Táplálás

A megfelelő táplálkozás fontos a vértermelés optimalizálása és az általános általános egészségi állapot fenntartása érdekében. A csontvelő-elégtelenségben szenvedőknek mindig konzultálniuk kell kezelőorvosukkal, mielőtt megváltoztatnák étrendjüket.

Az egészségügyi célok a táplálkozással kapcsolatosak

A diéta valóban számít. A kiegyensúlyozott étrend fontos a fenntartáshoz, de különösen fontos a csontvelő-elégtelenségben szenvedő betegek számára az egészséges étrend fenntartása a kezelés előtt, alatt és után. Ennek célja a kezelés mellékhatásainak minimalizálása és a kezeléssel összefüggő fáradtság leküzdése.

Fenntartani az egészséges súlyt

Testtömeg-indexének (BMI) 19-25 között kell lennie. Ha bizonytalan a BMI-vel kapcsolatban, további információt az Országos Egészségügyi Intézetnél találhat.
Ismerje a derék kerületét. A férfiak derékvonalának 40 hüvelyk (102 cm) alatt kell lennie; a nőknek 35 hüvelyk (89 cm) alatt kell lenniük.

Alapozza étrendjét a minimálisan feldolgozott élelmiszerek ésszerű részeire

Fogyasszon különféle zöldségeket, gyümölcsöket, teljes kiőrlésű gabonákat és hüvelyeseket. Fókuszáljon a vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag ételekre, valamint a rost-, fehérje- és energiafelhasználásra.
Főleg fogyasszon növényi eredetű ételeket, és fogyasszon sokféle színt, hogy biztosítsa a tápanyagigény kielégítését.
Fogyasszon legalább 5 adag (14-21 oz) nem keményítőtartalmú zöldséget és gyümölcsöt naponta.
Fogyasszon viszonylag feldolgozatlan szemeket és hüvelyeseket minden étkezés során.

Tudja, milyen ételeket kerüljön el

Korlátozza az energiasűrű feldolgozott élelmiszerek fogyasztását.
Korlátozza a finomított, keményítőtartalmú ételek és a sóban tartósított, sózott vagy sós ételek fogyasztását. A nátrium bevitelének kevesebbnek kell lennie, mint napi 2400 mg. Tartósítsa az ételeket só használata nélkül.
Fogyasszon kíméletesen "gyorséttermet" - a legjobb az egész elkerülése.

Italok

A víz a választott ital. Igyon naponta 8 pohár vizet.
A koffein tartalmú italok kivonják a napi folyadékbevitelt, mivel a koffein vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik.
Kerülje a cukros italokat, például a szódavizet és a gyümölcsleveket.

Tippek a neutropikus étrend alacsony neutrofilszámú betegek számára

Ha Önnek vagy kedvesének csontvelő-elégtelenséget diagnosztizáltak, vagy nemrégiben csontvelő-átültetésen esett át, ez az immunrendszer legyengüléséhez vezethet, ami különleges étrendi aggályokat okozhat.

Ha nagyon alacsony a neutrofilszám (alacsony a fehérvérsejtszám), kérdezze meg orvosát egy speciális étrendről, amelyet neutropéniás étrendnek neveznek. Ez a diéta segít korlátozni az élelmiszerekben általában jelen lévő baktériumok és gombák kitettségét. Ez csökkenti az étellel járó betegség (ételmérgezés) kockázatát. Ha orvosa úgy véli, hogy a neutropeniás étrend a legjobb az Ön számára, fontolja meg konzultációt dietetikusával. Orvosa rendelője vagy a helyi kórház az Ön környékén lévő dietetikushoz fordulhat.

A neutropénikus étrendről további információt a irányelveket az UPMC Hillman Rákközpontból is.

Tippek a neutropeniás megfigyeléséhez

Ne egyen kéksajtot vagy olyan sajtot, amelyen a címkén szerepel az „érlelt” kifejezés.

Csak olyan italokat igyon, amelyeket pasztőröztek a baktériumok elpusztítására. A szupermarketben vásárolt tejet inni jó. Kerülje a házi készítésű erjesztett italokat, például házi bort, almabort, gyökérsört, sört, ecetet és nem pasztőrözött tejet.

Kerülje a nyitott büféket, salátabárokat és zsúfolt éttermeket, ahol a baktériumok vagy baktériumok könnyebben szennyezhetik ételeit. Ne próbálja ki az ingyenes ételmintákat.

Ne fogyasszon nyers vagy enyhén főtt, puhán főtt tojást vagy nyers zöldségcsírát.

A friss gyümölcsöket és zöldségeket nagyon meg kell mosni és meghámozni, mielőtt elfogyasztaná őket. Kerülje a nyers dióféléket.

Ügyeljen arra, hogy a forró maradékokat lehűtse, mielőtt kihűlne, hogy elkerülje a baktériumok szennyeződését.

Kerülje a kút vizét.

Források a rákról és a táplálkozásról

Táplálkozási források

Emésztési komplikációk

Hasmenés

Igyon sok vizet.
Ha gyakran van laza BM-je (> 4-szer naponta), igyon minden egyes BM-re 8 uncia izotóniás italt (Gatorade, Powerade, kókuszvíz stb.).
Minden étkezéskor tartalmazzon oldható rostot tartalmazó ételeket, beleértve a burgonyát, almaszószt vagy rizst.
Ha nem ezeket az ételeket eszi, akkor vegyen be Benefibert vagy hasonló terméket: 2-3 teáskanál naponta.

Székrekedés

Fogyasszon reggelit forró itallal és rosttartalmú ételekkel.
Növelje aktivitási szintjét tolerálva és orvosa jóváhagyásával.
Igyon naponta 8-10 csésze folyadékot: próbáljon meg vizet, aszalt szilvát, teákat és forró limonádét.
Beszélje meg orvosával a rostkiegészítést.
A hashajtóknak végső megoldásnak kell lenniük.

Puffadás/gáz

Kerülje a rágógumit.
Igyon közvetlenül egy pohárból, és tartózkodjon a szívószál használatától.
Korlátozza a szénsavas italokat.
Kerülje a káposztát, a brokkolit, a kelbimbót és a karfiolt.

Étvágytalanság

Snack egész nap.
Számoljon minden falatot azzal, hogy gyakrabban választ magas kalóriatartalmú, magas fehérjetartalmú ételeket.
Ha otthon készít ételt, fehérje- vagy kalória-kiegészítőkkel, például száraz tejporral, tejsavófehérjével vagy Benecalorie-val dúsítsa azt.

ÉLELMISZERBIZTONSÁG

Ételkészítési tippek

Tartson tiszta konyhát. Főzés előtt mindig mossa meg az edényeket és a munkalapokat.
Az étel kezelése előtt mindig mosson kezet.
Legyen két külön vágódeszka, az egyik a húsokhoz, a másik a gyümölcsökhöz és zöldségekhez.
A baktériumok szennyeződésének csökkentése érdekében minden használat után fehérítse a húsdarabot.
A gyümölcsöket és zöldségeket mossa le folyóvíz alatt a hámozás vagy a darabolás előtt, beleértve az "előmosott" salátákat is. (Ne használjon mosószert vagy fehérítőt).
A húst, a tenger gyümölcseit és a baromfit hűtőszekrényben vagy mikrohullámú sütőben felolvasztjuk, és azonnal biztonságos hőmérsékletre főzzük.
Mindig ellenőrizze az „eladás” és a „felhasználás” dátumokat
Ne hagyjon ételeket 2 óránál tovább.
A forró ételeket tartsa forrónak (> 140 ° F), a hideg ételeket pedig hidegnek (