Növényi keverés-sütés DUKAN DIÉTAreceptek

diétareceptek

  • itthon
  • Ról ről
  • Receptek
    • Előételek
    • Leves
    • Főfogás
    • Hal
    • Pizza/tészta/kenyér
    • Saláta
    • Desszertek
    • Mások
  • A diéta
  • Kapcsolatba lépni

Növényi keverés-sütés

A krumpli egyszerű módja annak, hogy a vacsora minimális tisztítás nélkül gyorsan asztalra kerüljön. Különböző típusú zöldségeket adhat hozzá. A jó keveréses sütés titka, hogy egyszerre ne tegyen túl sokat a wokba, ha mégis, akkor a zöldségek izzadnak sütés helyett.

-1 piros kaliforniai paprika, magos, magos és julienned

-1 sárga paprika, magos, magos és julienned

-100 g párolt zöldbab

-2 gerezd fokhagyma, darálva

-1 teáskanál olívaolaj (opcionális)

- 2 evőkanál szójaszósz

- 1 teáskanál balzsamecet

Kezdje az összes zöldség elkészítésével és darabolásával, valamint az összetevők megmérésével, hogy azok készen álljanak az indulásra. Amint elkezdjük a sütést, nagyon gyorsan megy.

Wok-ban vagy nagy serpenyőben melegítse az olívaolajat nagy lángon, amíg szinte füstöl. Folyamatos keverés közben adjuk hozzá a paprikát és a hagymát. A keverés folytatása közben adjon egymás után zöldbabot, fokhagymát és szójaszószt. 2 percig folyamatosan kevergetve főzzük. Adjunk hozzá borsot, sót és keverés közben főzzük ropogósan, kb. 2 percig. A végén hozzáadhatja az ecetet (opcionális). Azonnal tálaljuk grillezett csirkével.
Élvezze a dukan receptemet!