Nyers szerves csirkecomb: szorosabb vizsgálat

Az erjesztett nyers organikus csirkecomb csontokból, bőrből és inakból áll, izmok nélkül. Tele vannak értékes kollagénnel, fehérjével, kalciummal, porccal, zselatinnal és glükózaminnal, amelyek könnyen felszívódnak és kedvencei lehetnek kedvence számára. Kiváló kondroitinforrás, és ha glükózaminnal párosulnak, még előnyösebben hatnak az ízületekre.

vizsgálat

Az erjesztés az élő aktív jótékony baktériumok sokféleségét juttatja el természetes környezetükbe, és jelentősen növeli a nyers étel tápértékét. Vannak csodálatos egészségügyi előnyök, amelyek együtt járnak vele, például megakadályozzák a plakk kialakulását a fogakon és az ínyeken, valamint javítják a száj egészségi állapotát.

Vállalati etikánk, normáink és gyakorlatunk biztosítja, hogy minden állatunk természetes élőhelyén éljen, natív étrendjét fogyasztva. A csirkék, különösen a legeltetett ökológiai csirkék, amelyek szabadon futhatnak és takarmányozhatnak a mezőkön, a sziklás legelőkön való járás miatt bőrkeményedést okozhatnak. Ezt gyakran összekeverik a Bumblefoot nevű állapottal - egy olyan elváltozás, amely a lábfej területének több mint a fele, súlyos duzzanatokkal és fekélyekkel is jár.

Pontosan mi minősül valódi „darázsfertőzésnek”, szemben az egyszerű varasodás vagy a láb jóindulatú elváltozásával? Az állatorvosok konzultációja azt tanácsolta, hogy a csirkecombunk egyes részein észlelt apró elváltozások nem jelzik a darázsfertőzést, inkább a darázsfertőzés sokkal rosszabb állapot, súlyos elváltozásokkal vagy tályogokkal jár.

A minőségbiztosítás magas színvonalának részeként és a poszméh-fertőzések kizárása érdekében konzultáltunk az egyik élelmiszer-biztonsági tanácsadónkkal, aki 30 éves tapasztalattal rendelkezik a brojlercsirke iparban, és néhány mintát küldött a csirkecomb lábának sérüléssel független mikrobiológiai laboratórium. Ha poszmadárfertőzés volt jelen, akkor pozitív eredményt adott a Staphylococcus baktériumokra vagy maradék toxinra. Minden vizsgált mintánk (erjesztés előtt és után) negatív volt.

Változó terepen, nyílt terepen és legelőkön a normál mancsok színe, általános megjelenése, a lábfej méretének változása lehet, és néha lehetnek kisebb elváltozások vagy meggyógyult bőr.

Úgy döntünk, hogy nem távolítjuk el ezeket a bőrkeményedéseket, mivel sok vállalat kozmetikai okokból. Úgy gondoljuk, hogy a háziállatoknak a lehető legtermészetesebb és legteljesebb tápanyagokat kell kapniuk, mint a vadonban, természetes állapotuk érintetlenül tartásával.