Nyári receptek csecsemőknek, kisgyermekeknek és gyerekeknek

Utolsó frissítés: Kalyani, 2020. február 08

allergiás bármely

A nyári szezon itt van a rekkenő hőségben, és szülőként elkezdtük megtalálni a gyermekeink gondozásának módját ebben az időszakban, bár ez kissé nehéz a kisgyermekek és a gyerekek számára, beleértve néhány különleges nyári ételt is, hogy hűvös maradjon a baba, kényelmes és hidratált a nyár folyamán.

Jelölje meg ezt az oldalt könyvjelzővel későbbi felhasználás céljából, mivel frissíteni fogom ezt a bejegyzést, valahányszor a nyári ételeim receptjeit felveszem a blogomba. Kattintson az egyes indexképekre vagy a receptek megfelelő képe alatt megadott hiperhivatkozásra. Kérjük, olvassa el a bejegyzés végén található megjegyzések részt a legfontosabb szempontokról, amelyekre emlékezni kell e receptek elkészítésekor.

Különleges nyári italok:

  1. Válasszon recepteket a baba életkorának megfelelően. Heti egyszer adhatja ezeket a különleges italokat csecsemőjének vagy kisgyermekének.
  2. Kezdetben 2-3 teáskanálnyival kezdje, és fokozatosan növelje a mennyiséget.
  3. Az alább említett nyári italokkal együtt gyengéd kókuszvizet is adhat babájának (8 hónaposnál idősebb) és kisgyermeknek.
  4. Ha a baba allergiás bármely összetevőre, távolítsa el a receptből.


Desszertek:

  1. Válasszon recepteket a baba életkorának megfelelően, amelyet a zárójelben említenek.
  2. Próbáljon kerülni cukrot, mézet, jaggery-t vagy bármilyen édesítőszert az egy év alatti csecsemőknél. Ehelyett inkább több gyümölcsöt szeretek édesítőszerként.
  3. A desszertek készítése közben kerülje a 3 év alatti csecsemők számára a teljes dióféléket, mivel ezek fulladásveszélyt jelenthetnek. Inkább finoman őrölt diót, száraz gyümölcsport, dióport vagy mandulport használjon.
  4. Ha a baba allergiás bármely összetevőre, távolítsa el a receptből.
  5. 10 perc hűtés után adhat kheereket, ha hűtött állapotban szeretné.

Tök Kheer (6 M +)
Kiwi szorbet (1 év +)

Dahi Poha (8 millió +)
Gyümölcs desszert (8 millió +)

Gyümölcskrém (1 év +)
Banánkrém (1 év +)

Sabudhana Kheer (6 év felett)
Poha Kheer (8 ++)

Mango Kulfi (1 Y +)		 Eper fagylalt (1 Y +)

Mango Phirini (1 Y +)		 Eper gyümölcs mártogatós (1 Y +)


Levek:

  1. Ha a baba allergiás bármely összetevőre, távolítsa el a receptből.
  2. Az egy évesnél fiatalabb csecsemők számára az anyatej/tápszeres tejnek létfontosságúnak kell lennie. Naponta legfeljebb 120 ml gyümölcslét kínálhat. Hígítsa fel a levet vízzel a kisbabák számára, és kínálja fel.
  3. Inkább kínáljon gyümölcslevet egy csészében, mint egy üveg.
  4. Kínáljon gyümölcslevet csak étkezés közben, hogy növelje a vas felszívódását és elkerülje lefekvés előtt.
  5. Hagyjon el bármilyen édesítőszert kisbabák és kisgyermekek számára, mivel a gyümölcsökből származó természetes édesség ebben a szakaszban több mint elegendő.
  6. Ne használjon jégkockákat.
  7. Használjon friss gyümölcsöt és zöldséget gyümölcslé készítéséhez, és azonnal (legfeljebb 15 perc múlva) és szobahőmérsékleten tálalja.
  8. Ügyeljen arra, hogy jól megmossa a zöldségeket/gyümölcsöket.


Turmixok és Lassi:

  1. Ha a baba allergiás bármely összetevőre, távolítsa el a receptből.
  2. Használhat túrót/joghurtot, kókusztejet vagy kókuszvizet az alábbi turmixok elkészítéséhez egy év alatti csecsemők számára.
  3. Győződjön meg róla, hogy az alkalmazott túró házi és nem savanyú.
  4. Hagyjon el bármilyen édesítőszert kisbabák és kisgyermekek számára, mivel a gyümölcsökből származó természetes édesség ebben a szakaszban több mint elegendő.
  5. Ne használjon jégkockákat.
  6. Használjon friss gyümölcsöt turmixok vagy lassi készítéséhez, és azonnal (legfeljebb 15 perc múlva) és szobahőmérsékleten tálalja.
  7. Ügyeljen arra, hogy jól megmossa a zöldségeket/gyümölcsöket.


Tejes turmixok:

  1. Ha a baba allergiás bármely összetevőre, távolítsa el a receptből.
  2. Használjon teljes tejszínt ezeknek a turmixoknak az elkészítéséhez.
  3. Sűrűbb turmixhoz adjon kevesebb tejet, és ha gyermeke vékonyabb turmixot szeret, akkor adjon hozzá több tejet.
  4. Hagyjon el bármilyen édesítőszert kisbabák és kisgyermekek számára, mivel a gyümölcsökből származó természetes édesség ebben a szakaszban több mint elegendő.
  5. Az a maximális mennyiség, amelyet napi 350–400 ml tehéntej kínálhat kisgyermekének/gyerekének, amely tartalmazza az összes tejterméket, turmixot, zabkását tejjel.
  6. Ne használjon jégkockákat.
  7. Friss gyümölcsökből és zöldségekből turmixot készítsen, és azonnal (legfeljebb 15 perc múlva) és szobahőmérsékleten tálalja.
  8. Ügyeljen arra, hogy jól megmossa a zöldségeket/gyümölcsöket.
  9. Adhat tejes turmixokat anyatejjel vagy tápszerrel kevesebb, mint egy évig, csecsemőknek alkalmanként.
Sárgarépa turmix (1 év +)Banán turmix (1 év +)

Epertej turmix (1 év +)
Avokádó turmix (1 év +)
Chikku turmix (1 év +)
Apple banán turmix (1 év +)


Egészséges könnyű ételek:

Reggeli/Vacsora:


  • Rizs zabkása (6 M +)

  • Rizs zabkása (Moong Dal) (6 M +)

  • Tejkása (1 év +)

  • Urad Dhal zabkása (8 millió +)

  • Idli (8 M +)

  • Azonnali Poha Idli (8 M +)

  • Steam Dosa (8 M +)

  • Növényi Suji Upma (6 M +)

  • Idiyappam (8 millió +)

  • Moong Dal Dosa (8 év felett)


  • Spenót khichdi (10 M +)
  • Zab Khichdi (8 millió +)

  • Túrós rizs (7 millió +)

  • Túró Poha (8 M +)

  • Túrós zab (8 millió +)

  • Növényi khichdi (8 M +)

  • Sabudana Khichdi (8 millió +)