Nyolc alapvető tápanyag a csont- és ízületi egészséghez

Az egészséges étrend fenntartása fontos, még akkor is, ha nincsenek ízületi fájdalmai. Ha azonban ízületi fájdalma van osteoarthritis vagy gyulladásos ízületi gyulladás miatt, érdemes ezeket az ételeket beépítenie étrendjébe a gyulladás és az ízületek egészségének elősegítése érdekében.

1. Omega-3 zsírsavak

Az omega-3 zsírsavakról ismert, hogy hasznosak a gyulladás leküzdésében. További bónuszként a szív egészségére is jót tesznek. A gyulladás csökkentése kulcsfontosságú a fájdalom kezelésében és a funkció helyreállításában. Az omega-3-k különösen hasznosak lehetnek a rheumatoid arthritisben szenvedőknél, egy gyulladásos ízületi gyulladásban, amely duzzanatot okoz az ízületekben.

Találja meg: zsíros halak, mint a lazac, tonhal, szardínia, makréla és hering; lenmagot; dió; edamame

2. Kalcium

A kalcium elengedhetetlen a csontok egészségének és erősségének megőrzéséhez. Segít az izomkontrollban és a vérkeringésben is. Testünk természetesen nem termel kalciumot, ezért azt az elfogyasztott ételek révén kell megszereznünk. Ha nem kapunk elegendő kalciumot, testünk elkezdi eltávolítani azt a csontokból. Ez végül gyengítheti a csontokat és csontritkuláshoz vezethet.

A legtöbb ember tejtermékektől kap kalciumot, de vannak olyan nem tejtermékek, amelyek kalciumot is tartalmaznak.

Találja meg: tejtermékek, például tej, sajt és joghurt; dúsított gabonafélék; edamame; sötét, leveles zöldek, mint a spenót és a kelkáposzta; dúsított szója- vagy mandulatej

3. D-vitamin

A D-vitamin kéz a kézben jár a kalciummal - a testének szüksége van D-vitaminra ahhoz, hogy megfelelően felszívja a kalciumot az ételből. Testünk napfény hatására D-vitamint termel, de a túl sok napfény túlzott UV sugárzásnak is kiteszi testünket, ami bőrrákhoz vezethet. Ezért ajánlott, hogy D-vitamint kapjon élelmiszerek vagy kiegészítők révén.

Találja meg: zsíros halak, mint a lazac, tonhal, szardínia, makréla és hering; dúsított tej; dúsított narancslé; tojássárgája; dúsított gabonafélék

4. C-vitamin

A C-vitamin hasznos a gyulladásos ízületi gyulladás kockázatának csökkentésében és az egészséges ízületek fenntartásában. A legfontosabb az, hogy megfelelő mennyiséget kapjunk - ne túl sokat, se túl keveset. Az ajánlott napi C-vitamin bevitel nőknél 75, férfiaknál 90 milligramm.

Találja meg: narancs, grapefruit, lime, eper, mangó, ananász, paprika

5. Antocianinok

Az antocianinok antioxidánsok, amelyek megtalálhatók a vörös és lila gyümölcsökben. Az antocianinok nem csak a gyümölcsök pigmentjét adják, hanem a gyulladás markere, a C-reaktív fehérje szintjének csökkentésében is hasznosak lehetnek.

Találja meg: vörös és lila gyümölcsök, mint a cseresznye, eper, málna, áfonya és szeder

6. Polifenolok

A polifenolok antioxidánsok, amelyek segíthetnek az ízületi gyulladások csökkentésében és a porc lebontásában. Javíthatják a csontok szilárdságát és segíthetik a testet a fertőzések leküzdésében, ami hasznos lehet a rheumatoid arthritisben szenvedő betegek számára, akiknek immunszuppresszív gyógyszereket kell szedniük.

Találja meg: teák (zöld, fekete, oolong és fehér), különösen a matcha (porított zöld tea levelek), mert nagyobb a polifenol-koncentrációja

7. Sulforaphane

Tanulmányok kimutatták, hogy a szulforafán blokkolhatja az ízületi porcokat elpusztító enzimeket és hozzájárulhat a gyulladás csökkentéséhez. Mindkét dolog nagyon hasznos lehet osteoarthritisben szenvedő betegek számára.

Találja meg: keresztesvirágú zöldségek, például brokkoli, kelbimbó, káposzta, karfiol és kelkáposzta

8. Dialil-diszulfid

A kutatás azt is megállapította, hogy a diallil-diszulfid korlátozhatja a porcokat károsító enzimeket. Egy tanulmány szerint azoknak az embereknek, akik rendszeresen ettek ilyen anyagot tartalmazó ételeket, kevesebb volt a korai osteoarthritis jele.

Találja meg: az allium családból származó ételek, például a fokhagyma, a hagyma és a póréhagyma

Megállapítja, hogy a fent felsorolt ételek általában minden egészséges étrend részét képezik. A csontok és ízületek egészségét elősegítő étrend fenntartásához nem kell semmiféle nem szokásos ételt keresni. Ráadásul ezek az ételek számos más egészségügyi előnyöket tartalmaznak, amelyek miatt érdemes ezeket bevinni az étrendbe, még akkor is, ha az ízületi fájdalom nem napi probléma.