - mondta Mohan, a vegetáriánus kultúrát elfogadó mumbai mérnök.

Mivel a növényi eredetű élelmiszerekben sok rost, vitamin és ásványi anyag található, a vegetáriánus étrend általában ellenőrzi a test koleszterinszintjét és vérnyomását. Mivel kevés a telített zsírtartalom, a vegetáriánus étrend kevésbé valószínű, hogy elhízást okoz.

A növényi eredetű élelmiszerek szemekből, gyümölcsökből, zöldségekből és hüvelyesekből állnak, amelyek táplálékkal vannak tele és telített zsíroktól mentesek. A gabonafélékből, zöldségekből, gyümölcsökből és hüvelyesekből álló növényi étrend gazdag élelmi rostokban is, megkönnyítve az emésztőrendszer normális működését.

Tehát ezen a Vegetáriánus Világnapon tartsa félre ezt a húsos snacket, és tegye bele azt a sok vegetáriánus ételt, amellyel az indiai konyha büszkélkedhet.